في إطار عملية مشتركة بين المصالح الطبيبة البيطرية بالإدارة الجهوية للفلاحة وأعوان المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة وأعوان المراقبة الصحية بالإدارة الجهوية للصحة بولاية منوبة ومركز الشرطة البلدية بالدندان تم اليوم حجز 95 كلغ من لحوم الحمير معدة للاستغلال في ظروف لا تستجيب للمواصفات الصحية المعمول بها حسب ماأفاد به ياسر بن خليفة المدير الجهوي للتجارة بمنوبة مراسلة (وات) بالجهة. وتتمثل الكمية المحجوزة في لحوم وأحشاء وشحوم مجمدة معدة لصنع مادتي "الصلامي" و"المرقاز" داخل مجزرة مرخص لها لبيع لحوم الخيول دون غيرها. وقد حررت عدد من المخالفات حسب ماأفاد به بن خليفة في حق صاحب المجزرة المتعلقة ببيع لحوم غير صالحة للاستهلاك والإشهار الكاذب ببيع لحوم حمير على أنها لحوم خيول، إضافةإلى استعمال ملونات ممنوعة مع غياب أدنى شروط الصحة المعمول بها وسيتم إتلاف هذه اللحوم وذلك طبقا للقوانين والتراتيب الجارى بها العمل في انتظار القيام بإجراءات غلق المحل.