رسميا : مكرم الصغير ينضم إلى الترجي الجرجيسي    أضرار كبيرة تطال الزياتين والأشجار المثمرة في هذه الولاية بسبب "التبروري" والرياح العاتية..    زغوان: رفع 163 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية المنقضي    الحماية المدنية: 568 تدخلا منها 142 لإطفاء حرائق خلال ال24 ساعة الماضية    رئيس اللجنة الوطنية الأولمبية التونسية "محرز بوصيان" يستقبل البطل العالمي "أحمد الجوادي"    وزير الشباب والرياضة يُكرّم الجمعيات الرياضية الصاعدة ويؤكد على دعمها    وليد الصالحي يمتع جمهور باجة الدولي    مهرجان سيدي بومخلوف الدولي : "الكاف تغني صليحة" عرض رائع امتع الحضور    الصولد يبدأ الخميس هذا... والتخفيضات توصل ل 20%    عاجل/ حادث مرور مروع بهذه الطريق..وهذه حصيلة القتلى والجرحى..    انفجار يخت سياحي وتسجيل اصابات في صفوف المصطافين..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    خزندار: القبض على عنصر مصنف خطير محل تفتيش ومحكوم بالسجن    حي هلال: 30 سنة سجنًا لقاتل شاب بسيف في الطريق العام    عاجل/ اضراب جديد بيومين في وسائل النقل: نائب بالبرلمان يوجه هذه الرسالة لأعوان النقل والجامعة العامة..    عاجل/ حالات موت مسترابة داخل السجون: رابطة الدفاع عن حقوق الانسان تفجرها وتطالب..    دبور يرشد العلماء ل"سرّ" إبطاء الشيخوخة..ما القصة..؟!    شنوّا يلزمك باش تاخذ قرض من بنك في تونس؟    مسؤول يوضح: ''لا اختراق شامل لمنظومة التوجيه... والتحقيق متواصل''    عاجل: وفاة فنان مصري مشهور داخل دار المسنين بعد صراع مع المرض    عاجل- في بالك اليوم أقصر نهار في التاريخ ...معلومات متفوتهاش    السنة الدراسية على الابواب : معلومات مهمّة لازم يعرفها المعلم و التلميذ    تأكلها يوميًا دون أن تعلم: أطعمة تقلل خطر السرطان ب60%    تُعطّس برشا ومكش مريض؟ هاو علاش!    التراث والوعي التاريخيّ    تواصل فعاليات الإقامة الفنية لمشروع"دا دا" للفنان محمد الهادي عقربي إلى غاية يوم 6 أوت الجاري    الكراكة تحتفل بخمسين عامًا من المسرح... والمهرجان ينبض بالحياة من جديد    تونس تحتضن المعرض الافريقي للتكنولوجيا والذكاء الاصطناعي والمؤسسات الناشئة من 9 إلى 11 سبتمبر القادم    استشهاد 28 طفلا يوميا بسبب الجوع في غزة..#خبر_عاجل    جامع الزيتونة ضمن سجلّ الألكسو للتراث المعماري والعمراني العربي    تثمين الموقع الأثري بطينة: تعاون علمي تونسي فرنسي وجهود ترميم متقدمة    هام/ وزارة الدفاع تنتدب..    عاجل : ثورة رقمية في زرع الأعضاء: تونس تتحرك لإنقاذ الأرواح ...تفاصيل    دعوى قضائية تطالب بحجب "تيك توك" في مصر    عاجل/ السجن لتيكتوكور بتهمة نشر محتوى "مخل بالآداب العامة"    زفيريف ينتفض ليُطيح بحامل اللقب بوبيرين من بطولة كندا المفتوحة للتنس    شنيا الحكاية؟ باحث أمريكي يحذّر من خطر زلزال يهدد تونس والبلدان اللي بجنبها    ولاية تونس: اللجنة الجهوية للنظافة توصي بضبط رزنامة وبرنامج عمل للقضاء على النقاط السوداء    صور أطفالكم على الفيسبوك ؟ شوف القانون شنوا يقول    موجة حرّ كبيرة في شرق المتوسط جاية بسبب القبة الحرارية...هل تونس معنية؟    بارفان ب5 د و على الطريق ؟ رد بالك تضر صحتك و هذا شنوا يستنى فيك    عاجل: زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب هذه البلاد    ديوكوفيتش يعلن انسحابه من بطولة سينسيناتي الأمريكية للتنس    فنان الراب العالمي بلطي يروي قصص الجيل الجديد على ركح مهرجان الحمامات    الثلاثاء: البحر مضطرب بهذه السواحل    واشنطن تدين قرار وضع الرئيس البرازيلي السابق قيد الإقامة الجبرية    قناة السويس ترد على طلب ترامب بشأن المرور المجاني للسفن الأمريكية    حملات لوحدات الشرطة البلدية تسفر عن القيام ب 54 عملية حجز    قيس سعيّد: التعليم الوطني هو السلاح الحقيقي للتحرّر    بنزرت/ حجز 5,45 طن من مادة الدلاع وإعادة ضخها في المسالك القانونية..    اكتشاف علاج واعد لأحد أخطر أنواع سرطان الدم    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    المدير الجهوي للتجارة بنابل ل«الشرق» استقرار في التزويد.. وجهود لضبط الأسعار    النجم الساحلي يتعاقد مع الظهير الايسر ناجح الفرجاني    أمطار وبَرَدْ دمّرت الموسم: الزيتون والفزدق والتفاح شنيا صار؟!    عاجل: بلاغ ناري من باردو بعد السوبر...كفى من المهازل التحكيمية    أحمد الجوادي قصة نجاح ملهمة تشق طريق المجد    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رئيس غرفة القصابين: تنظيم قطاع اللحوم الحمراء وتخفيض الأسعار أولوية لضمان العدالة للمستهلك التونسي
نشر في باب نات يوم 23 - 12 - 2024

في برنامج "صباح الورد" على إذاعة الجوهرة، كان أحمد العميري، رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، ضيف الحلقة، حيث ناقش مجموعة من القضايا المرتبطة بقطاع اللحوم الحمراء في تونس، من بينها أسعار اللحوم، المخزون الاستراتيجي، وظروف مراقبة القطاع.
