تورس : دبارة اليوم الثاني عشر من رمضان

الحماية المدنية: 367 تدخلا على الطرقات خلال ال 24 ساعة الماضية تونس الكبرى: الانطلاق في إنجاز "الاستبيان الميداني للأسر حول تنقلات الأفراد" سليانة: تنفيذ 181عملية رقابية مشتركة بكافة المعتمديات وحجز كميات هامة من المواد المختلفة دوز: ارتفاع نسبة الإيواء إلى 86 بالمائة خلال احتفالات رأس السنة الإدارية كأس امم افريقيا المغرب 2025: التونسي علي العابدي ضمن التشكيلة المثالية للدور الاول النادي البنزرتي: تواصل التحضيرات.. ومواجهتين وديتين في البرنامج سيدي حسين: إيقافات بالجملة لأباطرة ترويج المخدرات النادي الإفريقي: اليوم إنطلاق تربص سوسة .. و23 لاعبا في الموعد كأس أمم إفريقيا (المغرب 2025): المنتخب التونسي يسعى للإطاحة بنظيره المالي والتأهل إلى دور الثمانية قمرت: طعن سائق تاكسي وسلبه أمواله أرقام تحبس الأنفاس: شكون يتصدّر الاحتياطي النقدي عربيًا؟ ترامب: سنتدخل لحماية المتظاهرين السلميين في إيران إذا أقدمت السلطات على قتلهم قيود الهجرة الجديدة تدخل حيز التنفيذ في أمريكا زلزال بقوة 4.6 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل كاس امم افريقيا: المنتخب التونسي يواصل تحضيراته لمواجهة مالي وثلاثي يتخلف عن تدريبات يوم الخميس حفل زفاف يتحوّل إلى فاجعة صحّية: 25 شخصًا المستشفى ...شنوا الحكاية ؟ الصين تفرض ضرائب على أدوات منع الحمل لتحفيز معدل المواليد عاجل : يهم أهالي أريانة و المنار و العمران الأعلى....هذا وقتاش يرجع الماء كأس تونس: تعيينات مباريات الدور التمهيدي الأول مواعيد مباريات دور ال16 فى كأس أمم أفريقيا 2025...التوقيت عاجل: غيابات في تربص المنتخب...شكون؟ عاجل : كأس أفريقيا.. حكومة هذه الدولة توقف نشاط منتخبها و تطرد المدرب عاجل: لعبة ''السبع دوخات'' ترجع للمدارس...شنيا هي؟! البنك المركزي يهبّط الفائدة... شكون يستفيد وشكون يضغطو عليه؟ التوقعات الجوية لهذا اليوم.. الطقس: اليوم وغدوة ملائمة لترفيه عن أبنائكم...قبل عودة الاجواء الشتوية الممطرة والباردة عاجل: رياح قوية تضرب 8 ولايات اليوم! ليلة رأس السنة..جريمة مروعة تهز هذه المنطقة.. العثور على جثة ابنة الممثل تومي لي جونز في فندق فاخر بسان فرانسيسكو صلاح مصباح عن الحضور في البرامج '':24 مليون و هذه بقية شروطي'' ! تعرف على أفضل مكمل غذائي لتحسين المزاج ودعم الصحة النفسية.. جورج كلوني يرد على ترامب بسخرية! عمدة نيويورك زهران ممداني يصدم الكيان بأول قرار بعد تنصبيه بلغاريا تعتمد رسميا عملة اليورو بعد عشرين عاما على انضمامها إلى الاتحاد الأوروبي نفوق أغنام في القنيطرة السورية برصاص جيش الاحتلال بداية من اليوم.. .تحويل جزئي لحركة المرور على مستوى مفترق المروج 1 و2 الأوركستر السيمفوني التونسي يعزف موسيقى الحياة والسلام في افتتاح العام الجديد 2026 «ماجل الكرمة» بالمحرس ..الجمال الأثري يتحوّل إلى فضاء سينمائي المهرجان الجهوي لأغنية الطفل ببنزرت .. نجاح فني وتنظيمي ل«كورالنا» كان عليّ .. أن أسألَه خطبة الجمعة .. جاء دور شكر الله بعد أن أكرمنا بالغيث النافع واستجاب لدعائنا الشعوذة وخطر الدجّالين توزر ..أكثر من 2800 سائح أقاموا في النزل ليلة رأس السنة وزارة النقل تؤكد ان تذاكر شركة الخطوط التونسية لا تعتبر مرتفعة مقارنة بالشركات الأخرى عاجل/ تفاصيل إحباط توريد كمية كبيرة من المخدرات بمطار تونس قرطاج والإطاحة بعصابة دولية.. طقس الليلة تلقيح كورونا فعّال ضدّ السلالة ''K'' البنك المركزي: إستقرار معدل نسبة الفائدة في السوق النقدية عند مستوى 7،49 بالمائة خلال شهر ديسمبر 2025.. أعراضه شبيهة بالكورونا: دراسة تكشف نجاعة التلقيح ضدّ فيروس "K".. "غطسة راس السنة " بشاطئ الروتوندا تستقطب نحو 5 الاف مشارك من مختلف الاعمار من عديد جهات الجمهورية دورة تأسيسية واعدة لمهرجان "جبال طبرقة للتنمية الثقافية والسّياحية" عاجل/ قتلى وجرحى في انفجار بمنتجع سياحي بهذه المنطقة.. أبراج تعيش سعادة غير مسبوقة بداية من آخر يوم فى 2025...انت منهم ؟ برج الميزان في 2026: عام إعادة التوازن غدا.. الدخول إلى المتاحف والمواقع الأثرية مجانا.. 4 أفكار تنجم تستعملهم وتزيّن طاولة راس العام يهمّ التوانسة: المتحوّر ''K'' لا علاقة له بفيروس كورونا لماذا تعلق الأغاني في أذهاننا؟ العلم يفسّر 'دودة الأذن'

