وزارة المالية تقر امكانية خلاص معاليم الجولان بالطرق الالكترونية    بنزرت/ اكثر من 70 مؤسسة صغرى ومتوسطة تشارك في الدورة ال11لمعرض التسوق ببنزرت    كأس أمم إفريقيا 2025: مصر وزامبيا تواجهان زيمبابوي ومالي    الكرة الطائرة(الكاس الممتازة 2024-2025): النادي النسائي بقرطاج يفوز على النادي الافريقي 3-صفر و يتوج باللقب    دراسة: أكثر من 80 بالمائة من الأمهات يرفضن تلقيح بناتهن ضد فيروس الورم الحليمي البشري    اليوم: أقصر نهار في العام    ''توكابر''...الزيت التونسي الأفضل عالميا: وين موجود ووقتاش يتم جنيه؟    عاجل/ هذه الولاية دون "تاكسيات" بداية من مساء اليوم..    عاجل: ممرضة تحترق داخل مستشفى بالرديف خلال مناوبة ليلية    القرفة أوالكركم...أيهما أفضل لصحتك؟    الجزائريون والمغاربة والأتراك يتصدرون قرارات الترحيل من الاتحاد الأوروبي    محكمة ترفض طلب الحكومة الفرنسية حظر منصة 'SHEIN'    تونس: وضعية السدود في خطر    مرصد المرور: ارتفاع قتلى الحوادث ب 6,27 بالمائة    قد يكون أخطر ممّا تتوقّع...أضرار تجفيف الملابس داخل المنزل    السواسي: يخرب جسد قريبه طعنا بسكين حتى الموت !    براكاج قاتل يودي بحياة سائق تاكسي بالقيروان    مهرجان المنصف بالحاج يحي لفنون العرائس ومسرح الطفل من 21 إلى 28 ديسمبر 2025    ندوة علمية حول "علم الاسماء والكتابة التاريخية في بلاد المغرب" من 06 الى 08 ماي 2026 بالمعهد العالي للعلوم الاجتماعية والتربية بقفصة    قابس/ آفاق واعدة لقطاع السياحة الاستشفائية بالحامة    اليوم: التوانسة يعيشوا الإنقلاب الشتوي    المنتخب التونسي لرفع الأثقال يتحول إلى الدوحة للمشاركة في البطولة العربية وكأس قطر الدولية    بلدية تونس تدخل عالم الرقمنة: منظومة GMAO باش تحافظ على العربات وتقلل الأعطاب    الأرصاد تُحذّر: انخفاض حادّ في الحرارة وأمطار غزيرة على أجزاء من تونس    للتوقي من السلالة الجديدة ''k'': مختص في علم الفيروسات يدعو إلى التلقيح ضد النزلة الموسمية    فنزويلا تدين احتجاز ناقلة نفط جديدة وتعتبره "قرصنة دولية خطِرة"    عضو في بعثة المنتخب الجزائري يتسبّب في أزمة بفندق الإقامة بالمغرب    عاجل/ "براكاج" ينهي حياة سائق "تاكسي"..    القيروان؛ مقتل سائق تاكسي فردي في "براكاج"    ثلاثة فائزين في المسابقة الشّعرية المغاربية لبيت الشّعر بالقيروان    تونس تخسر 5.2 مليار دينار سنويًا بسبب التهرب الضريبي!    مبابي يعادل رقم رونالدو القياسي في فوز ريال مدريد على إشبيلية    اليوم: أجواء تميل إلى البُرودة    بودربالة: مستقبل تونس يُرسم اليوم بأحرف من ذهب    مقتل 10 وإصابة 10 بإطلاق نار في جنوب افريقيا    المغرب يقرر إعادة هيكلة منظومة تسويق وتصدير القنب الهندي القانوني    طقس اليوم: سحب أحيانا كثيفة وأمطار رعدية غزيرة    أمريكا: انقطاع الكهرباء عن عشرات الآلاف من المنازل في سان فرانسيسكو    خبراء أمريكيون: ترامب يخفف الرقابة على الماريجوانا لاستمالة الشباب    اختتام الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية: الفيلم المصري "القِصص" يتوج بالتانيت الذهبي (الجائزة الكبرى)    مع الشروق : الزّيت ثروة وليست طريقة إثراء    الكأس الممتازة لكرة السلة (أكابر): النادي الافريقي يتوج باللقب    عاجل/ انتخاب رئيس جديد لمكتب الرابطة الوطنية لكرة القدم المحترفة..    