سجل الميزان التجاري الغذائي حتى موفى شهر جويلية 2019، عجزا بقيمة 4 .801 مليون دينار مقابل فائض بقيمة 7 .182 مليون دينار في نفس الفترة من السنة الماضية. وقد تواصل هذا العجز للشهر السابع على التعوالي حيث بلغت نسبة التغطية 2 .77 بالمائة مقابل 1 .106 بالمائة خلال شهر جويلية 2018 وذلك وفق معطيات المرصد الوطني للفلاحة.
وقد سجلت الصادرات الغذائية انخفاضا بنسبة 1 .14 بالمائة مقابل ارتفاعا في الواردات بلغ 18 بالمائة.
وتعود هذه الوضعية إلى تراجع قيمة صادرات زيت الزيتون بنسبة 1 .41 بالمائة وبنسبة 9ر35 بالمائة من حيث الكميات المصدرة، إلى جانب الارتفاع الملحوظ في واردات الحبوب التي مر حجم حصتها من واردات المواد الغذائية من 9 .39 بالمائة إلى 7 .43 بالمائة في موفى شهر جويلية 2019.
وتظل الحبوب والسكر والزيوت النباتية من أهم المواد الأساسية التي يتم توريدها حيث تمثل 7 .61 بالمائة من إجمالي المواد الغذائية الموردة.
كما تشير معطيات المرصد الى ارتفاع ملحوظ على مستوى صادرات الطماطم والقوارص والتي بلغت على التوالي 3 .30 بالمائة و5 .16 بالمائة. وات