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

دبارة اليوم الثاني عشر من رمضان

الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 28 - 05 - 2018

الإفطار :
* شربة سدر
* سلاطة مشكلة
* كلمار Calamar dorré
* مصلي حوت
التحلية :
* سلاطة فواكه
الافطار
* شربة سدر
المقادير ل(4 اشخاص) :
200 غ سميد
2 ملعقة أكل زيت
1 حبة بصل
1 ليمونة
ملعقة صغيرة نعناع
2 ملاعق طماطم معجونة
1ملعقة هريسة
2 فص ثوم
ملعقة أكل كبّار
توابل (فلفل اسود - ملح - تابل) حسب الذوق
طريقة الاعداد :
نقوم بتقطيع البصل ونقليه في الزيت على نار هادئة
نضيف الطماطم والهريسة ونمرقها بالماء ونضيف البهارات
نترك المزيج يغلي قليلا ثم نسكب فوقه السميد الى ان يتماسك جيدا ونضيف قطع الليمون والكبّار
عندما تنضج نضيف القليل من النعناع
* سلاطة مشكلة
المقادير ل(4 اشخاص) :
1 حبة خس
2 حبات خيار
2 حبات طماطم
1 حبة بصل
1/2حبة ليمون
ملعقة أكل تن
100 غ شرائح نشوة
طريقة الاعداد :
نقوم بغسل الخضروات جيدا
ثم نقطع الطماطم والخيار والبصل الى قطع ونقطع الخس ونضيف شرائح النشوة
نقوم باعداد خليط يتكون من عصير الليمون ونضيف اليه الملح والزيت
نزين الطبق بالتن
*كلمار Calamar dorré
المقادير ل (4 اشخاص) :
450غ كلمار
توابل (ملح- فلفل اسود- كمون)
3 ملاعق فارينة
2 فص ثوم
3 بيضات
زيت للقلي
طريقة الاعداد
بعد تنظيف الكلمار نقوم بتقطيعه الى حلقات او دوائر
نقوم بتحضير خليط متكون من الفارينة واصفر البيض والملح والفلفل الاسود.
في وعاء آخر نقوم بخفق ابيض البيض ثم نضيفه الى الخليط
نضع حلقات الكلمار في الخليط ونقوم بقليه في الزيت على نار هادئة إلى أن يصبح ذهبي اللون
* مصلي حوت
المقادير ل (4 اشخاص) :
2 سمك (حسب الاختيار)
2 حبات بطاطا
3 حبات طماطم
2 حبات بصل
3 حبات فلفل أخضر
توابل (ملح-فلفل اسود-كمون-كركم)
3 ملعقة أكل زيت
طريقة الاعداد :
في مرحلة اولى نقوم بتقشير السمك وغسله جيدا ونتركه جانبا،
نقشر البطاطا ونقسم كل حبة على اربعة قطع ونقطع الطماطم وكذلك البصل الى قطع.
في طبق الفرن نوضع الزيت والتوابل ثم نضع السمك على الزيت وتوزع شرائح الطماطم والبصل مع اضافة كأس من الماء
وندخل الطبق الى الفرن على درجة حرارة 180 درجة الى ان ينضج السمك جيداً
في تلك الاثناء نضيف شرائح البطاطا ونقسم الفلفل الأخضر الى جزئين
التحلية :
* سلاطة فواكه
المقادير ل (4 اشخاص) :
فواكه طازجة (بطيخ-خوخ-تمر-موز..)
2 قطع شوكولاتة
طريقة الاعداد :
نقوم بتقطيع الفواكه بعد غسلها ونقوم بوضعها في وعاء زجاجي
نضيف السكر وقطرات من ماء الورد
ثم تزين بالمكسرات والشوكولاتة (حسب الرغبة)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.