هدد أصحاب المخابز بصفاقس بتعليق عملهم وإيقاف النشاط بسبب عدم صرف مستحقاتهم المالية المتأتية من دعم الدولة لمدة 10 أشهر. وقال رئيس غرفة اصحاب المخابز بصفاقس عبودة البرشاني إن الغرفة اقترحت بيع الخبز بتكلفته الحقيقية أي 690 مليم للخبزة و420 للباقات. وطالب البرشاني وزارة التجارة مستحقاتهم في اقرب الآجال، خاصة وان صفاقس فيها اكثر من 300 مخبزة مصنفة مهددة بالافلاس والغلق نظرا لعجزها عن خلاص المزودين بالفارينة وكذلك صندوق الضمان الاجتماعي وغيرها من المصاريف. ونفى رئيس غرفة أصحاب المخابز وجود نقص في مادة الفارينة والسميد، مبينا ان المشكل في خلاص المزودين وان ولايات اخرى تسجل نقصا ظرفيا بسبب عدم وجود مطاحن كبرى.