أصدر أعضاء الفرع الجامعي للتعليم العالي والبحث العلمي بصفاقس بيانا أشاروا فيه إلى أنه «بعد متابعتهم للوضع بالمعهد العالي للدراسات التكنولوجية بصفاقس اثر انطلاق أشغال تهيئة وتوسعة المطعم الجامعي علي الشرفي التي تزامنت مع اجراء امتحانات نهاية السداسي الأول وهو الأمر الذي أثّر سلبا على حسن سيرها وبعد تلقي مدير المعهد قرارات فوقية من قبل وزير التعليم العالي والبحث العلمي والمدير العام للدراسات التكنولوجية وما تضمّنته من عبارات وصلت إلى حدّ التهديد بالمساءلة التأديبية فضلا عن التتبّعات الجزائية اضافة إلى عدم تشريك الهياكل البيداغوجية المنتخبة بالمعهد في تحديد حاجات المؤسسة من فضاءات التدريس والورشات والمخابر التي صدرت عن المجلس العلمي في أغلب محاضر جلساته والنقابة الأساسية لأساتذة المعهد في أغلب بياناتها ولوائح اضراباتها طيلة السنوات الأخيرة فإنهم كاعضاء الفرع الجامعي للتعليم العالي والبحث العلمي بصفاقس يؤكّدون حرصهم على حق الطالب في التمتع بفضاءات تستجيب للمواصفات الفنية المعمول بها في المطاعم الحديثة وتحسين الظروف الصحية للمطعم الجامعي علي الشرفي بصفاقس على ألاّ يتم ذلك على حساب الأراضي المخصّصة لانجاز المشاريع الضرورية التي تخصّ توسعة المعهد التي تأخذ بعين الاعتبار مقترحات المجلس العلمي والتكنولوجي والنقابة الأساسية لأساتذة المعهد الرامية الى تحسين ظروف العمل وجودة التكوين والمحافظة على القيمة العلمية للشهائد المسندة وذلك من خلال الحدّ من النقص الفادح في فضاءات التدريس والمخابر والورشات ومكاتب الأساتذة لتأطير الطلبة. كما يعربون عن مساندتهم المطلقة لقرارات المجلس العلمي والتكنولوجي وذلك بعد استقالة أغلب أعضائه احتجاجا على تهديد رئيس المجلس من قبل سلطة الاشراف وتجاهل جميع المقترحات التي تقدموا بها والتي تخصّ حسن السير البيداغوجي للمعهد» وحمّل أعضاء الفرع الجامعي للتعليم العالي والبحث العلمي بصفاقس سلطة الاشراف تبعات الفراغ الاداري والبيداغوجي الناتج عن استقالة أغلب أعضاء المجلس العلمي والتكنولوجي بالمعهد ودعوها إلى انتهاج أسلوب الحوار لحلّ المشاكل العالقة بالتشاور مع الهيئات البيداغوجية والهياكل النقابية المنتخبة.
