L'été bat son plein. Nos hôtels vivent bien leur été. La saison estivale marche à merveille. Le taux d'occupation dépasse les 95%. Déjà plébiscitée l'été dernier, la Tunisie s'annonce comme une des stars de l'été malgré une capacité hôtelière devenue insuffisante. A Hammamet, il est impossible de trouver une chambre libre et certains clients sont simplement refusés faute de lits. Trop de touristes risquent de poser des problèmes à certaines unités hôtelières et le spectre de surbooking plane sur certains hôtels à Hammamet où on a enregistré durant cette semaine deux à trois cas de délogement. Les leçons n'ont pas été retenues par certains hôteliers qui osent remplir leurs unités dépassant largement leur capacité et là M.Raouf Jomni directeur général de l'ONTT est catégorique « Il est vrai que la haute saison se présente sous de bons auspices et se déroule selon les états du booking. Mais certains hôteliers continuent à remplir sans se soucier de leur capacité réelle. La situation de quelques cas de surbooking enregistrés durant la semaine à Hammamet a obligé certains professionnels de déloger une partie de leur clientèle vers d'autres hôtels et stations. Cette situation s'explique par le fait que certains hôteliers n'ont pas respecté le booking et le contrat d'allotement avec les tour-opérateurs.
Extension des unités D'autres qui ont procédé à une extension de leur unité ont ouvert avec un certain retard. Heureusement que ces cas sont isolés et nous suivons avec un grand intérêt la situation avec les commissariats régionaux du tourisme. D'ailleurs nous n'avons jamais cessé de sensibiliser tous les intervenants sur les effets nuisibles que génère le surbooking surtout pour l'image du pays. Nous avons créé une cellule chargée du suivi de la commercialisation qui fonctionne conformément à la loi qui nous autorise à disposer des états de booking de tous les établissements ainsi que des contrats d'allotement avec les TO. Nous suivrons aussi les taux de remplissage des hôtels et nous veillerons au respect des clauses contractuelles qui lient les TO aux hôtels. Un réseau d'information a été installé et nos bureaux sont ouverts 24/ 24. Nos agents interviennent en cas de besoin pour résoudre les cas de délogement. Nous ne nous tolérons pas cette situation et nous tenons à ce qu'en cas de délogement, l'hôtel fera en sorte que les clients soient logés dans un hôtel de catégorie similaire ou supérieure. Tous les hôtels qui pratiquent le surbooking seront sanctionnés financièrement et nous irons même à leur fermeture. Il y a un remplissage optimum à respecter et nos hôteliers sont appelés à doser et à prévenir ces mauvaises surprises qui risquent de nuire à notre réputation. Je le répète, nous continuons à bien gérer ces cas de surbooking et la saison est trop prometteuse et selon les objectifs assignés, on espère boucler la saison en dépassant la barre des sept millions de touristes. Un record dans les annales du tourisme tunisien. »
