تورس : الدفاع عن المستهلك: شهر رمضان سيتزامن مع نقص إنتاج الخضر والغلال

ملف التسفير إلى بؤر التوتر: حجز القضية للمفاوضة والتصريح بالحكم تطاوين: قافلة طبية متعددة الاختصاصات تزور معتمدية الذهيبة طيلة يومين الرابطة الأولى (الجولة 28): صراع مشتعل على اللقب ومعركة البقاء تشتد صيف 2025: بلدية قربص تفتح باب الترشح لخطة سباح منقذ عاجل/ هلاك ستيني في حريق بمنزل.. القضية الفلسطينية تتصدر مظاهرات عيد الشغل في باريس نسق إحداث الشركات الأهلية في تونس يرتفع ب140% مقارنة بسنة 2024 أعوان وإطارات المركز الدولي للنهوض بالاشخاص ذوي الاعاقة في اعتصام مفتوح في سابقة خطيرة/ ينتحلون صفة أمنيين ويقومون بعملية سرقة..وهذه التفاصيل.. إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر الصين تدرس عرضا أميركيا لمحادثات الرسوم وتحذر من "الابتزاز" لي جو هو يتولى منصب الرئيس المؤقت لكوريا الجنوبية سعر ''بلاطو العظم'' بين 6000 و 7000 مليم الجولة 28 في الرابطة الأولى: صافرات مغربية ومصرية تُدير أبرز مباريات الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين نهائيات ماي: مواجهات نارية وأول نهائي لمرموش في مانشستر سيتى لأول مرة في التاريخ: شاب عربي لرئاسة ريال مدريد الإسباني تشيلسي يهزم ديورغاردن 4-1 في ذهاب قبل نهائي دوري المؤتمر الاوروبي عيد الاضحى 2025: الأضاحي متوفرة للتونسيين والأسعار تُحدد قريبًا أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل زاراها قيس سعيد...كل ما تريد معرفته عن مطحنة أبة قصور في الكاف التوقعات الجوية لهذا اليوم.. عاجل/ أمطار أعلى من المعدلات العادية متوقعة في شهر ماي..وهذا موعد عودة التقلبات الجوية.. الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة وجبة غداء ب"ثعبان ميت".. إصابة 100 تلميذ بتسمم في الهند "نحن نغرق".. سفينة مساعدات متجهة إلى غزة تتعرض لهجوم جوي (فيديو) سقوط طائرة هليكوبتر في المياه ونجاة ركابها بأعجوبة اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة والأسعار ستُحدد لاحقًا وفق العرض والطلب صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة رئيس الجمهورية: تونس تزخر بالوطنيين القادرين على خلق الثّروة والتّوزيع العادل لثمارها توتنهام يضع قدما في نهائي الدوري الأوروبي بالفوز 3-1 على بودو/جليمت بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك مخاطر الاستخدام الخاطئ لسماعات الرأس والأذن خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي المسرحيون يودعون انور الشعافي أولا وأخيرا: أم القضايا رئيس الجمهورية في عيد العمّال: الشغل بمقابل مع العدل والإنصاف إدارة ترامب تبحث ترحيل مهاجرين إلى ليبيا ورواندا بنزرت: إيقاف شبان من بينهم 3 قصّر نفذوا 'براكاج' لحافلة نقل مدرسي الجلسة العامة للبنك الوطني الفلاحي: القروض الفلاحية تمثل 2ر7 بالمائة من القروض الممنوحة للحرفاء الليلة: سحب عابرة والحرارة تتراوح بين 15 و26 درجة الكورتيزول: ماذا تعرف عن هرمون التوتر؟ انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة لماذا يصاب الشباب وغير المدخنين بسرطان الرئة؟ ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025 بالأرقام/ ودائع حرفاء بنك تونس والامارات تسجل ارتفاعا ب33 بالمائة سنة 2024..(تقرير) مصدر قضائي يكشف تفاصيل الإطاحة بمرتكب جريمة قتل الشاب عمر بمدينة أكودة إقبال جماهيري كبير على معرض تونس الدولي للكتاب تزامنا مع عيد الشغل وزير الصحة: لا يوجد نقص في الأدوية... بل هناك اضطراب في التوزيع يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان صادم: أسعار الأضاحي تلتهب..رئيس الغرفة الوطنية للقصابين يفجرها ويكشف.. توجيه تهمة 'إساءة استخدام السلطة' لرئيس كوريا الجنوبية السابق أذكار المساء وفضائلها

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الدفاع عن المستهلك: شهر رمضان سيتزامن مع نقص إنتاج الخضر والغلال

تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 14 - 02 - 2021

قال رئيس منظمة الدفاع عن المستهلك، سليم سعد لله، إن شهر رمضان لعام 2021 سيتزامن مع فترة تقاطع المواسم أوالفصول التي يقل فيها المحصول من خضر وغلال مرجحا إمكانية تسجيل ارتفاع في أسعار بعض هذه المنتوجات.
وأكد سعد الله، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء، إن رمضان الذي سيحل بداية من النصف الثاني من شهر افريل 2021، سيتسم بقلة العرض مقابل ارتفاع الطلب خاصة على الخضر والغلال مشيرا الى امكانية أن تسجل بعض المنتوجات ضغطا في الطلب عليها وبالتالي إمكانية ارتفاع أسعارها.
وابرز، في المقابل، أن رمضان لهذا العام سيتزامن مع وفرة في مادة الحليب باعتبار أن الفترة تتزامن مع ذروة الحلب (ارتفاع إنتاج الأبقار للحليب) إلى جانب توفر كميات هامة من البيض واللحوم الحمراء والبيضاء.
ودعا سعد الله، وزارة التجارة وتنمية الصادرات إلى اخذ التدابير اللازمة للحد من المضاربات والاحتكار من خلال تشديد الرقابة على المخازن العشوائية التي يتم فيها تخزين المنتوجات لغرض بيعها لاحقا بأسعار مرتفعة.
وكشف، من جهة أخرى، أن الوزارة ستنظم شهر التمور، خلال شهر رمضان، وترويجه بأسعار معقولة ومناسبة (متحفظا عن الإفصاح عن الأسعار) وفق ما تعهد به وزير التجارة خلال انعقاد الدورة الأخيرة المجلس الوطني للتجارة.
التعويل على الإنتاج البدري
شرعت وزارة التجارة وتنمية الصادرات في الاستعداد لشهر رمضان 2021 بالعمل على تامين انتظامية التزويد وتوفير كل المنتوجات الاستهلاكية التي تشهد إقبالا هاما في شهر الصيام الذي ترتفع فيه وتيرة الاستهلاك ما بين 15 و 20 بالمائة بالمقارنة مع بقية أشهر السنة، حسب تقديرات المعهد الوطني للاستهلاك.
وأكدت، الوزارة انه ينتظر أن يتزامن شهر رمضان مع فترة تقاطع المواسم بالنسبة إلى الخضر والغلال إذ سيتم التعويل أساسا على الإنتاج البدري إضافة إلى تقديرات الإنتاج المبرمجة لبقية المنتجات على غرار منتجات الدواجن والمخزونات المتوفرة.
أهم الاستعدادات
وتظهر أبرز استعدادات الوزارة لشهر رمضان في مادة الخضر، انه يتوقع أن يكون التزويد عاديا انطلاقا من إنتاج البصل الربعي بكمية تقدر ب 30 ألف طن مقابل حوالي 15 ألف طن في رمضان 2020 وينتظر ان يتقلص العرض بالنسبة للخضر الورقية، خلال رمضان القادم بالمقارنة مع السنة الفارطة، باعتبار انه سيتم التعويل أساسا على الإنتاج الشتوي حيث يقدر الإنتاج بحوالي 5 ألاف طن منها 7ر2 آلاف طن معدنوس و 500 طن كلافس مقابل 7 ألاف طن معدنوس و 2500 طن كلافس خلال شهر رمضان 2020.
وبالنسبة إلى مادة الفلفل فان المعطيات المتوفرة تفيد بأنه ينتظر تزويد السوق خلال شهر الصيام بصفة عادية انطلاقا من الإنتاج الأخر فصلي والبدري محمي بحوالي 36 ألف مقابل 34 ألف طن في رمضان 2020 وفي ما يتعلق بمادة البطاطا تتوقع الوزارة تزويد السوق بصفة عادية انطلاقا من الإنتاج البدري بحوالي 30 ألف طن إضافة إلى المخزونات المتوفرة لدى المجمع المهني المشترك للخضر.
كما توقعت أن يتم تزويد السوق من مادة الطماطم خلال شهر الصيام بنحو 27 ألف طن على غرار السنة الماضية وهي متأتية أساسا من الزراعات المحمية الأخر فصلية المتواصلة والبدرية.
أما في ما يخص الغلال، فقد أفادت الوزارة أن شهر رمضان يتزامن مع بداية دخول الغلال الصيفية البدرية في الإنتاج إلى جانب بقايا من إنتاج القوارص والمخزونات من التفاح والتمور.
وينتظر أن يكون الإنتاج من الفراولو 10 آلاف طن و التفاح 11 ألف طن وبرمجة مخزون من التمور ما بين 40 و 50 ألف طن و بقايا من البرتقال (الطمسون) ب 13 ألف طن.
كما ينتظر أن يتوفر ما بين 10 و 15 ألف طن من الخوخ البدري و 23 ألف طن من المشمش و 2 طن من البوصاع و 7 أطنان من الدلاع و 5 أطنان من البطيخ.
ومن جهة أخرى رجحت وزارة التجارة أن يقع التزويد بمادة الحليب بصفة عادية ومنتظمة نظرا لتزامن فترة رمضان مع ذروة الإنتاج علاوة على توفر مخزونات هامة من الحليب.
وبالنسبة إلى منتوجات الدواجن أو دجاج اللحم فقد أشارت الوزارة إلى انه من المنتظر أن يتم تزويد السوق بصفة عادية انطلاقا من الإنتاج المبرمج حيث تقدر مستويات الإنتاج خلال شهري افريل وماي على التوالي 4ر11 ألف طن و 6ر11 ألف طن مقابل 8ر10 ألف طن و 11 ألف طن خلال نفس الفترة من 2020 بالإضافة إلى المخزونات المتوفرة من الدجاج المجمد.
وتفيد المعطيات المتوفرة من الوزارة بخصوص الاستشراف للحوم الحمراء، ان الإنتاج المنتظر في رمضان سيكون في حدود 2ر11 الف طن تتوزع على 7ر4 آلاف طن لحوم أبقار و 1ر6 آلاف طن لحوم الضأن و 400 طن لحوم أخرى.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.