تم صباح اليوم 14 ماي 2019 بالمسلخ البلدي حجز وإتلاف كمية من اللحوم الحمراء متمثلة في سقيطة أرخى وسقيطة علوش غير صالحة للاستهلاك من طرف الطبيب البيطري للشرطة البيئية و تقني الشرطة البيئية لبلدية صفاقس في اطار المراقبة البيطرية اليومية لكافة اللحوم الواردة على المسلخ.