تورس : دبارة اليوم الثاني عشر من رمضان

الاستئناف تباشر النظر في ملف «التآمر على أمن الدولة 2» تأجيل محاكمة رجل الأعمال الحبيب حواص لشبهات في تسيير جمعية «منامتي» انطلاق محاكمة سعدية مصباح بداية من غرة جانفي 2026 خلاص معلوم الجولان إلكترونيًا... هذه التفاصيل بنزرت.. هيئة السّلامة الصحية للمنتجات الغذائية على خطّ المراقبة اجتماع لتطوير الاستثمار الصناعي للشركات ذات المساهمات الأجنبية الناشطة في تونس عاجل: فرنسا: إصابة 4 أشخاص في انفجار بمصنع كيماويات... التفاصيل للاستفراد بهما كلاّ على حدة .. 6 أطراف... تحرّك خيوط المؤامرة مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن يتواصل إلى الأربعاء: انطلاق برنامج "مدرستي بلا عنف " بقربة النفطي يدعو السفراء وممثلي البعثات الدبلوماسية الى دعم ترويج زيت الزيتون الطرابلسي: طقس الرباط والمرافق الرياضية مواتية لمنتخب نسور قرطاج عاجل/بداية من اليوم.. لا "تاكسيات" مساء بهذه الولاية.. برنامج التأهيل الصناعي للمؤسسات: المصادقة على 484 ملف خلال سنة 2025 أصحاب الصيدليات الخاصة يتجهون لاجتماع حاسم مع الكنام منوبة: القرية الحرفية بالدندان تكتسي حُلّة جديدة مع تهيئة المدخل في انتظار ادراجها ضمن المسلك السياحي تصنيف الفيفا: المنتخب التونسي يتراجع.. وزارة الشؤون الدينية تحدد 30 ديسمبر كاخر أجل لاتمام اجراءات الحج عاجل : جامعة التعلم الاساسي تلغي الإضراب القطاعي المقرر يوم 26 جانفي بسمة بوسيل تقاضي عرافة ...و السبب تامر حسني ؟ عاجل: ال SONEDE تضع أجهزة TPE لخلاص الفواتير الصيدلية المركزية التونسية تعلن رزنامة توقف التزويد بالأدوية والتلاقيح والأمصال بمناسبة الجرد السنوي 2025 Ooredoo تونس تحتفي بكأس أمم إفريقيا من خلال مهرجان منطقة المشجعين الديوانة تنتدب 250 عريفا كأس أمم إفريقيا: الملعب الأولمبي بالرباط مسرحا لمباراة تونس و اوغندا سليانة: تقديرات بإنتاج 95 ألف طن من الزيتون لجان التحكيم تعترض على غياب دورها خلال حفل اختتام أيام قرطاج السينمائية ممرضة تصاب بحروق بليغة بعد إغمائها..هذه حقيقة ما صار بالضبط في مستشفى قفصة في رجب: أفضل الأدعية اليومية لي لازم تقراها كأس أمم إفريقيا: مصر تبحث عن إنطلاقة قوية أمام زيمبابوي طمعاً في الميراث: زوز خوات يستخدمو ''سلاح الأفاعي'' لقتل والدهما سيدي بوزيد: 267 تلميذا يستفيدون من البرنامج الوطني للرحلات المدرسية العاصمة: 10 سنوات سجنًا لمسنّ تخصص في ترويج المخدرات عاجل : إيقاف طبيبة تجميل مشهورة في مصر عاجل: هذه تفاصيل ''بركاج'' التاكسي الذي أنهى حياة السائق عاجل: تعرّف على طاقم تحكيم ماتش تونس وأوغندا في كأس إفريقيا زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل سعر الذهب يسجّل مستوى قياسيا جديدا وفاة الممثل الأمريكي جيمس رانسون انتحارا عن 46 عاما عاجل: سفارة روسيا بتونس توضّح وضع طاقم المروحية الروسي-البيلاروسي في مطار جربة الحماية المدنية :394 تدخلا خلال الأربع وعشرين ساعة الماضية البطولة العربية للاندية للكرة الطائرة: برنامج مباريات الدور الاول كنز غذائي على طبقك.. ماذا تفعل "السبانخ" بجسمك..؟ كيفاش تقيس ضغط الدم بطريقة صحيحة وتاخذ قراءة صحيحة؟ مخك في خطر؟ 6 علامات للاكتئاب ممكن تصيبك بالخرف تحب تخلّص فاتورة الستاغ على أقساط؟ هاذم الشروط عاجل/ وضع حدا لحياته: انتحار هذا الممثل شنقا.. الاحتلال يداهم عددا من المنازل في بيت لحم ويوزع مناشير تهدد المواطنين بالاعتقال طقس اليوم: سحب كثيفة وأمطار رعدية منتظرة كاس افريقيا للأمم ( المغرب- جزر القمر 2-0) المباراة كانت صعبة ولكن الفوز جاء عن جدارة واستحقاق وزارة الصحة تحث على التلقيح وتحذّر: النزلة الموسمية قد تشكّل خطرًا على الفئات الهشة أولا وأخيرا: الولي الصالح سيدي المعلم اليوم: أقصر نهار في العام اليوم: التوانسة يعيشوا الإنقلاب الشتوي مهرجان المنصف بالحاج يحي لفنون العرائس ومسرح الطفل من 21 إلى 28 ديسمبر 2025 ثلاثة فائزين في المسابقة الشّعرية المغاربية لبيت الشّعر بالقيروان عاجل : وفاة الفنانة المصرية سمية الألفي برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

