إصابة 8 جنود سوريين في غارة صهيونية على مشارف دمشق    القصرين: اكتشاف أول بؤرة للحشرة القرمزية    الجامعات الغربية تخاطب النظام العالمي الأنغلوصهيوأميركي.. انتهت الخدعة    بايدن يتحدى احتجاجات الطلبة.. "لن أغير سياستي"    بجامعة لوزان..احتجاجات الطلبة المؤيدين لفلسطين تصل سويسرا    أبناء مارادونا يطلبون نقل رفاته إلى ضريح في بوينس آيرس    مجاز الباب.. تفكيك وفاق إجرامي مختص في الإتجار بالآثار    حالة الطقس ليوم الجمعة 3 ماي 2024    القبض على منحرف خطير محلّ 19 منشور تفتيش    وزير الداخلية يدعو لانطلاق أشغال اللجنة المشتركة لمراقبة العودة الطوعية للمهاجرين    منزل جميل.. تفكيك شبكة مختصة في سرقة المواشي ومحلات السكنى    ساقية الزيت: حجز مواد غذائية مدعّمة بمخزن عشوائي    وزارة الشؤون الثقافية تنعى الفنان عبد الله الشاهد    وفاة الممثل عبد الله الشاهد‬    ماذا في لقاء لطفي الرياحي بمفتي الجمهورية؟    النادي الافريقي يراسل الجامعة من أجل تغيير موعد الدربي    منوبة: مشتبه به في سرقة المصلّين في مواضئ الجوامع في قبضة الأمن    قيس سعيد: الامتحانات خط أحمر ولا تسامح مع من يريد تعطيلها أو المساومة بها    قضية التآمر على أمن الدولة: رفض مطالب الافراج واحالة 40 متهما على الدائرة الجنائية المختصة    صفاقس : غياب برنامج تلفزي وحيد من الجهة فهل دخلت وحدة الانتاج التلفزي مرحلة الموت السريري؟    انتخابات جامعة كرة القدم.. قائمة التلمساني تستأنف قرار لجنة الانتخابات    موعد عيد الإضحى لسنة 2024    عاجل : معهد الصحافة يقاطع هذه المؤسسة    رئيس الجمهورية يتسلّم دعوة للمشاركة في القمة العربية    الروائح الكريهة تنتشر في مستشفي قابس بسبب جثث المهاجرين    إغتصاب ومخدّرات.. الإطاحة بعصابة تستدرج الأطفال على "تيك توك"!!    الترجي يقرّر منع مسؤوليه ولاعبيه من التصريحات الإعلامية    شوقي الطبيب يرفع إضرابه عن الطعام    عاجل/ إستقالة هيثم زنّاد من ادارة ديوان التجارة.. ومرصد رقابة يكشف الأسباب    البنك المركزي يعلن ادراج مؤسستين في قائمة المنخرطين في نظام المقاصة الالكترونية    مجددا بعد اسبوعين.. الأمطار تشل الحركة في الإمارات    رئيس لجنة الشباب والرياضة : تعديل قانون مكافحة المنشطات ورفع العقوبة وارد جدا    مدنين: بحّارة جرجيس يقرّرون استئناف نشاط صيد القمبري بعد مراجعة تسعيرة البيع بالجملة    هام/ الترفيع في أسعار 320 صنفا من الأدوية.. وهذه قيمة الزيادة    اليوم: جلسة تفاوض بين جامعة الثانوي ووزارة التربية    إرتفاع أسعار اللحوم البيضاء: غرفة تجّار لحوم الدواجن تعلق وتكشف..    وزارة التجارة تنشر حصيلة نشاط المراقبة الاقتصادية خلال الأربعة أشهر الأولى من سنة 2024    بنزيما يغادر إلى مدريد    عبد المجيد القوبنطيني: " ماهوش وقت نتائج في النجم الساحلي .. لأن هذا الخطر يهدد الفريق " (فيديو)    وزارة التربية على أتم الاستعداد لمختلف الامتحانات الوطنية    حادث مرور قاتل بسيدي بوزيد..    