تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    ممرض ألماني أنهى حياة 10 مرضى... ليخفف عبء العمل عليه    الأولمبي الباجي يعلن عن تاهيل لاعبيه هيثم مبارك وفراس المحضاوي    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    في بالك: الحالة النفسية يمكن أن يكون لها علاقة بألم الرقبة!    مدير ديوان رئيسة الحكومة: قريباً عرض حزمة من مشاريع القوانين على البرلمان    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    خروج قطار عن السكة يُسلّط الضوء على تدهور البنية التحتية للسكك الحديدية    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    منخفض جوي وحالة عدم استقرار بهذه المناطق    بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة: نتائج الدفعة الثانية من مقابلات الجولة الرابعة    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    دعوة الى رؤية بيئية جديدة    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    عاجل: من مساء السبت والى الأحد أمطار رعدية غزيرة ورياح تتجاوز 90 كلم/س بهذه المناطق    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    هام/ الهيئة الوطنيّة للوقاية من التعذيب تنتدب..#خبر_عاجل    عاجل/ محاولة اغتيال سفيرة إسرائيل بالمكسيك: ايران ترد على اتهامها..    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية"    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    أمطار بهذه المناطق خلال الليلة المقبلة    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدورة 12 لمهرجان الورد باريانة من 7 الى 9 ماى 2009
نشر في أخبار تونس يوم 26 - 04 - 2009

مع اطلالة كل ربيع يتكلم ابناء اريانة لغة واحدة هي لغة الورود. ويبقى الاحتفال بورد اريانة المعروفة اصطلاحا بورد كاليغا رمزا للاحتفال بالحياة وللتمسك بالخصوصية فى هذه الجهة.فقد وجد الورد في اريانة منذ اكثر من ثلاثة قرون تربة خصبة ومناخا متوسطيا ملائما حيث اخذ ابناء المنطقة هذا التقليد عن الاندلسيين الوافدين عن البلاد التونسية فظهرت زراعة الورد لاول مرة بمنطقة جعفر باريانة سنة 1637 م.
وتدول الاريانيون غراسة مشاتل الورد على مساحات شاسعة مع بوادر فصل الشتاء لتينع وردة ماي وتشكل منتوجا اساسيا في صناعة العطور ومواد التجميل والمواد الطبية.
ورغم زحف العمران لايزال منبت الورود ببئر بلحسن شاهدا على عراقة هذه النبتة. فعلى مساحة 3000 متر مربع تم غرس 16 الف نبتة 90 بالمائة منها تعرف بوردة اريانة وهي ذات خصوبة مرتفعة وذات زهرات كثيفة تصل الى 25 زهرة في النبتة الواحدة.
وتحرص العائلات على تقطير الورد بالطريقة التقليدية للمحافظة على نكهة ماء الورد كاملة ليكون دواء للجهاز التنفسي والمعدة والقلب وتنظيف العيون فضلا عن استعمالاته الطبية والغذائية والتجميلية.
ويشكل تقطير ماء الورد فى اريانة مناسبة لاجتماع النسوة حيث يتم وضع الورود فى اوان نحاسية وصب كمية من الماء تضاهي اربع مرات كمية الورود وعند غليانها يتم تقطير ماء الورد في وعاء نحاسي خاص مع صب كميات من الماء الفاتر لتبريده.
وتستغل عديد العائلات مناسبة تقطير الورد لتوفير مدخول اضافي خصوصا مع انتصاب سوق الورد بمناسبة المهرجان في منتزه بئر بلحسن او بساحة سيدي عمار حيث يبادر العشرات من المزارعين الى بيع منتوجاتهم لمحبي الزهور والنباتات من متساكني الجهة او القادمين اليها من مختلف ارجاء البلاد بحثا عن مشاتل وردة اريانة لغرسها والتباهي بجمال منظرها بالاجنة والشرفات.
وسعيا الى تعميم الفائدة حرصت بلدية اريانة الراعية لمهرجان الورد في دورته الثانية عشرة التي تقام هذه السنة ايام 7 و8 و9 ماي 2009 على تخصيص خبير في النباتات والورود بسوق الورد لتقديم النصائح العملية في كيفية تنسيق الزهور وغراسة الورود والمحافظة عليها من التلف.
وقد انطلقت بمختلف الدوائر البلدية حملات غراسة الورد ونباتات الزينة استعدادا للمهرجان الذي يشكل الحدث الثقافي والبيئي الابرز خلال شهر ماي في جهة اريانة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.