Il est attendu que gouvernorat de Gafsa occupe cette année le premier rang au niveau de la production de pistache sur le plan national vu que la production a été estimée, selon les statistiques du département de la production végétale de la Délégation régionale de l'Agriculture à près de 1200 tonnes soit deux fois la production de l'année précédente, qui a été de 600 tonnes. Les raisons de cette augmentation de la production s'explique par des précipitations importantes et les pluies qui ont arrosé un grand nombre de superficies plantées, estimés à 15850 hectares réparties entre les délégations de Gafsa Nord, Sned, Sidi Aich, Oum Laarayes et Kitar, selon une déclaration des services de la Délégation régional de développement agricole de Gafsa à notre correspondant dans la région. Il est à noter que l'opération de collecte des récoltes au cours des prochains jours sera précédée par une campagne de sensibilisation afin de protéger la production et le pistachier. La région de Gafsa compte 149 mille 500 pistachiers. Les superficies consacrées aux pistaches atteignent 15 mille 700 ha dont près de 13 mille ha des exploitations non-irriguées.
