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Mieux faire connaître la production biologique et mettre en évidence le label tunisien Le Président Ben Ali visite une ferme d'agriculture biologique dans la région de Mehrine El Battan
A l'occasion de la célébration de la Fête nationale de l'agriculture et de la pêche, et en consécration de l'intérêt qu'il porte au développement de l'agriculture biologique, le Président Zine El Abidine Ben Ali a visité, hier, une ferme d'agriculture biologique dans la région de Mehrine El Battan. Un accueil chaleureux a été réservé au Chef de l'Etat, à son arrivée à El Battan, par les habitants de la région ainsi que par les cadres et ouvriers de la ferme "Mahjoub" de production biologique, l'une des plus importantes fermes dont la production est destinée à l'exportation. Le président de la République a pris connaissance, à travers des échantillons de produits agricoles, de l'activité de cette ferme de 116 hectares qui produit, transforme et exporte des produits biologiques vers de nombreux pays des continents européen et américain. Le Chef de l'Etat s'est intéressé aux diverses phases de production biologique, soulignant l'importance de mieux faire connaître cette activité auprès des citoyens et de mettre en évidence le label tunisien. Il s'est, également, intéressé aux efforts fournis par cette entreprise en matière d'emploi de la main-d'œuvre locale, et en particulier de la femme rurale, outre les moyens qu'elle utilise pour le transport des produits biologiques vers l'étranger. Le Président Ben Ali a visité les unités de préparation des produits pour la transformation et l'emballage, prenant connaissance des différentes catégories de produits: huile, légumes, produits traditionnels des céréales biologiques et autres produits locaux comme les salaisons et les préparations culinaires transformées selon des méthodes modernes et répondant à des normes de laboratoire. Le Chef de l'Etat a assisté, à cette occasion, à la signature d'un accord de partenariat entre cette entreprise et le Commissariat régional de développement agricole du gouvernorat de La Manouba, visant à promouvoir l'activité de la ferme en tirant profit des produits et de l'expérience de la femme rurale dans la préparation du produit local familial qui constitue la principale caractéristique de ces produits transformés. Le Président de la République a souligné l'impératif qu'il y a à ce que ces projets intégrés soient des modèles pour les zones agricoles voisines et incitent les agriculteurs à s'adonner à cette activité agricole prometteuse. Le Président Zine El Abidine Ben Ali a fait part de sa considération pour les efforts déployés par les responsables de cette ferme privée et prodigué ses encouragements à tous les travailleurs, afin que cette ferme poursuive son rayonnement dans le domaine de l'agriculture biologique et réalise ses objectifs en termes de production, d'emploi et d'exportation. La visite a été, également, l'occasion pour le Président de la République de prendre connaissance de l'état d'avancement du programme de modernisation des anciens périmètres irrigués publics du bassin inférieur de la vallée de La Medjerda, une zone qui couvre une superficie de 25 mille hectares. Ce programme vise, essentiellement, à économiser l'eau d'irrigation et à intensifier les cultures irriguées. Le Chef de l'Etat s'est, par ailleurs, informé de l'évolution des indicateurs de développement agricole dans le gouvernorat de La Manouba, depuis sa création. Le Président Ben Ali a pris connaissance, au terme de cette visite, d'une exposition des activités et des productions traditionnelles des femmes rurales. Il leur a prodigué ses encouragements à redoubler d'effort pour s'intégrer davantage dans le circuit économique.
