تقام تظاهرة «الهريسة التونسية تحل ضيفة على باريس» يوم 23 أكتوبر الجاري في دار تونسبباريس وذلك على هامش مشاركة ست مؤسسات تونسية مختصة في صناعة مادة الهريسة في الصالون الدولي للصناعات الغذائية «سيال» الذي تنتظم فعالياته من 21 إلى 25 أكتوبر الجاري بباريس. وتندرج هذه التظاهرة في إطار التوجه نحو ترويج الهريسة التونسية دوليا باعتبارها احد مكونات الطبخ، وهي تنتظم ببادرة من مجمع صناعات المصبرات الغذائية وبدعم من مشروع النفاذ الى أسواق المنتوجات الغذائية والأصيلة وبالشراكة مع جمعية الطباخين بفرنسا وتونس .وتشمل تظاهرة «الهريسة التونسية تحلّ ضيفة في باريس» تنظيم عرض للطبخ التونسي الفرنسي وحصة تذوق للوصفات التونسية المبتكرة المعتمدة في تحضيرها على الهريسة. ومن المبرمج ايضا، توزيع كتيبات تتضمن وصفات الأكلات المقدمة على الزائرين والصحفيين والمدونيين الفرنسيين المختصيين في المجال بعد عرض الطبخ.