La chambre nationale des centres de collecte du lait a annoncé une grève de 3 jours des centres de collecte. Les centres des gouvernorats de Beja, Bizerte, Jendouba, Manouba et Kef seront fermés, à partir du 7 août, en protestation contre les pertes matérielles et la pression des centrales pour faire diminuer les quantités de lait reçue a indiqué la chambre dans un communiqué publié, lundi 3 août 2015, . Ces centres auraient subi des pertes colossales dans un laps de temps très court. D'après Said Khalfallah, le directeur de la chambre nationale des centres de collecte, cité par radio Shems Fm, quelque 200 mille litres de lait seraient déversés chaque jour dans les ravins.