علمت " التونسية " من المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بالقصرين السيد نصيب الحاج العربي ان صابة الزيتون بالجهة لهذا الموسم تبدو واعدة اذ تقدر بخمسين الف طن و هو ما يعادل 10 الاف طن من الزيت منها 1500 طن زيتون مائدة .. و يبلغ عدد اشجار الزيتون بولاية القصرين حوالي 5 ملايين شجرة .. و قد حدد السعر المرجعي للكلغ من الزيتون بين 800 و 1000 مي و لتر الزيت بين 3800 و 4500 مي.