مصالح الإدارة الجهوية للتجارة بصفاقس تتولى توفير كمية 220 قنطار من مادة السميد الغذائي المدعم وكمية 55 قنطار من مادة الفرينة إستخراج نوعي PS-7 وكمية 5000 كلغ من مادة الكسكسي وكمية 5800 كلغ من مادة السكر الأبيض السائب المدعم و500 كلغ من مادة الأرز و960 لتر من مادة الزيت النباتي المدعم والإشراف على عملية ترويجها لدى محلات بيع المواد الغذائية بالتفصيل ببعض المناطق التابعة لولاية صفاقس التي وردت في شأنها معلومات بخصوص نقص التزويد فيها. كما تمكنت مصالح المراقبة الإقتصادية بصفاقس من تحرير عدد 11 محضر بحث تعلقت أساسا بالإمتناع عن البيع وإخفاء بضاعة والفوترة.