Le rideau s'est levé, dimanche soir, 22 juillet 2012, sur le spectacle de l'ouverture de la 30ème édition du festival de la Medina, animé par la troupe d'El Azifet et orchestrée par Amina Srarfi. Bien que le nombre de spectateurs n'ait pas dépassé la centaine, la soirée était un beau mélange entre la musique tunisienne, algérienne et kabyle . « Nous étions pressés par un budget très limité par rapport au budget de l'année dernière » a affirmé Zoubaier Lasram, Directeur du festival dans un petit interview avec Tunisie numérique. En fait M. Lasram a révélé que le budget est passé de 300 000 dinars pour l'année dernière à 125 000 dinars seulement pour cette année, et ce « après l'annulation de la subvention qu'on avait l'habitude d'avoir ». Amina Srarfi , a affirmé par la même occasion, qu'elle est en train de préparer une « surprise » pour le centenaire de son père , Kaddour Essrarfi, un violoniste et compositeur Tunisien . Parmis les spectateurs, figurait Salmen El Harfi, ambassadeur palestinien qui a marqué cette dernière période sa présence dans diverses activités culturelles, ne serait ce que pour enrichir le bagage culturel des palestiniens en Tunisie?