تورس : حفل ثقافي فني احتفاء بتسجيل الهريسة ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادّي للبشرية لليونسكو

تزويد الأسواق باللحوم البيضاء والحمراء واستقرار الأسعار محور جلسة عمل لوزارتي الفلاحة والتجارة تمساح المنوفية يثير الرعب في دلتا مصر عاجل/ حجز أكثر من 359 من لحوم الدواجن غير الصالحة للاستهلاك بهذه الجهة.. التمديد في إيقاف الدروس بكافة معتمديات ولاية جندوبة ليوم الجمعة توقيا من مخاطر الفيضانات ترامب يقيل وزيرة العدل بام بوندي ويعين نائبها مكانها عاجل/ قاتل زوجة أبيه في القيروان ينتحر بطلق ناري..وهذه التفاصيل.. عاجل/ ترامب يفجرها ويطلق "الساعة الرملية" لطهران موجها هذه الرسالة.. بشرى سارة..معظم السدود بجندوبة بلغت أقصى طاقة استيعابها مع تواصل الأمطار.. تواصل التقلبات الجوية الليلة..امطار ورياح قوية بهذه المناطق..#خبر_عاجل المهدية ..نقيب الفلاّحين ل«الشروق».. انخفاض في أسعار الدجاج الحيّ برنامج اليوم أكثر من 12 ألف مترشح في صفاقس ...استعدادات لاختبارات «الباك سبور» 2026 المسرح البلدي خارج الخدمة من جديد...هل أصبح الغلق سياسة ثقافية؟! قصور الساف ... «جلسات الرّبيع».. تعزيز لدور القيادات الشابّة خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام كذبة أفريل؟! كاتب عام جامعة الثانوي ...متمسّكون بإضراب7 أفريل في احدى الصفقات العمومية ...تأجيل محاكمة الجريء و من معه روسيا تدخل على خط الوساطة .. هل ينجح بوتين في وقف الحرب؟ مكتب البرلمان يدين إقرار «قانون» إعدام الأسرى أولا وأخيرا .. إلى اللقاء في «الكاسة» تصنيع الأدوية المفقودة وفد صيني يزور تونس في اطار حملة ترويجية للوجهة السياحية التونسية موجّهة للسوق الصينية بوفون يستقيل بعد فشل إيطاليا في بلوغ مونديال 2026... وغرافينا يرحل تحت الضغط تصفيات شمال إفريقيا U17: تعادل تونس والجزائر يحسم قمة الجولة الرابعة كرة السلة: الاتحاد المنستيري يعزز تقدمه في نهائي البطولة بفوز ثانٍ على شبيبة القيروان لجنة المالية ترفض إلغاء الفوترة الإلكترونية وتدعو إلى تأجيل تطبيقها عاجل/ من بينها مباراة الكلاسيكو: حكام مباريات الجولة 24 بطولة للرابطة المحترفة الاولى.. : تفكيك شبكة لترويج أدوية منتهية الصلوحية بينها "بوتوكس مغشوش" وزارة الصحة: تدعيم المستشفى الجهوي بقبلي بتجهيزات حديثة في جراحة العيون المركز القطاعي للتكوين في الاتصالات بحيّ الخضراء ينظم السبت 4 أفريل تظاهرة "رحلة في قلب الثقافات" بمشاركة 7 بلدان افريقية مياه الشرب والفلاحة: مشاريع تهم التوانسة بش يموّلها البنك الدولي شريف علوي: إنفصلت على زوجتي الفرنسية خاطر تشمّتت في موت صدام حسين تونس تطلق مشروع المعبر البري القاري بالتنسيق مع ليبيا : شنوا الحكاية ؟ نابل: 779 حاجاً وحاجة يستعدون لموسم الحج واستكمال كافة الإجراءات سليم الصنهاجي مديرا لأيام قرطاج المسرحية سليانة: النظر في وضعية عدد من مجامع التنمية في القطاع الفلاحي ذات الصبغة المائية أعلاها بسيدي حسون من ولاية نابل: كميات الأمطار في ال24 ساعة الماضية ماكرون: تصريحات ترامب بشأن زوجتي غير لائقة ولا تستحق الرد تونس مسارح العالم : العرض التركي "آخر إنسان" يستنطق عزلة الإنسان وتشظي ذاته الطفلة مانيسا الفورتي: ''تأثّرت برشا بعد بيراتاج أنستغرامي...ونحب نولّي انستغراموز'' كيفاش تتخلص من البقع الصفراء من حوايجك ...حلول بسيطة ؟ شنوّا هو الخمر؟...معلومات تهمّك النجم الساحلي: تفاصيل بيع تذاكر مواجهة الكلاسيكو حج 2026: شوف قداش من تونسي ماش...الفرق بين أكبر وأصغر حاج فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟ تم تداوله في مواقع التواصل الاجتماعي... ايقاف امني مفتش عنه في قضية مخدرات شنّوة هو مرض ''الميلديو'' الي حذّرت منه الوزارة الفلاحيين التوانسة؟ عاجل : للتوانسة ...قريبا بش تقولوا وداعا للفاتورة التقديرية دكتورة تحذّر التوانسة: حساسية الربيع رجعت...اعرف أعراضها وكيفاش تحمي روحك! هام-حمدي حشاد: العاصفة Erminio: التأثيرات تخفّ ابتداءً من الجمعة لكن البحر يبقى مضطرب ثمنهم 600 مليون إسترليني.. تشكيل 11 نجما لن يلعبوا في كأس العالم عاجل/ السفارة الأمريكية بهذه الدولة تحذر رعاياها من هجمات محتملة.. محرز الغنوشي يبشّر: '' اعلى الكميات متوقعة بالسواحل الشمالية والشمال الغربي'' عاجل/ ترامب يحسمها بخصوص موعد انهاء الحرب مع إيران وهذا أبرز ما جاء في خطابه.. قرار جديد من وزارة الصحة يضبط تركيبة اللجنة الفنية للإشهاد على استئصال شلل الأطفال والتحقق من القضاء على الحصبة والحميراء بداية من اليوم: تعريفات جديدة لدخول المتاحف والمعالم التاريخية والمواقع الأثرية..وهذه التفاصيل.. شهر أفريل: أهم المواعيد ..مالشهرية لنهار ''الفيشتة'' شوف وقتاش

