Les exportations d'huile d'olive ont atteint, entre la période allant du mois de novembre 2014 à la fin du mois de juin 2015, environ 242 mille tonnes générant des recettes record d'une valeur de 1,497 milliard de dinars, a annoncé le ministère de l'Agriculture dans un communiqué, publié hier, à Tunis. Selon le ministère, les quantités exportées devront dépasser à la fin de la saison, 260.000 tonnes avec des recettes dépassant les 1,6 milliard de dinars, dans une conjoncture caractérisée par une baisse de l'offre mondiale et une hausse des prix sur les marchés internationaux. L'Union européenne (UE) a accaparé environ 73% des quantités exportées (39% des quantités exportées vers l'Espagne et 28% vers l'Italie), alors que 17% de ces quantités ont été acheminées vers le marché américain. Le ministère a souligné que la production globale des olives pour huile, s'agissant de la saison 2014-2015, a frôlé 1,46 million de tonnes, ce qui a permis de fournir 295 mille tonnes d'huile d'olive contre des prévisions précédentes de 280 mille tonnes. Les quantités disponibles en huile d'olive au cours de la saison 2014-2015 ont atteint 300 mille tonnes, tout en tenant compte du stock cumulé de la dernière saison, lequel est estimé à environ 5 mille tonnes d'huile d'olive.
