يُعاني سوق الحوت بباب الجبلي في مدينة صفاقس مع إطلالة شهر الصيام من عدّة مشاكل قد تجعل الإقبال عليه من طرف المستهلك أمرا في تراجع والسبب هو إستغلال اللصوص للإزدحام الذي يشهده السوق في هذا الشهر الفضيل لتكثيف نشاطهم من سرقة أموال المواطنين دون أن يشعر بهم أحد وهنا لابدّ من تكثيف تواجد عناصر أمن لأن الشرطي يعرفهم جيدا فيغادرون المكان أما المعضلة الثانية فهي الروائح الكريهة جدّا نتيجة نقص النظافة في السوق والمشكلة الثالثة والتي تخصّ بعض الباعة وليس كلهم ونعني بها ظاهرة السرقة في الميزان وهي ظاهرة تتنامى في السوق المذكور ولم تجد من يردعها