تورس : تحذير من الأطعمة المغلّفة بالبلاستيك !

برشلونة يستعين ب"الرجل الخبير" لتقويم سلوك نجمه يامال دراسة تحذر: النوم تحت الأنوار قد يسبب أمراض القلب البطولة العربية للأندية لكرة اليد للسيدات: تركيبة المجموعتين نائب الرئيس الأمريكي: وقف إطلاق النار في غزة صامد عاجل/ فاجعة في راود..جريمة قتل مروعة.. فيلم "ريح السد" للنوري بوزيد يعود للقاعات في نسخة مرممة انطلاقا من 12 نوفمبر 2025 عاجل: منخرطو منظومة طبيب العائلة يمكنهم اقتناء الأدوية من الصيدليات مع استرجاع المصاريف هام/ تونس تُفعّل خطة الوقاية من النزلة الموسمية والأمراض التنفسية.. سيدي بوزيد: عروض متنوعة في المهرجان الوطني فنون وابداع بمنزل بوزيان فلاحتنا...17 اجراء جديدا لتصدير و تخزين زيت الزيتون...منح للفلاحين وجدولة قروض أصحاب المعاصر خطير/ اقتحام وسرقة جامع بهذه الجهة..وهذه التفاصيل.. بطولة الرابطة الثانية: برنامج مباريات الجولة السابعة البطولة العربية للأندية للكرة الطائرة (سيدات): النادي النسائي بقرطاج يواصل التألّق ويفوز على فتيات العيون الكويتي بثلاثة أشواط دون رد باجة: الدورة التاسعة لمهرجان الرمان بتستور من 29 اكتوبر الى 2 نوفمبر وسط توقع صابة طيبة للرمان بالمنطق في البيان الختامي لمؤتمر الجبهة التقدمية العربية ..سلاح المقاومة هو الخيار الوحيد للتعامل مع العدو الصهيوني شربان... صدور أمر دعوة النّاخبين للتّصويت على سحب الوكالة من نائب محلّي.. 28 ديسمبر.. يوم الاقتراع بعمادة «الشرف» عين دراهم: الدورة الثانية لخريف خمير الموسيقي اليوم انطلاق موسم جني الزيتون بصفاقس .. صابة قياسية ..وآمال في تسعيرة تراعي الفلاح والمستهلك أحدهما متورّط في قضية التآمر على أمن الدولة .. تأجيل محاكمة سفير ومستشار سابقين أمام دائرة الارهاب حتى موفى سبتمبر: تراجع قيمة صادرات زيت الزيتون ب28،4 بالمائة عاجل: 18 قتيلاً في غرق مركب مهاجرين قبالة ليبيا عاجل/ حماس تعلن عن هذا القرار.. القبض على "مروّع مستعملي الطريق" بجبل الجلود..وهذه التفاصيل.. جمعية احباء البلفدير تنظم لقاءً حول العسل والنحل يوم السبت غرة نوفمبر 2025 تنظيم الدورة الثالثة من تظاهرة "جامعة تونس المنار، منارة الثقافات" يوم 4 نوفمبر المقبل راغب علامة لزوجته في عيد ميلادها: ''وجودك بحياتي نعمة'' تونس تتجه نحو الاقتصاد في قيمة دعم المحروقات والكهرباء بنحو 726 مليون دينار سنة 2026 عاجل: ملعب رادس هو الوحيد المعتمد لتونس في دوري الأبطال! عاجل : وفاة الإعلامي اللبناني بسام برّاك مونديال تحت 17 سنة لكرة اليد: المنتخب الوطني ينهزم امام نظيره الإسباني عاجل: تحطم طائرة في كينيا.. وفاة 11 شخص بينهم ألمان ومجريين! دكتورة مختصّة تكشف طرق معالجة الإطفال من الإدمان عاجل: وفاة مفاجئة لنجم التيك توك...شكون؟ تونس تشارك ب 10 جذافين في البطولة الافريقية للتجذيف الكلاسيكي والتجذيف الشاطئي عاجل/ تحسّن صرف الدينار أمام الدولار والأورو بشرة خير: نشاط جوي بارد في هذه المنطقة أحمد بالطيب : معدل رضا السائح وصل ل7/10 ...و المؤشرات إيجابية تعرفش سوم الدجاج والسكالوب بقداه اليوم في تونس؟ كيفاش تحمي رضيعك من التهاب القصيبات الهوائية ''Bronchiolite''؟ الحماية المدنية: 422 تدخلا خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية عاجل/ وزيرة المالية: الأولوية في التشغيل لهذه الفئات.. ميسي يتطلع للمشاركة في كأس العالم 2026 رغم مخاوف العمر واللياقة عاجل/ الإحتلال ينشر فيديو جديد للسنوار قبل أيام قليلة من استشهاده شنوا يصير كان تونس ترفع المعاليم الديوانية على السلع الصينية ؟ بعد أشهر من الخلاف.. ترامب لماسك: "سأظل أحبه دائما" حكم بالسجن لمغتصب فتاة من ذوي الإحتياجات الخاصة تجاوزات في السكن والنقل والتأمين.. موسم العمرة يبدأ بالشكوى! تنديد بالإرتفاع المُشط في أسعار اللحوم الحمراء.. #خبر_عاجل وزير التجهيز: ينتظر ان تصدر قريبا النصوص التطبيقية لقانون البنايات المتداعية للسقوط عاجل: عودة الأمطار بداية نوفمبر... وتقلبات منتظرة في الأسبوع الثاني طقس الثلاثاء: الحرارة بين 19 و30 درجة مع سحب عابرة ورياح قوية وزارة الصحة : اطلاق خطة وطنية لحماية الأطفال من التهاب الشُعيبات أولا وأخيرا: خلاص الفاتورة في الدورة ملتقى حول الشيخ الطاهر بن عاشور الليلة.. انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة بالفيديو : صوت ملائكي للطفل محمد عامر يؤذن ويقرأ الفاتحة ويأسر قلوب التونسيين...من هو؟ مصر.. تعطل الدراسة في 38 مدرسة حرصا على سلامة التلاميذ زحل المهيب: أمسية فلكية لا تفوت بتونس

