وادي مليز: منشأة مائية على مستوى وادي الرغاي لفك عزلة منطقة الدخايلية    الشرع يصل إلى الولايات المتحدة الأمريكية في زيارة رسمية    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    دربي العاصمة: تشكيلتي الفريقين    ممرض ألماني أنهى حياة 10 مرضى... ليخفف عبء العمل عليه    تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    5 أخطاء يومية لكبار السن قد تهدد صحتهم    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    مدير ديوان رئيسة الحكومة: قريباً عرض حزمة من مشاريع القوانين على البرلمان    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    مونديال أقل من 17 سنة: تونس تواجه بلجيكا اليوم...شوف الوقت والقناة الناقلة    المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    خروج قطار عن السكة يُسلّط الضوء على تدهور البنية التحتية للسكك الحديدية    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    تركيا: 6 قتلى في حريق بمستودع للعطور والسلطات تحقق    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    منخفض جوي وحالة عدم استقرار بهذه المناطق    بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة: نتائج الدفعة الثانية من مقابلات الجولة الرابعة    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    دعوة الى رؤية بيئية جديدة    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    عاجل: من مساء السبت والى الأحد أمطار رعدية غزيرة ورياح تتجاوز 90 كلم/س بهذه المناطق    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    هام/ الهيئة الوطنيّة للوقاية من التعذيب تنتدب..#خبر_عاجل    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    أمطار بهذه المناطق خلال الليلة المقبلة    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تربية الأسماك في تونس: قطاع واعد وقيمة غذائية ثابتة
نشر في أخبار تونس يوم 15 - 12 - 2008

بلغ معدل الانتاج الوطني من الاسماك منذ 6 او 7 سنوات حوالي 100 الف طن. كما لم يسجل الانتاج العالمي في هذا المجال تطورا ملحوظا مما عزز الاقبال على تربية الاسماك للرفع من مستوى الانتاج من ناحية وللاستجابة للحاجيات المتزايدة من هذه المادة الحيوية التي تكتسي قيمة غذائية ثابتة من ناحية اخرىطن.كما لم يسجل الانتاج العالمي في هذا المجال تطورا ملحوظا مما عزز الاقبال على تربية الاسماك للرفع من مستوى الانتاج من ناحية وللاستجابة للحاجيات المتزايدة من هذه المادة الحيوية التي تكتسي قيمة غذائية ثابتة من ناحية اخرى.
ذلك بالخصوص ما اكده السيد عامر بن عمر الكاتب العام للجامعة الوطنية للصيد الساحلي في حديث خص به جريدة “الفلاح/ التي يصدرها الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحرى.
وتفيد الاحصائيات المتوفرة في هذا المجال ان معدل الاستهلاك السنوى للمواطن التونسي من الاسماك يتراوح بين 9 و10 كيلوغرامات مقابل 15 كلغ كمعدل استهلاك في المنطقة المتوسطية (25 كلغ في فرنسا و45 كلغ في اسبانيا و75 كلغ في اليابان).
وعلى هذا الاساس يتعين العمل على تحسيس المستهلك التونسي لزيادة استهلاكه من السمك وهو ما يحتم زيادة الانتاج الوطني من هذه المادة بالاعتماد خصوصا على قطاع الاحياء المائية والاقفاص العائمة.
وقد مرت تربية الاسماك البحرية في تونس بمرحلتين تمثلت الاولى في بناء احواض بحرية والتركيز بالخصوص على تربية انواع معينة من الاسماك مثل القاروص والورقة.
وتعتمد هذه التجربة تقنية جلب المياه من البحر الى احواض ترابية او خرسانية وتم استعمالها بداية الثمانينات الى حدود التسعينات.
اما المرحلة الثانية فتتمثل في استعمال الاقفاص داخل البحر وهي طريقة مكنت من تحسين جودة الانتاج والضغط على التكاليف.
وعلى مستوى القيمة الغذائية لهذا النوع من الاسماك فتفيد التحاليل التي اجراها المعهد الوطني للتغذية ان بعض الاصناف من الاسماك المرباة اكثر واحسن قيمة غذائية من اسماك البحر.
لذلك وبالنظر للافاق الواعدة لقطاع تربية الاسماك في تونس تم وضع خطة وطنية في المجال تهدف الى تحقيق انتاج يلبي الحاجيات الوطنية المتزايدة من الاسماك ويفتح المجال امام القطاع الخاص للاستثمار فضلا عن النهوص بالتصدير.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.