وفاة الروائي الأميركي بول أستر    الحبيب جغام ... وفاء للثقافة والمصدح    أبرز اهتمامات الصحف التونسية ليوم الخميس 2 ماي 2024    الحماية المدنية: 9حالة وفاة و341 إصابة خلال 24ساعة.    هذه حقيقة فتح معبر رأس وعودة حركة العبور..#خبر_عاجل    تونس تشهد تنظيم معرضين متخصّصين في "صناعة النفط" و"النقل واللوجستك"    ''أسترازنيكا'' تعترف بأنّ لقاحها له آثار قاتلة: رياض دغفوس للتونسيين ''ماتخافوش''    روبليف يقصي ألكاراز ويتقدم لقبل نهائي بطولة مدريد المفتوحة للتنس    يهم التونسيين : حيل منزلية فعالة للتخلص من الناموس    مصطفى الفارسي أعطى القصة هوية تونسية    تونس:تفاصيل التمديد في سن التقاعد بالقطاع الخاص    محمد بوحوش يكتب .. صرخة لأجل الكتاب وصرختان لأجل الكاتب    نَذَرْتُ قَلْبِي (ذات يوم أصابته جفوةُ الزّمان فكتب)    عاجل : سحب عصير تفاح شهير من الأسواق العالمية    وفاة حسنة البشارية أيقونة الفن الصحراوي الجزائري    مدينة العلوم بتونس تنظم سهرة فلكية يوم 18 ماي القادم حول وضعية الكواكب في دورانها حول الشمس    القيروان: إطلاق مشروع "رايت آب" لرفع الوعي لدى الشباب بشأن صحتهم الجنسية والانجابية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



على مائدة نجم: الفنان بلغيث الصيادي: عدوّ المطبخ.. حبيب الكسكسي بالدجاج العربي.. و«القضية» على مراحل..!
نشر في الشروق يوم 16 - 09 - 2009

نجم هذه المرة ليس ممثلا، أو كوميديا كما عوّدناكم، بل هو فنّان يلقّبه جيرانه بمدينة «منزل بوزلفة» بالوطن القبلي ب«فهد بلان تونس».. هو المطرب بلغيث الصيادي.
صاحب أغنية «اسملّه عليك» التقيناه قبل ساعتين من موعد الافطار لكن هذه المدّة على قصرها مكّنتنا من اكتشاف عدّة خاصيات رمضانية وخصال شخصية لهذا النجم الذي برز فيما مضى من السنوات وبقي نجمه ساطعا بالوطن القبلي رغم الغياب الكلّي للانتاجات الفنية في السنوات الأخيرة.
عند زيارتنا له كان بلغيث يرتدي «جبّة» كان قد اقتناها عند سفره في السنة الفارطة إلى البقاع المقدسة لأداء مناسك العمرة، طلب منّا الصعود في السيارة، ومن مدينة منزل بوزلفة إلى مدينة بني خلاد مسقط رأسه حيث تحوّل بلغيث لاشتراء خبز «الطابونة» وهي عادة يومية دأب عليها منذ سنوات كما جاء على لسانه وعن هذه العادة يقول: «إنه الحنين يأخذني إلى خبز أمي.. ومعروف في بني خلاد أن بها خبز طابونة بنين.. هاو هاو (كلمة خاصة به)».
هناك في بني خلاد كل الأصدقاء والأحبة يبادلونه السلام والتحية تماما مثلما هو الحال في منزل بوزلفة، وفي كل معتمديات الوطن القبلي.
وعن هذا الحب الكبير، يقول صاحب «اسملّه عليك» ان ذلك فضل من عند اللّه و«قبول» وذلك مكسبي في هذه الدنيا (هذاكا آش ربحت).
بعد العودة من بني خلاد اتجه بلغيث الصيادي نحو بائع خضر وغلال بمنزل بوزلفة واقتنى ما لذّ وطاب من الغلال، ومنه إلى مقام الوليّ الصالح «سيدي عبد القادر».
في هذا المقام، تلا بلغيث فاتحة ترحّما على روح الولي الصالح وملأ قارورة ماء من البئر الموجودة بالمقام، ثم عاد أدراجه إلى البيت وهيأ نفسه لصلاة المغرب، ومنها إلى مائدة الافطار..
