ولد منوّر الورتاني والي بنزرت الجديد في 13 نوفمبر 1967 بالدهماني من ولاية الكاف، متحصل على الأستاذية في الحقوق اختصاص قانون المؤسسات سنة 1996 والمرحلة الثالثة اختصاص علوم سياسية وهو متصرف مستشار بوزارة الدّاخلية، شغل العديد من الخطط الإدارية على المستويين المحلي والجهوي الراجعة بالنظر لوزارة الدّاخلية ويشغل قبل تسميته خطة رئيس دائرة العمل الاقتصادي والاستثمار بالنيابة بولاية بن عروس منذ 2013.