Le gouvernorat de La Manouba porte un intérêt grandissant au développement et à la diversification du produit agricole biologique. Il encourage l'utilisation des techniques en mode biologique pour mieux préserver les ressources naturelles au même titre que la promotion de la qualité de la production. Les techniques de l'agriculture biologique ont été utilisées pour la première fois durant la saison 2002/2003. Une saison marquée par plus d'un exploit au niveau de la production et des périmètres réservés à cette activité qui sont passés de 397 à 1.374 ha de cultures maraîchères. Ces superficies se répartissent entre oliveraies (780 ha), pâturages (130 ha), arboriculture (11 ha) et légumes (28 ha). Les cultures biologiques dans la region de La Manouba se distinguent par la qualité de la production et sa diversification. A noter dans ce sens l'expérience réussie des «Minoteries Mahjoub» dont la production est hautement prisée sur plusieurs marchés étrangers. En concrétisation des orientations de la stratégie nationale de promotion de l'agriculture biologique, le commissariat régional au développement agricole s'emploie à renforcer les périmètres consacrés à cette activité pour atteindre 14.794 ha à l'orée 2014. il est à relever qu'un réseau d'appui vient d'être créé dans le but de diversifier les cultures biologiques et de faire connaître aux agriculteurs les avantages de l'agriculture biologique en termes de rentabilité et de perspectives. Il convient de noter dans la foulée que la célébration par la Tunisie de la Journée nationale de l'agriculture sera marquée cette année par l'organisation, pour la première fois, de la semaine biologique du 10 au 16 mai. Un rendez-vous pour faire connaître les opportunités d'investissement qu'offre ce secteur d'avenir.
