تُضفي إضافة زيت الزيتون إلى القهوة نكهة فريدة غنية بالمركبات الصحية، وقد تساعد عند تناولها بانتظام كجزء من نظام غذائي صحي على تقليل الالتهابات وخطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وفقًا لموقع Verywell Health. فوائد صحية رئيسية للقهوة مع زيت الزيتون: - حماية القلب والأوعية الدموية: تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة يوميًا من زيت الزيتون يقلل من خطر أمراض القلب بنسبة 15٪، وأمراض القلب التاجية بنسبة 21٪، بفضل الدهون الأحادية غير المشبعة التي تزيد الكوليسترول الجيد (HDL) وتقلل الضار (LDL). - الوقاية من السكتات الدماغية: تشير الدراسات إلى أن تناول 1.5 إلى 2.2 ملعقة كبيرة يوميًا من زيت الزيتون يقلل من خطر السكتة الدماغية وأمراض القلب. - تقليل خطر الخرف: تناول ملعقة صغيرة ونصف يوميًا من زيت الزيتون يرتبط بانخفاض خطر الوفاة المرتبطة بالخرف بنسبة 28٪، حتى لدى الأشخاص الأكثر عرضة وراثيًا. - الوقاية من بعض أنواع السرطان: يحتوي زيت الزيتون على مركبات فينولية مضادة للأكسدة تحمي الخلايا من الجذور الحرة، مما يقلل خطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان. - دعم طول العمر والوقاية من الأمراض المزمنة: تناول نصف ملعقة كبيرة يوميًا يقلل من خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 19٪، ومن الوفاة بالسرطان بنسبة 17٪، ومن الوفاة بألزهايمر بنسبة 29٪، ومن الوفيات المرتبطة بالجهاز التنفسي بنسبة 18٪. - تحسين صحة الأمعاء: مضادات الأكسدة والدهون الأحادية تساعد في علاج أمراض الأمعاء الالتهابية، وتحسن من حركة الأمعاء وتنوع البكتيريا النافعة. - محاربة الاكتئاب: تناول 25 مللتر يوميًا من زيت الزيتون لمدة 52 يومًا قد يحسن أعراض الاكتئاب الحاد. - علاج أمراض المفاصل الالتهابية: تناول زيت الزيتون يقلل من نشاط التهاب المفاصل الروماتويدي ويخفف مؤشرات الالتهاب، خاصة لدى الحالات الحادة. إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة للاستمتاع بالقهوة وتعزيز صحتك، فإن تجربة القهوة مع زيت الزيتون قد تكون خيارًا صحيًا ولذيذًا يجمع بين النكهة والفوائد المتعددة.