السجل الوطني للمؤسسات يعلن حزمة إجراءات رقمية جديدة: دفع حصري عن بُعد ومضمون إلكتروني مُحدَّث    هام/ وزير التجهيز يشرف على جلسة عمل لمتابعة اجراءات توفير مساكن اجتماعية في إطار آلية الكراء الممللك..    200 حافلة حرارية جايين من جنيف.. تحب تعرف التفاصيل؟    عاجل: بذور جديدة وتطبيقات ذكية لمواجهة الجفاف في تونس    عاجل/ غرق 61 مهاجرا غير شرعي اثر غرق قارب "حرقة" قبالة هذه السواحل..    عاجل/ مجلس الأمن الدولي يصوّت على مشروع قرار جديد بشأن غزة..    توقّف العبور في راس جدير؟ السلطات الليبية تكشف الحقيقة!    الملعب التونسي يفسخ عقد هذا اللاعب..#خبر_عاجل    رابطة ابطال اوروبا : ثنائية كين تقود بايرن للفوز 3-1 على تشيلسي    مونديال الكرة الطائرة - المنتخب التونسي يفوز على نظيره المصري بثلاثة اشواط نظيفة ويصعد الى الدور ثمن النهائي    عاجل/ بطاقة ايداع بالسجن ضد رئيس هذا الفريق الرياضي..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    عاجل/ تقلبات جوية وأمطار بداية من هذا التاريخ..    الموت يغيب هذه الإعلامية..#خبر_عاجل    عاجل: وليّة تلميذة تحرق نفسها.. تفاصيل صادمة من أستاذ التعليم الثانوي    تونس تجمع 12 مليون قنطار لكن حاجياتها تبلغ 36 مليون قنطار    وفاة الإعلامية اللبنانية يمنى شري بعد صراع مع المرض    في بالك الى فما مكوّن سرّي في زيت الحوت... شنوة يعمل في جسمك؟    مشادة بين هادي زعيم وبوسي شلبي خلال مؤتمر الإعلام العربي في بنغازي    أول سيناتور أمريكي يسمي ما تفعله إسرائيل في غزة "إبادة جماعية"    جدال في بنغازي: شنوّا صار بين هادي زعيم والإعلامية المصرية بوسي شلبي؟    بلعيد يؤكد خلال الدورة 69 للمؤتمر العام للوكالة الدولية للطاقة الذريّة حرص تونس على مواصلة التعاون مع الوكالة    الحماية المدنية: 537 تدخلا منها 124 لاطفاء الحرائق خلال24 ساعة الماضية    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    التنسيق الثنائي في عديد المسائل ،والتوافق حول أغلب القضايا الإقليمية والدولية ابرز محاور لقاء وزير الدفاع بولي عهد الكويت    فرنسا على صفيح ساخن: مليون عامل إلى الشارع لمواجهة سياسات ماكرون    اللجنة الوطنية للحج تستعدّ لموسم 1447ه: ترتيبات متكاملة لضمان أفضل الظروف للحجيج    اجتماع حاسم في الناقلة الوطنية: توصيات لتأمين البرنامج التجاري وتوسيع الحضور الجوي    شبكة إيه بي سي توقف برنامج جيمي كيميل بعد تصريحاته حول اغتيال كيرك وترامب يصف القرار ب"بشرى عظيمة"    ترامب يصنف "أنتيفا" منظمة إرهابية كبرى بعد اغتيال حليفه تشارلي كيرك    تنظمها مندوبية تونس بالتعاون مع المسرح الوطني...أربعينية الفاضل الجزيري موفّى هذا الأسبوع    تونس ضيفة شرف مهرجان بغداد السينمائي...تكريم نجيب عيّاد و8 أفلام في البرمجة    من قلب القاهرة... عبد الحليم حافظ يستقبل جمهوره بعد الرحيل    تونس وكوريا: نحو شراكة في الابتكار الطبي والبيوصيدلة    الحكومة تحدد المخزون التعديلي من الحليب الطازج المعقم لسنة 2025 بنحو 7ر19 مليون لتر    تحويل جزئي لحركة المرور قرب مستشفى الحروق البليغة ببن عروس    غار الدماء: وفاة أم أضرمت النار في جسدها بسبب نقلة ابنتها    الديوانة تحبط محاولة تهريب مخدرات بميناء حلق الوادي الشمالي    القمة العالمية للبيوتكنولوجيا: وزير الصحة يعلن بسيول إطلاق مركز وطني للتدريب البيوطبي لتعزيز قدرات إفريقيا في إنتاج الأدوية واللقاحات    فتحي زهير النوري: تونس تطمح لأن تكون منصّة ماليّة على المستوى العربي    شهر السينما الوثائقية من 18 سبتمبر إلى 12 أكتوبر 2025    سورة تُقرأ بعد صلاة الفجر لها ثواب قراءة القرآن كله 10 مرات    الكاف: حجز كميّات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك    جندوبة الرياضية تتعاقد مع اللاعب بلال العوني    جريدة الزمن التونسي    أولمبيك سيدي بوزيد يتعاقد مع الحارس وسيم الغزّي واللاعب علي المشراوي    رسميًا للتوانسة: أي طرف يكرر أو ينشر مباريات الرابطة بدون إذن سيُقاضى...