مائدة اليوم
بعد أداء فريضة الصلاة يجلس كل من الفنان بلغيث الصيادي، وزوجته السيدة «فاطمة» على مائدة الافطار لتناول الطعام، وعلى هذه المائدة وضعت مأكولات مختلفة وكما جاء على لسان السيدة «فاطمة» كما يناديها زوجها «اليوم حضرت، كما ترون شربة ومقرونة بالدجاج العربي وسلاطة مشوية وسلاطة خضراء وقلاية بالشومبينيون زعرة، وكفتاجي بالكبدة وبريك بالشوفرات وتعقيبا عن كلام الزوجة عن المائدة، أكد بلغيث الصيادي أن زوجته فنانة في طبخ الكسكسي وخاصة لما يكون «بالدجاج العربي» أ و «بالعلّوش» وهذا ما دفع السيدة فاطمة إلى القول ان هذه الأكلة (الكسكسي بالدجاج العربي) هي المفضلة لدى زوجها.
بلغيث كان يجلس كامل شهر رمضان تقريبا مع زوجته وحيدين، على مائدة الطعام، وعن هذا الموضوع يقول الزوجان: «كأننا لم ننجب أبناء، كلّهم تزوجوا وتركونا وحيدين»، لكن كان مع هذه الحسرة الطبيعية، نوع من العشرة الكبيرة بين الزوجين تلحظها وأنت جالس قبالتهما، فهما منسجمان، ويعاملان بعضهما البعض أحسن معاملة، فهي لا تتوانى لحظة في إعداد ما تشتهيه معدة بلغيث وعينيه، وما يستحقه من رعاية، وهو لا يدّخر جهدا في توفير مستلزمات المنزل، وتوفير الراحة النفسية والابتسامة لرفيقة دربه، كلّ ذلك تلاحظه في ساعة أو ساعتين من الزمن فتصوّر لو كان الوقت معهما أكبر.
قهوة خاصة..
بعد الافطار تعدّ حرم بلغيث الصيادي القهوة العربي فكلّ شيء عربي في منزل هذا الفنان كما جاء على لسانه، إلا أن نكهة القهوة التي أعدتها السيدة «فاطمة» خاصة جدا وعن سرّ هذه النكهة لم تمانع زوجة بلغيث الصيادي في إعطاء سرّ المهنة لقرّاء «الشروق» أو عنها تقول: «السرّ ليس تسخينها وانما في مكوناتها، فأنا أعدّ قهوة خاصة تتكوّن من قهوة كعب وحمص مقلي، مع نعناع شايح وترنجية شايحة، مع قليل من قشور البرتقال وقليل من الهيل، وارحاها واشرب بالشفاء».
«ريحة الإعلام يا با»
كانا يتناولان القهوة الخاصة، ويتابعان بابتسامة السيت كوم الرمضاني «شوفلي حل» ولما سألتهما عن رأيهما في الأعمال الدرامية التونسية لهذا العام، أجاب بلغيث الصيادي: الدراما جيدة، هذه السنة ومن خلالها نستنشق رائحة الإعلام المرئي التونسي.. وأخذ يغني: «ريحة الاعلام يابا.. ورد وياسمين يابا.. يابا.. ريحة الأكباد يا خويا أغلى من العين..«»؟!
الشاي بعد القهوة..
بعد القهوة العربي، يتجه بلغيث الصيادي نحو أقرب صديق له «عبد الفتاح» وهو فلاّح، يجالسه بمقرّ عمله ويتناقشان حول مواضيع عدّة تخص هذه الحياة، وفي جلسة صغيرة جدا ذكرا أكثر من مثل شعبي وحكم ومنها «الحكيم يناقشك في الرأي، والجاهل يجاد لك في الحقيقة».. وبطرافته المعهودة خاطبنا بلغيث قائلا: «كما ترون حتى الشاي عربي على الكانون.. هاو.. هاو..».
حفل ختان
بلغيث طلب منّا بكل لطف اصطحابه إلى حفل ختان جماعي بمدينة منزل تميم نظمته المنظمة التونسية للأمّهات فرع منزل تميم، وهناك تعامل بتلقائيته المعهودة.
وغنى ما اشتهر به من أغان، ليفسح المجال للابتسامة والضحك مع الفكاهي «الهادي ولد بابا اللّه» الذي أضفى رونقا آخر على الحفل. حفل أقل ما يقال عنه أنه يبرز قيم التضامن والتكافل في البلاد التونسية، فإدارة الفرع المحلي لأمهات منزل تميم تطوعت لانجاز هذا الحدث وإعداده وإنجاحه، وبلغيث الصيادي والهادي ولد باب اللّه كذلك تطوّعا لهذا الحدث ولم يتأخرا عن تلبية الدعوة، وكما يقول المثل «اعمل الخير وانساه».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.