دبارة اليوم الثاني عشر من رمضان

الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 28 - 05 - 2018

الإفطار :
* شربة سدر
* سلاطة مشكلة
* كلمار Calamar dorré
* مصلي حوت
التحلية :
* سلاطة فواكه
الافطار
* شربة سدر
المقادير ل(4 اشخاص) :
200 غ سميد
2 ملعقة أكل زيت
1 حبة بصل
1 ليمونة
ملعقة صغيرة نعناع
2 ملاعق طماطم معجونة
1ملعقة هريسة
2 فص ثوم
ملعقة أكل كبّار
توابل (فلفل اسود - ملح - تابل) حسب الذوق
طريقة الاعداد :
نقوم بتقطيع البصل ونقليه في الزيت على نار هادئة
نضيف الطماطم والهريسة ونمرقها بالماء ونضيف البهارات
نترك المزيج يغلي قليلا ثم نسكب فوقه السميد الى ان يتماسك جيدا ونضيف قطع الليمون والكبّار
عندما تنضج نضيف القليل من النعناع
* سلاطة مشكلة
المقادير ل(4 اشخاص) :
1 حبة خس
2 حبات خيار
2 حبات طماطم
1 حبة بصل
1/2حبة ليمون
ملعقة أكل تن
100 غ شرائح نشوة
طريقة الاعداد :
نقوم بغسل الخضروات جيدا
ثم نقطع الطماطم والخيار والبصل الى قطع ونقطع الخس ونضيف شرائح النشوة
نقوم باعداد خليط يتكون من عصير الليمون ونضيف اليه الملح والزيت
نزين الطبق بالتن
*كلمار Calamar dorré
المقادير ل (4 اشخاص) :
450غ كلمار
توابل (ملح- فلفل اسود- كمون)
3 ملاعق فارينة
2 فص ثوم
3 بيضات
زيت للقلي
طريقة الاعداد
بعد تنظيف الكلمار نقوم بتقطيعه الى حلقات او دوائر
نقوم بتحضير خليط متكون من الفارينة واصفر البيض والملح والفلفل الاسود.
في وعاء آخر نقوم بخفق ابيض البيض ثم نضيفه الى الخليط
نضع حلقات الكلمار في الخليط ونقوم بقليه في الزيت على نار هادئة إلى أن يصبح ذهبي اللون
* مصلي حوت
المقادير ل (4 اشخاص) :
2 سمك (حسب الاختيار)
2 حبات بطاطا
3 حبات طماطم
2 حبات بصل
3 حبات فلفل أخضر
توابل (ملح-فلفل اسود-كمون-كركم)
3 ملعقة أكل زيت
طريقة الاعداد :
في مرحلة اولى نقوم بتقشير السمك وغسله جيدا ونتركه جانبا،
نقشر البطاطا ونقسم كل حبة على اربعة قطع ونقطع الطماطم وكذلك البصل الى قطع.
في طبق الفرن نوضع الزيت والتوابل ثم نضع السمك على الزيت وتوزع شرائح الطماطم والبصل مع اضافة كأس من الماء
وندخل الطبق الى الفرن على درجة حرارة 180 درجة الى ان ينضج السمك جيداً
في تلك الاثناء نضيف شرائح البطاطا ونقسم الفلفل الأخضر الى جزئين
التحلية :
* سلاطة فواكه
المقادير ل (4 اشخاص) :
فواكه طازجة (بطيخ-خوخ-تمر-موز..)
2 قطع شوكولاتة
طريقة الاعداد :
نقوم بتقطيع الفواكه بعد غسلها ونقوم بوضعها في وعاء زجاجي
نضيف السكر وقطرات من ماء الورد
ثم تزين بالمكسرات والشوكولاتة (حسب الرغبة)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.