Ça y est, le froid s'est installé. Il a gelé dans certaines régions. Le mois de décembre est arrivé, mais il y a toujours des choses à faire au jardin. Voici une liste de travaux au verger, au potager et dans le jardin avec des arbres à planter, des massifs à nettoyer et d'autres activités. Profitez aussi de vos plantes d'intérieur, orchidées, phalaenopsis… – Nettoyez le jardin sans trop insister : les feuilles sèches des vivaces protègent les souches et sont des abris pour la faune. – Triez vos graines et rangez vos outils, désinfectez les tuteurs et étiquettes recyclables. Portez la tondeuse pour une révision. – Achetez des hellébores, en fleur en ce moment. – Installez les protections hivernales sur les potées, les plantes frileuses, les légumes d'hiver. – Plantez des pensées, les rares fleurs colorées à supporter le froid. – Poursuivez les plantations automnales d'arbres, d'arbustes et de vivaces à racines nues. Pralinez les racines, la reprise n'en sera que meilleure. – Installez les protections hivernales sur les potées, les plantes frileuses, les légumes d'hiver. – Tondez une dernière fois la pelouse en début de mois, pour ramasser toutes les feuilles mortes. – Etiquetez les plantes vivaces qui disparaissent en hiver. – Rapprochez les potées d'automne des murs à l'abri du froid, du vent et des fortes précipitations. – Bouturez à bois sec : deutzia, forsythia, rosier, sureau, vigne vierge, weigélia. Au potager – Cueillez les premières feuilles des épinards semés à la fin de l'été. Prélevez-les une par une, sans toucher la rosace du centre pour préserver la récolte du printemps. – Si vous avez une cave, arrachez vos céleris raves en une seule fois. Laissez- les ressuyer une journée à l'extérieur, puis coupez le feuillage et les radicelles, avant de les ranger à la cave. Sinon, contentez- vous de recouvrir les céleris avec une abondante couche de feuilles sèches pour atténuer l'effet du gel, et cueillez leurs boules selon vos besoins. – Plantez la rhubarbe avant les grands froids. Ecartez les plants d'au moins un mètre. Trois plants suffisent largement. Tassez la terre contre les racines. Arrosez systématiquement lors de la plantation, quelle que soit la météo. Ayez la main lourde sur le compost, la rhubarbe restera en place plusieurs années. – Rentrez toutes les récoltes que vous pouvez : potirons, courges, derniers piments, oignons. – Réussissez le cerfeuil tubéreux. Sa germination est capricieuse, alors voici un secret pour bien la réussir : au cœur de l'hiver, mélangez les semences à du sable humide. Placez le tout dans un pot en terre et enterrez-le au pied d'un mur au nord. Sortez le pot au printemps et semez le mélange en ligne. Au verger – Retirez les fruits momifés qui seraient restés sur les branches et enterrez-les. – Griffez la terre au pied des jeunes arbres fruitiers pour limiter la concurrence de l'herbe. – Rentrez les dernières pommes. Source : https://www.detentejardin.com