الدكتور أحمد الأعطر: 30% من التونسيين يعانون من تآكل الغضروف    باجة: زيت زيتون "توكابر" يحصد الميدالية الذهبية الممتازة لأفضل زيت زيتون بيولوجي في العالم للمرة العاشرة على التوالي    وداعًا وليد العلايلي.. النجم اللبناني يغادرنا عن 65 سنة    الليلة هذه أطول ليلة في العام.. شنوّة الحكاية؟    كان 2025 بالمغرب: شكون يشارك؟    تيك توك تعمل كيان أمريكي مستقل بمشاركة هذه الدولة العربية    اختتام عروض الدورة 11 من قسم أيام قرطاج السينمائية بالسجون    حجز 5.6 طن من الموز غير صالحة للاستهلاك بسوق الجملة بهذه الجهة..    وزير التجارة يتابع موسم جني الزيتون ومشاغل الفلاحين واصحاب المعاصر    عاجل : وفاة الفنانة المصرية سمية الألفي    عاجل: الجزائريون والمغاربة يتصدران قرارات الترحيل من الاتحاد الأوروبي    عاجل/ يهم زيت الزيتون: وزير التجارة يعلن..    مهرجان القيروان للشّعر العربي: شعراء من تونس، الجزائر ،ليبيا وموريتانيا يحتفون بعشرية بيت الشّعر القيروانيّ    خطبة الجمعة ..طلب الرزق الحلال واجب على كل مسلم ومسلمة    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قد تبدو بسيطة.. أخطاء عند غسل الأواني قد تسبب أضرارًا صحية كبيرة
نشر في تونسكوب يوم 25 - 05 - 2025

غسل الأواني من العادات اليومية التي قد يراها الكثيرون بسيطة وعادية، ولكن في الحقيقة، الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البعض أثناء هذه العملية قد تؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة. فالنظافة في المطبخ ليست مجرد مسألة مظهر، بل هي عامل أساسي للحفاظ على سلامتنا وسلامة عائلاتنا.
أولًا، من الأخطاء الشائعة استخدام الماء البارد فقط لغسل الأواني، خاصة تلك التي تحتوي على دهون وبقايا طعام لزجة. فالماء البارد لا يذيب الدهون بشكل جيد، مما يسمح بتراكم بقايا الطعام والجراثيم على سطح الأواني. ينصح باستخدام ماء ساخن مع الصابون لضمان تنظيف عميق وفعّال.
ثانيًا، تجاهل تنظيف الأدوات المستخدمة في غسل الصحون نفسها، مثل الإسفنج أو الفرشاة. هذه الأدوات تمثل بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا إذا لم تُغسل وتُجفف جيدًا. لذلك، يجب استبدال الإسفنج بانتظام أو تعقيمه، وتجنب تركه مبللاً لفترات طويلة.
ثالثًا، عدم شطف الأواني جيدًا بعد استخدام المنظفات يترك بقايا كيميائية على الأواني، وهذه المواد قد تنتقل إلى الطعام مسببة مشاكل صحية مثل التسمم أو الحساسية. لذا، من الضروري شطف الأواني عدة مرات للتأكد من إزالة كل آثار الصابون.
رابعًا، ترك الأواني مبللة لفترات طويلة دون تجفيفها يمكن أن يسبب نمو الفطريات والعفن، خاصة في المناطق الرطبة. لذلك، يجب تجفيف الأواني بشكل كامل باستخدام منشفة نظيفة أو تركها في مكان جيد التهوية.
أخيرًا، استخدام الأواني المكسورة أو المهترئة في غسلها يشكل خطرًا أيضًا، حيث تتجمع الجراثيم في الشقوق والخدوش الصغيرة، مما يصعب تنظيفها بشكل كامل.
في الختام، الاهتمام بتفاصيل غسل الأواني والنظافة في المطبخ ليس رفاهية بل ضرورة صحية. باتباع خطوات بسيطة مثل استخدام ماء ساخن، تنظيف أدوات الغسيل، الشطف الجيد والتجفيف السريع، يمكننا حماية أنفسنا وعائلاتنا من الكثير من الأمراض التي تنتقل عبر الغذاء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.