Pour la première fois en Tunisie, un forum international des dattes et des palmiers aura lieu du 12 au 14 septembre à Tozeur. Cet événement inédit, organisé conjointement par la Conect, le Pôle Djérid et l'agence allemande de coopération internationale pour le développement (GIZ), vise à donner de l'élan à la filière dattière. Il tend également à créer un cadre d'échange entre les divers opérateurs du secteur. Il s'inscrit dans le cadre du projet Innovation, développement économique régional et emploi (IDEE) de la Giz. Projet élaboré en 2015 en partenariat avec le ministère de l'Industrie et des PME dans le but de promouvoir la chaîne de valeur dattes, dérivés des dattes et dérivés de palmiers dans les gouvernorats de Tozeur et Kébili. Un point de presse a été tenu à cet effet hier au siège de la Conect, en présence des représentants des parties organisatrices du forum. Objectif, un milliard de dinars d'exportation de dattes à l'horizon 2020 M. Nidhal Hedfi, président-directeur général du Pôle Djérid, a affirmé que cette première édition du forum international est le préalable d'un événement de grande envergure : un Salon international des dattes dont la première édition se tiendrait, a priori, au mois de novembre 2019. En outre, il a souligné le rôle de la chaîne de valeur des dattes dans la création d'une dynamique de développement régional et la mise sur pied d'un écosystème entrepreneurial dans l'industrie de transformation et de conditionnement des dattes. Et de préciser que dans le cadre du projet IDEE, l'on table sur une hausse des recettes d'exportation des dattes qui devraient atteindre, à l'horizon 2020, un milliard de dinars pour une production aux alentours de 100 mille tonnes. Il a ajouté que les chaînes de valeur dans la filière phoenicicole, s'étendent à d'autres produits pour inclure les déchets de palmiers et les dérivés des dattes. Il a précisé que le projet vise surtout à développer la culture entrepreneuriale chez les jeunes dans la région. Améliorer la valeur ajoutée de la filière De son côté, le responsable d'exécution du projet «IDEE Giz», M. Karim Zaghdane, a expliqué que ce projet, financé par la Giz, fera office d'un appui à quatre chaînes de valeur en Tunisie : les chaînes de valeur de l'huile d'olive, des dattes, du marbre et du plâtre. Il contribuera, ainsi, à dynamiser le développement régional et la création d'emplois dans les régions intérieures, en intervenant principalement sur les trois axes qualité, accès au marché et agriculture contractuelle. A cet égard, M. Zaghdane a précisé que dans le cadre du projet IDEE, un partenariat a été élaboré pour rapprocher la recherche universitaire de l'industrie de transformation dans la filière des dattes dans les gouvernorats de Tozeur et Kébili. De son côté, la vice-présidente de la Conect, Mme Douja Gharbi, a affirmé que l'organisation patronale contribue à cette dynamique de valorisation à travers ses structures régionales mais également en contribuant à des événements importants à l'instar de ce forum international qui vise à renforcer le networking entre agriculteurs et investisseurs dans la filière dattes. En outre, elle a fait savoir que la journée du 14 septembre sera consacrée aux visites de terrain dans les oasis de Tozeur.