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

تحذير من الأطعمة المغلّفة بالبلاستيك !

تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 30 - 06 - 2025

أظهر بحث جديد أن تمزيق أغطية البلاستيك عن اللحوم، والفاكهة، والخضراوات، قد يلوث الطعام بجزيئات بلاستيكية دقيقة ونانوية، مما قد يؤثر على الصحة.
كما وجدت الدراسة أنّ جزيئات البلاستيك المجهرية قد تتساقط أيضًا من الزجاجات والبرطمانات الزجاجية ذات الأغطية المعدنية المغلفة بالبلاستيك.
في هذا الشأن، قالت المؤلفة الرئيسية للدراسة المنشورة يوم الثلاثاء في مجلة"NPJ Science of Food"، ليزا زيمرمان، إن الاحتكاك الناتج عن فتح وإغلاق أغطية العبوات الزجاجية والبلاستيكية بشكلٍ متكرر يمكن أن يُطلق كميات هائلة من البلاستيك الدقيق والنانوي في المشروبات.
وشرحت زيمرمان وهي مسؤولة الاتصالات العلمية في مؤسسة"Food Packaging Forum" غير الربحية في سويسرا، المعنية بدراسة المواد الكيمياوية في المواد الملامسة للأغذية: "تُظهر الأبحاث أن عدد الجسيمات البلاستيكية الدقيقة يزداد مع كل فتح زجاجة، لذا يُمكننا القول إنّ استخدام المواد الملامسة للأغذية، هو ما يُؤدي إلى إطلاق الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية".
ووفقا للدراسة، قام الباحثون بقياس الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية في منتجات غذائية ومشروبات مثل العصائر، والأسماك المعلبة، والأرز، والمياه المعدنية، وأكياس الشاي، وملح الطعام، والأطعمة الجاهزة، والمشروبات الغازية.
"ناقوس الخطر"
كذلك، أظهر تحقيق منفصل أجرته مؤسسة"Food Packaging Forum" نُشر في سبتمبر/أيلول 2024، عن تسرب أكثر من 3,600 مادة كيمياوية إلى المنتجات الاستهلاكية أثناء تصنيع الأغذية، ومعالجتها، وتعبئتها، وتخزينها، ما يؤدي إلى دخولها جسم الإنسان.
وبينما كان العلماء على دراية منذ فترة طويلة بالمواد الكيمياوية السامة المحتملة التي تتسرّب من البلاستيك إلى الطعام، قال القائم بأعمال كبير العلماء في منظمة"Environmental Working Group"، ديفيد أندروز إنّ "الأمر الأقل وضوحًا، الذي يبعث على القلق الشديد، هو مدى أهمية تغليف المواد الغذائية كمصدر للتعرض لجزيئات البلاستيك، وما يعنيه ذلك لصحتنا".
وقال أندروز، الذي لم يشارك في البحث: "يجب أن تدق هذه الدراسة ناقوس الخطر".
ينتقل للجهاز الهضمي
ويُعتبر البلاستيك الدقيق بمثابة شظايا بوليمرية يمكن أن يتراوح حجمها من أقل من 0.2 بوصة (5 مليمترات) إلى ما يصل لواحد من 25 ألف من البوصة (ميكرومتر واحد)، وفق ما نقلتهCNN.
أمّا ما هو أصغر من ذلك، فيُعرَّف بالبلاستيك النانوي، ويُقاس بوحدات تقاس بمليار جزء من المتر.
بحسب الخبراء، فإن البلاستيك النانوي، الذي يبلغ عرضه نحو جزء من ألف من متوسط عرض شعرة بشرية، صغير جدا لدرجة تُمكّنه من الانتقال عبر أنسجة الجهاز الهضمي، أو من الرئتين إلى مجرى الدم.
مع دوران الدم، قد ينشر البلاستيك مواد كيمياوية صناعية ضارة في جميع أنحاء الجسم وداخل الخلايا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.