Organisé par la Région Languedoc-Roussillon, du Bassin Rhône Méditerranée et de la Chambre d'Agriculture du Roussillon (France), le 1er Salon internationale des affaires de la filière fruits & et légumes de l'Euroméditerrané (28-30 avril 2009, Parc des expositions de Perpignan) va accueillir plus de 300 producteurs, négociants, commerçants, importateurs/exportateurs, expéditeurs, des transporteurs et des spécialistes de la logistique et de la chaîne de froid, des partenaires institutionnels et des associations professionnelles, 8.000 acheteurs représentant des leaders de la distribution, des centrales d'achat, des détaillants, grossistes, des chargeurs en froid et frais, de divers pays du Bassin méditerranéen (France, Italie, Espagne, Grèce, Portugal, Maroc, Algérie, Tunisie, Malte, Turquie, Israël, Liban, Syrie, Egypte, Libye ...). Cette région du monde accapare 20% de la production mondiale de fruits et 15% de la production mondiale de légumes. Les principaux pays de la rive Sud de la Méditerranée, exportateurs comme la Tunisie de fruits et légumes sur le marché européen -2ème exportateur et 1er importateur mondial de ces denrées-, sont représentés par des entreprises en plus des organismes professionnels représentant ces filières. Ils sont tous représentés, à l'exception de la Tunisie. Ainsi, sur les 300 exposants, on compte 17 entreprises marocaines, 7 libanaises, quatre algériennes, une égyptienne, et aucune tunisienne. Notre pays n'est représenté que par des organismes professionnels : l'Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA), le Groupement Interprofessionnel des Fruits (Gifruits), le Groupement Interprofessionnel des Légumes (GIL) et l'Union Tunisienne de l'Agriculture et de la Pêche (UTAP).