سعيد يجتمع بعدد من الوزراء ويؤكد على اهمية اصلاح التربية والتعليم    سلطات مالي تعلن تحرير 4 سائقي شاحنات مغاربة    من مسبح المرسى الى سماء العالمية ..أحمد الجوادي قاهر المستحيل    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    دراسة.. مواد غذائية بسيطة تقلل خطر السرطان بنسبة تقارب 60%    شبهات التلاعب بالتوجيه الجامعي ..فرقة الجرائم المعلوماتية تلاحق الجناة    سفنه تنطلق من تونس يوم 4 سبتمبر .. 6 آلاف مشارك في أسطول الصمود إلى غزّة    عاجل/ واشنطن تعتزم فرض شرط جديد للحصول على تأشيرة عمل أو سياحة..    أخبار الحكومة    بلاغ رسمي للملعب التونسي    أخبار النادي الصفاقسي .. حصيلة ايجابية في الوديات.. وتحذير من الغرور    بنزرت الجنوبية: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    المدير الجهوي للتجارة بنابل ل«الشرق» استقرار في التزويد.. وجهود لضبط الأسعار    تونس: تجميع أكثر من 11,7 مليون قنطار من الحبوب إلى غاية نهاية جويلية 2025    النجم الساحلي يتعاقد مع الظهير الايسر ناجح الفرجاني    النادي الصفاقسي يعلن رسميا تعاقده مع علي معلول الى غاية 2028    الدكاترة المعطلون عن العمل: ضرورة توفير خطط انتداب ب5 آلاف خطة    ليلة الاثنين: بحر مضطرب بالسواحل الشرقية والشمالية    القصرين: العثور على جثة كهل تحمل آثار عنف    المنستير: تظاهرة "فنون العرائس على شاطئ روسبينا" في دورتها الثانية بداية من 15 أوت 2025    مهرجان العروسة: جمهور غاضب وهشام سلام يوضح    وزير السياحة: سنة 2026 ستكون سنة قرقنة    التعاون بين تونس وإيطاليا : طاقة التفاوض وفوائض الطاقة    بطولة افريقيا للشبان لكرة الطاولة بنيجيريا: المنتخب التونسي يختتم مشاركته بحصد 8 ميداليات منها واحدة ذهبية    القصرين: سواق التاكسي الفردي يتوجهون نحو العاصمة سيرًا على الأقدام تعبيرا عن رفضهم للقائمة الأولية للمتحصلين على رخصة "تاكسي فردي"    مهرجان نابل الدولي 2025... تكرار بلا روح والتجديد غائب.    رونالدو يتحوّل إلى صانع القرار في النصر... ويُطالب بصفقة مفاجئة    488 تدخل للحماية المدنية في 24 ساعة.. والحرائق ما وقفتش!    التوجيه تحوّل لكابوس: شكون تلاعب بملفات التلامذة؟    أمطار وبَرَدْ دمّرت الموسم: الزيتون والفزدق والتفاح شنيا صار؟!    عاجل: ''تيك توك'' تحذف أكثر من 16.5 مليون فيديو ودول عربية في الصدارة    ماء في الكميونة يعني تسمم وأمراض خطيرة؟ رّد بالك تشرب منو!    التوانسة حايرين والتجار زادا مترددين على الصولد السنة!    عاجل: الاتحاد العام التونسي للشغل يردّ على تهديدات الحكومة ويؤكّد حقّ الإضراب    الدلاع راهو مظلوم: شنوة الحقيقة اللي ما تعرفهاش على علاقة الدلاع بالصغار؟    في بالك ...الكمون دواء لبرشا أمرض ؟    والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي"..    نواب ديمقراطيون يحثون ترامب على الاعتراف بدولة فلسطين..#خبر_عاجل    سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية    وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 طفل من فاقدي السند ومكفولي الوزارة عرض La Sur la route enchantée ضمن الدورة 59 لمهرجان قرطاج الدولي    استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء    بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة    "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية    إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة    جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي    عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية..    محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية    البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة    جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!!    تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك!    عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها..    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



توزر: العمل على استكمال الإجراءات المستوجبة لانطلاق نشاط مركز تجميع وبسترة حليب الإبل الأول من نوعه وطنيا خلال الأشهر القليلة القادمة
باب نات نشر في باب نات يوم 11 - 08 - 2024

ينطلق استغلال مركز تجميع وبسترة حليب الإبل بحزوة من ولاية توزر خلال الأشهر القليلة القادمة، وذلك بعد استكمال الإجراءات القانونية المستوجبة لدخوله حيز الاستغلال، علما أنّه المركز الأول من نوعه في تونس، وينجز ضمن برامج ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى الهادفة إلى تنمية قطاع تربية الإبل والنهوض بالمنتجات الغذائية المشتقة منها.