شنيا الحكاية؟    المريض هو اللي باش يطلب استرجاع المصاريف من الكنام.. تفاصيل جديدة    مقارنة بالسنة الفارطة: زيادة ب 37 مدرسة خاصة في تونس    طقس اليوم: سماء قليلة السحب    عاجل: طلبة بكالوريا 2025 ادخلوا على تطبيق ''مساري'' لتأكيد التسجيل الجامعي..وهذا رابط التطبيقة    بنزرت: إصابات خفيفة في انقلاب حافلة عمّال بغزالة    الكورة اليوم ما تفلتهاش... هذا برنامج المقابلات للرابطة الأولى    جريدة الزمن التونسي    انطلاق المخطط الوطني للتكوين حول الجلطة الدماغية    كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير    أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي    مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدورة 12 لمهرجان الورد باريانة من 7 الى 9 ماى 2009
نشر في أخبار تونس يوم 26 - 04 - 2009

مع اطلالة كل ربيع يتكلم ابناء اريانة لغة واحدة هي لغة الورود. ويبقى الاحتفال بورد اريانة المعروفة اصطلاحا بورد كاليغا رمزا للاحتفال بالحياة وللتمسك بالخصوصية فى هذه الجهة.فقد وجد الورد في اريانة منذ اكثر من ثلاثة قرون تربة خصبة ومناخا متوسطيا ملائما حيث اخذ ابناء المنطقة هذا التقليد عن الاندلسيين الوافدين عن البلاد التونسية فظهرت زراعة الورد لاول مرة بمنطقة جعفر باريانة سنة 1637 م.
وتدول الاريانيون غراسة مشاتل الورد على مساحات شاسعة مع بوادر فصل الشتاء لتينع وردة ماي وتشكل منتوجا اساسيا في صناعة العطور ومواد التجميل والمواد الطبية.
ورغم زحف العمران لايزال منبت الورود ببئر بلحسن شاهدا على عراقة هذه النبتة. فعلى مساحة 3000 متر مربع تم غرس 16 الف نبتة 90 بالمائة منها تعرف بوردة اريانة وهي ذات خصوبة مرتفعة وذات زهرات كثيفة تصل الى 25 زهرة في النبتة الواحدة.
وتحرص العائلات على تقطير الورد بالطريقة التقليدية للمحافظة على نكهة ماء الورد كاملة ليكون دواء للجهاز التنفسي والمعدة والقلب وتنظيف العيون فضلا عن استعمالاته الطبية والغذائية والتجميلية.
ويشكل تقطير ماء الورد فى اريانة مناسبة لاجتماع النسوة حيث يتم وضع الورود فى اوان نحاسية وصب كمية من الماء تضاهي اربع مرات كمية الورود وعند غليانها يتم تقطير ماء الورد في وعاء نحاسي خاص مع صب كميات من الماء الفاتر لتبريده.
وتستغل عديد العائلات مناسبة تقطير الورد لتوفير مدخول اضافي خصوصا مع انتصاب سوق الورد بمناسبة المهرجان في منتزه بئر بلحسن او بساحة سيدي عمار حيث يبادر العشرات من المزارعين الى بيع منتوجاتهم لمحبي الزهور والنباتات من متساكني الجهة او القادمين اليها من مختلف ارجاء البلاد بحثا عن مشاتل وردة اريانة لغرسها والتباهي بجمال منظرها بالاجنة والشرفات.
وسعيا الى تعميم الفائدة حرصت بلدية اريانة الراعية لمهرجان الورد في دورته الثانية عشرة التي تقام هذه السنة ايام 7 و8 و9 ماي 2009 على تخصيص خبير في النباتات والورود بسوق الورد لتقديم النصائح العملية في كيفية تنسيق الزهور وغراسة الورود والمحافظة عليها من التلف.
وقد انطلقت بمختلف الدوائر البلدية حملات غراسة الورد ونباتات الزينة استعدادا للمهرجان الذي يشكل الحدث الثقافي والبيئي الابرز خلال شهر ماي في جهة اريانة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.