L'approvisionnement du gouvernorat du Kef en farine subventionnée reprendra dans les prochains jours son rythme habituel après des perturbations enregistrées dernièrement, a déclaré mercredi à l'agence TAP le directeur régional du commerce au Kef, Riyadh Kassemi, qui a précisé que la décision de faire grève, prise la semaine dernière par les transporteurs de semoule et de farine, avait provoqué une pénurie de ces produits au niveau de certaines boulangeries et a conduit à des difficultés pour les citoyens de s'approvisionner en pain. «La situation commence à revenir progressivement à la normale et les propriétaires de boulangeries ont été épaulés pour pouvoir obtenir des quantités de farine afin de continuer leur activité en attendant le rétablissement régulier du marché», a-t-il ajouté. Kassemi a par ailleurs affirmé que le département du commerce régional mène des campagnes dans les boulangeries dans le cadre du contrôle des circuits de distribution, affirmant que certaines quantités de farine d'origine inconnue ont été confisquées et des procès-verbaux ont été dressés à l'encontre des contrevenants.
