تونس وإيطاليا.. نحو شراكة سياحية أقوى    افتتاح الوحدة الثالثة بتونس للشركة العالمية لصناعة الأدوية    وزارة التربية تتوج الفائزين بجوائز الملتقى الوطني للمسرح بالمدارس الابتدائية    لبنان يطلق سراح نجل القذافي بعد احتجازه قرابة 10 سنوات    ظاهرة طبية مقلقة: عندما تسبّب الأدوية الألم بدلاً من تخفيفه... كيف ذلك؟    أخبار الحكومة    المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025»    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    عاجل/ أبرز ماجاء في أول لقاء بين وزير الخارجية والسفير الامريكي الجديد    مونديال تحت 17 عاما: المنتخب التونسي يترشح إلى الدور السادس عشر    ميناء رادس: 20 سنة سجنا لمهرب المخدرات وشريكه    قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر    المتلوي: وفاة ستيني بعد إصابته بطلق ناري من سلاحه    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    ميزانية 2026: تطور بنحو 10 بالمائة في ميزانية وزارة البيئة    بنزرت: إنتشال 5 جثث لفضتها الأمواج في عدد من شواطئ بنزرت الجنوبية    تحذير شديد من خطورة النوم بالسماعات    وفاة المطرب الشعبي إسماعيل الليثي    فرنانة: إصابة تلميذين بخدوش وكدمات بعد انهيار جزئي لسقف قاعة تدريس    الرابطة الثانية: التعادل السلبي يحسم لقاء سبورتينغ بن عروس وسكك الحديد الصفاقسي    إطلاق منصة رقمية لإحداث الشركات الأهلية..#خبر_عاجل    السفير الأمريكي الجديد بيل بازي يتسلّم مهامه في تونس    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    يوسف بلايلي يُعلن إصابته ويودّع الجماهير برسالة مؤثرة    عاجل/ وزير التجارة: صابة قياسيّة في زيت الزيتون والتمور والقوارص    عاجل: هذا ما جاء في تقرير أمير لوصيف في مواجهة الدربي    بعد 20 يوما من سجنه: هذا ما تقرّر في حق ساركوزي..#خبر_عاجل    هل سيؤدي فوز الرئيس ميلي في انتخابات التجديد إلىتعزيزالإصلاحات في الأرجنتين؟    تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟..    عاجل/ حماس تقدم مقترحا لخروج مقاتليها العالقين..    هذه الدولة تبدأ استقبال رسوم حج 2026...وتؤكد على عدم الزيادة    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    ميزانية التربية 2026: مدارس جديدة، حافلات نقل، وترميم ...شوفوا التفاصيل    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    الترجي الرياضي: نهاية موسم "يوسف بلايلي"    ''واتساب'' يُطلق ميزة جديدة للتحكم بالرسائل الواردة من جهات مجهولة    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    أستاذ يثير الإعجاب بدعوة تلاميذه للتمسك بالعلم    عاجل: هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار    عاجل: هذه الدول العربية تحت تأثير الكتلة الحارة    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    تأجيل محاكمة رئيس هلال الشابة توفيق المكشر    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رئيس غرفة القصابين: تنظيم قطاع اللحوم الحمراء وتخفيض الأسعار أولوية لضمان العدالة للمستهلك التونسي
نشر في باب نات يوم 23 - 12 - 2024

في برنامج "صباح الورد" على إذاعة الجوهرة، كان أحمد العميري، رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، ضيف الحلقة، حيث ناقش مجموعة من القضايا المرتبطة بقطاع اللحوم الحمراء في تونس، من بينها أسعار اللحوم، المخزون الاستراتيجي، وظروف مراقبة القطاع.
1. أسعار اللحوم الحمراء وأسباب ارتفاعها:
أشار العميري إلى أن أسعار اللحوم الحمراء أصبحت تمثل عبئًا على المواطن التونسي، إذ وصلت أسعار لحوم الأبقار المستوردة إلى حوالي 36 دينارًا للكيلوغرام، وهو سعر يعتبر مرتفعًا نسبيًا، رغم الجهود المبذولة لتوفير اللحوم بأسعار تفاضلية.
...
وأوضح أن اللحوم المستوردة يتم توريدها من فرنسا عبر مراحل مراقبة صارمة، بدءًا من المذابح في فرنسا إلى وصولها إلى السوق التونسية. ورغم ذلك، فإن هذه اللحوم ليست متوفرة في كل الولايات، ما يطرح تساؤلات حول التوزيع العادل والشفافية.
2. مشاكل المراقبة الصحية وظاهرة الأمراض في القطيع:
أكد العميري أن الأمراض التي تصيب القطيع، خاصة الجلد العقدي، لا تؤثر على جودة اللحوم المباعة للمستهلك. وأوضح أن الذبائح تمر بمراقبة بيطرية صارمة في المسالخ لضمان سلامة المنتجات.
كما أشار إلى ضعف المتابعة والمراقبة الصحية في بعض المناطق، وهو ما يفاقم مشكلات القطاع، داعيًا إلى تعزيز المراقبة وتكثيف المتابعة البيطرية.
3. استعدادات شهر رمضان وعيد الأضحى:
قال العميري إن المخزون الاستراتيجي لرمضان يتم العمل على توفيره بكميات كافية، مع التركيز على تعديل الأسعار لتكون في متناول المواطنين. وأضاف أن التحضيرات لعيد الأضحى بدأت مبكرًا، مع التأكيد على أولوية دعم الفلاح التونسي وتوفير الأضاحي بأسعار مناسبة.
4. دعوة لتطوير قطاع اللحوم الحمراء:
أوضح العميري أن القطاع بحاجة إلى تنظيم شامل، يشمل ضبط الأسعار، مراقبة عملية التوريد، وتوفير الدعم للفلاحين. كما أشار إلى وجود تحديات تتعلق بانتشار الذبح العشوائي والممارسات غير المنظمة، داعيًا إلى تدخل أكثر صرامة من الجهات المعنية لضبط السوق.
5. مبادرات لتخفيف العبء على المستهلك:
أعلن العميري عن مبادرات ستنطلق بداية العام 2025، تتضمن تخفيضات أسبوعية على أسعار اللحوم في الأسواق المركزية، بهدف تخفيف الضغط على المستهلك التونسي، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية.
رسائل رئيس الغرفة الوطنية للقصابين:
- ضرورة تعزيز التعاون بين وزارة التجارة ووزارة الفلاحة لضبط قطاع اللحوم الحمراء وتنظيمه.
- تشجيع الفلاح التونسي ودعمه ليكون الركيزة الأساسية للإنتاج المحلي.
- ضمان التوزيع العادل للحوم المستوردة وتوفيرها في جميع الولايات.
- العمل على تخفيف الأسعار وتحسين جودة اللحوم الموجهة للمستهلك.
في ختام الحوار، دعا العميري إلى الشفافية والمتابعة المستمرة من قبل الجهات المعنية، مؤكداً أن الغرفة الوطنية للقصابين ستظل في خدمة المواطن لضمان حصوله على لحوم ذات جودة عالية وبأسعار مناسبة.
iframe loading=lazy src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsevensharp%2Fvideos%2F2513267648872050%2F&show_text=false&width=560" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.