1. أسعار اللحوم الحمراء وأسباب ارتفاعها:
أشار العميري إلى أن أسعار اللحوم الحمراء أصبحت تمثل عبئًا على المواطن التونسي، إذ وصلت أسعار لحوم الأبقار المستوردة إلى حوالي 36 دينارًا للكيلوغرام، وهو سعر يعتبر مرتفعًا نسبيًا، رغم الجهود المبذولة لتوفير اللحوم بأسعار تفاضلية.
...
وأوضح أن اللحوم المستوردة يتم توريدها من فرنسا عبر مراحل مراقبة صارمة، بدءًا من المذابح في فرنسا إلى وصولها إلى السوق التونسية. ورغم ذلك، فإن هذه اللحوم ليست متوفرة في كل الولايات، ما يطرح تساؤلات حول التوزيع العادل والشفافية.
2. مشاكل المراقبة الصحية وظاهرة الأمراض في القطيع:
أكد العميري أن الأمراض التي تصيب القطيع، خاصة الجلد العقدي، لا تؤثر على جودة اللحوم المباعة للمستهلك. وأوضح أن الذبائح تمر بمراقبة بيطرية صارمة في المسالخ لضمان سلامة المنتجات.
كما أشار إلى ضعف المتابعة والمراقبة الصحية في بعض المناطق، وهو ما يفاقم مشكلات القطاع، داعيًا إلى تعزيز المراقبة وتكثيف المتابعة البيطرية.
3. استعدادات شهر رمضان وعيد الأضحى:
قال العميري إن المخزون الاستراتيجي لرمضان يتم العمل على توفيره بكميات كافية، مع التركيز على تعديل الأسعار لتكون في متناول المواطنين. وأضاف أن التحضيرات لعيد الأضحى بدأت مبكرًا، مع التأكيد على أولوية دعم الفلاح التونسي وتوفير الأضاحي بأسعار مناسبة.
4. دعوة لتطوير قطاع اللحوم الحمراء:
أوضح العميري أن القطاع بحاجة إلى تنظيم شامل، يشمل ضبط الأسعار، مراقبة عملية التوريد، وتوفير الدعم للفلاحين. كما أشار إلى وجود تحديات تتعلق بانتشار الذبح العشوائي والممارسات غير المنظمة، داعيًا إلى تدخل أكثر صرامة من الجهات المعنية لضبط السوق.
5. مبادرات لتخفيف العبء على المستهلك:
أعلن العميري عن مبادرات ستنطلق بداية العام 2025، تتضمن تخفيضات أسبوعية على أسعار اللحوم في الأسواق المركزية، بهدف تخفيف الضغط على المستهلك التونسي، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية.
رسائل رئيس الغرفة الوطنية للقصابين:
- ضرورة تعزيز التعاون بين وزارة التجارة ووزارة الفلاحة لضبط قطاع اللحوم الحمراء وتنظيمه.
- تشجيع الفلاح التونسي ودعمه ليكون الركيزة الأساسية للإنتاج المحلي.
- ضمان التوزيع العادل للحوم المستوردة وتوفيرها في جميع الولايات.
- العمل على تخفيف الأسعار وتحسين جودة اللحوم الموجهة للمستهلك.
في ختام الحوار، دعا العميري إلى الشفافية والمتابعة المستمرة من قبل الجهات المعنية، مؤكداً أن الغرفة الوطنية للقصابين ستظل في خدمة المواطن لضمان حصوله على لحوم ذات جودة عالية وبأسعار مناسبة.
iframe loading=lazy src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsevensharp%2Fvideos%2F2513267648872050%2F&show_text=false&width=560" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.