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

حفل ثقافي فني احتفاء بتسجيل الهريسة ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادّي للبشرية لليونسكو

تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 15 - 12 - 2022

نظمت وزارة الشؤون الثقافية بالتعاون مع المعهد الوطني للتراث، الخميس 15 ديسمبر 2022، حفلا ثقافيا فنيا متنوّعا تحت إشراف وزيرة الشؤون الثقافية الدكتورة حياة قطاط القرمازي بحضور عدد من ممثلي البعثات الدبلوماسية المعتمدة بتونس وثلّة من الفاعلين في الشأن التراثي ومجموعة من إطارات الوزارة والمعهد.
وانطلقت الاحتفالية بتدشين لمعرض صور خاصّ بالمراحل التقنية التي يمرّ بها صنع "الهريسة" قبل أن يقدّم باحثو المعهد الوطني للتراث عرضا خاصّا بملفّ الهريسة وأبرز أنواعها وطرق إعدادها.
وفي كلمة ألقتها بالمناسبة، أشارت الدكتورة حياة قطاط القرمازي، إلى حرص وزارة الشؤون الثقافية على إحياء التراث الثقافي غير المادّي بصيغة جديدة تتلاءم مع مستجدات العصر، رغم أن الجمهورية التونسية قد اهتمت بهذا النمط منذ أواخر ستينات القرن الماضي بمسميات أخرى، ضمن مركز الفنون والتقاليد الشعبية صلب المعهد الوطني للآثار والفنون الذي تمّ حله منذ حوالي نصف قرن.
وأكدت وزيرة الشؤون الثقافية أن "الهريسة" عنصر ثابت في المائدة التونسية وذلك لتنوّع صيغه، وانتشاره عبر التراب الوطني، مدنا وقرى ودشر، وتأصيله للخصوصية التونسية وتوحيده لمختلف فئات المجتمع التونسي ودوره المهمّ في تجذير هويّته، معربة عن أملها في أن تكون هذه التجربة الناجحة حافزا للجميع لمواصلة المجهود في صون التراث الوطني الثقافي غير المادّي وتثمينه والعمل سويا على تسجيل عناصر أخرى منه في سجلّ التراث الإنساني.
كما أثنت الوزيرة على مجهودات كلّ المتدخّلين في إعداد ملفّ ترشيح "الهريسة: المعارف والمهارات والممارسات المطبخية والاجتماعية" ولا سيّما خبراء المعهد الوطني للتراث وممثلي الجماعات المحلية ومكوّنات المجتمع المدني وعدد من الهيئات والمؤسسات المعنية.
ويعتبر هذا التسجيل السادس للجمهورية التونسية ضمن قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية في أمد قصير، فقد تمّ تسجيل فخار نساء سجنان: المعارف والمهارات المرتبطة (ملف وطني) سنة 2018 والنخلة: المعارف والمهارات والتقاليد والممارسات (ملف عربي مشترك) سنة 2019 وصيد الشرفية بجزر قرقنة (ملف وطني) والكسكسي: المعارف والمهارات والممارسات المرتبطة بإنتاجه واستهلاكه (ملف مغاربي مشترك مع الجزائر والمغرب وموريتاني وفنون الخطّ العربيّ: المهارات والمعارف والمُمارسات (ملف عربي مشترك) سنة 2021.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.