وتسيّر المركز وتشرف عليه الشركة التعاونية المركزية "الناقة" المتخصصة في تربية الإبل وتثمين منتجات هذا القطاع وترويجه، وتقع بمعتمدية حزوة الحدودية التي تعرف بتوفّرها على عدد كبير من مربي الإبل حسب النمط الانتشاري التقليدي، وفق مدير الشركة محمد الصيد معط الله.
...
وبيّن معط الله، في تصريح لصحفية "وات"، أن الشركة المركزية تضم 5 شركات تعاونية أساسية، تتوزع بين معتمديات حزوة ونفطة وتمغزة، فضلا عن إمكانية تعاملها مع شركات بولايات قبلي ومدنين وتطاوين.
وأعلن عن تخصيص فضاء على ذمة الشركة وتهيئته وتجهيزه بمختلف المعدات الضرورية لتجميع الحليب وبسترته وتعبئته ومن ثمة ترويجه وطنيا وحتى في أسواق خارجية وفق مواصفات صحية عالمية، وذلك ضمن البرنامج الوطني للنهوض بقطاع تربية الإبل وبتمويل مشترك بين ديوان تربية الماشية وتوفير ووكالة التعاون الألماني.
وأشار، في السياق ذاته، إلى من المنتظر أن تتحصل الشركة على المصادقة الصحية المزدوجة من هياكل الدولة ومن القطاع الخاص بما يمنح منتجاتها فرصا أكبر للترويج.
وتمرّ عملية بسترة (تعقيم) الحليب بمراحل عدة تنطلق من مراقبة مدى مطابقة الحليب المجمع لمواصفات التصنيع وألا تتجاوز حرارته 10 درجات، كما يخضع لمجموعة من التحاليل الأخرى قبل انطلاقه بسترته، ثم يعبأ في قوارير بثلاثة أحجام مختلفة ويتم إثرها خزنه لفترة قصيرة في مبرد لينطلق بعدها نحو الأسواق.
ولفت محمد الصيد معط الله في ما يتعلق بالترويج إلى أن الشركة لديها تجربة سابقة في ترويج حليب الإبل المنتج من طرف الشركة الأساسية "المزارع"، ما مكّن من دراسة فرص الترويج في السوق الوطنية، مؤكدا أنّ حليب الإبل يلقى إقبالا في مختلف الولايات فضلا عن آفاق تصديره من خلال إبرام الشركة التعاونية المركزية "الناقة" اتفاقية مع شركة سويسرية يقضي بتصدير حصة يومية من إنتاج الشركة نحو السوق السوسرية وذلك بمعدل 500 لتر يوميا.
وأكّد، في هذا الإطار، أن الشركة ستعمل على تلبية هذا الطلب وتكثيف الإنتاج بالاستفادة من وجود عدد هام من مربي الإبل في ولاية قبلي وخاصة منطقتي رجيم معتوق ودوز، فضلا عن ولايات قفصة وتطاوين ومدنين.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.