تورس : أطعمة قد "تقتلك" تدريجيا

سناقرية: لاعبو المنتخب "لم يلتقوا حتى في مقهى" قبل مواجهة سوريا الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية تكشف عن قائمة المسابقات الرسمية لسنة 2025 إيرباص ترصد مشكلة جودة جديدة في طائرات 320A تونس: ارتفاع قياسي في إقبال الشباب على التجنيد العسكري شراكة دوليّة لتحسين رعاية مرضى الهيموفيليا المهدية ...في إطار البرنامج الوطني للتّرويج للمواقع التاريخيّة.. يوم سياحي بقصر الجم الأثري الباحث والناقد المسرحي الكويتي يوسف الحمدان ...يجب أن يرتفع صوت المسرح دفاعا عن القضية الفلسطينية بنزرت: مكتبة صوتية لفائدة ضعيفي وفاقدي البصر سامي الطرابلسي: سيطرنا على اغلب فترات المباراة ولم ينقصنا الا التهديف كأس العرب: فلسطين تنتصر في أولى مبارياتها امام صاحب الأرض أولا وأخيرا..«حابسة وتمركي» مع الشروق : أوكرانيا... سلام أمريكي على وقع التقدّم الروسي الحرارة تصل 4 درجات هذه الليلة.. البنك المركزي: استقرار معدل الفائدة في السوق النقدية عند 7،49 بالمائة للشهر الثالث على التوالي غدا.. اولى جلسات الاستئناف في قضية انستالينغو (تفاصيل).. #خبر_عاجل عدد السيارات الكهربائية التي تم ترويجها في تونس منذ بداية العام..#خبر_عاجل عدد المتعايشين مع السيدا والخاضعين للعلاج في تونس يبلغ 2236 شخصا الى حدود ديسمبر 2024 نسق بطيء لترويج السيارات الكهربائية في تونس عاجل : خبر سار من البرلمان... مفماش ضريبة على الثروة الاكتئاب الشديد يعفي من قضاء الصلاة؟ التفاصيل هنا كأس العرب: التعادل يحسم الشوط الأول لمواجهة تونس وسوريا عاجل: منخفضات قطبية تضرب المغرب العربي وسائل إعلام: الولايات المتحدة تريد جمع بيانات طبية من الدول الإفريقية وزير الداخلية يلتقي سفير جمهورية الصين الشعبية لدى تونس بالأرقام..عدد السيارات الشعبية التي بيعت خلال الأشهر العشرة الأولى من 2025.. "الحكمة العملية وغليان الراهن" موضوع ندوة دولية للاحتفاء باليوم العالمي للفلسفة عاجل/ أكثر من 1000 قتيل جرّاء فيضانات اجتاحت هذه الدول الآسيوية البابا ليو الرابع عشر في اليوم الثاني من زيارته للبنان: نطلب السلام للبنان والمنطقة القصرين: تقدّم بطيء في جني صابة الزيتون وسط نقص اليد العاملة وتراجع الأسعار (الإتحاد الجهوي للفلاحة) الكاف: تزويد الجهة بكميات جديدة من البذور الممتازة وتوقعات بالترفيع في نسق التزود بالمواد الكيميائية منطقتك معنية؟: قائمة الطرقات المُبرمجة للسنة القادمة إنتخاب سامي العوني رئيسا جديدا للجامعة التونسية للتايكواندو كأس العرب 2025: مواجهة قوية بين السعودية وعمان في افتتاح مباريات المجموعة الثانية هام/ تعرف على أنسب الأوقات لشرب الماء خلال اليوم… اليوم العلمي الاول حول علم المناعة يوم 4 ديسمبر 2025 بكلية العلوم بصفاقس عاجل/ تفاصيل روزنامة المراقبة المستمرة بالمدارس والمعاهد الثانوية.. عاجل: تسرب غازي يخنُق تلاميذ إعدادية قابس عاجل: أسوام الأبقار في تونس ترتفع إلى مستويات قياسية..قداش وعلاش؟ سعد لمجرد يواجه أمام القضاء على خلفية اتهامات ب''سلوك لا أخلاقي'' هل تخلّت وزارة الثقافة عن اتحاد الكتّاب التونسيين وهو يحتضر...؟! حريق في مستودع شركة النقل بهذه الجهة..#خبر_عاجل أموال أكثر في خزينة الدولة: المحلل المالي بسام النيفر يكشف هذه التفاصيل وزير الشباب والرياضة يُشيد بدور الجالية التونسية بقطر في تعزيز الروابط بين البلدين هام/ مناظرة انتداب تلامذة ضباط صف لجيش الطيران..انطلاق التسجيل.. الأمطار تهبط بغزارة في الشمال: إليك التفاصيل الكاملة مصر والكويت في اختبار جدّي لافتتاح مشوارهما ضمن المجموعة الثالثة لكأس العرب قطر 2025 تاريخ المواجهات: تونس وسوريا 11 لقاءً قبل اليوم عاجل/ بينهم ابن مسؤول كبير.. إسرائيل تكشف هويات شهداء أنفاق حماس.. عاجل/ البرلمان يصادق على فصلين للزيادة في أجور الموظفين بالقطاعين العام والخاص والمتقاعدين..تفاصيل جديدة.. ابدأ الامتحانات بثقة: دعاء يحفظ المعلومات في عقلك وذاكرتك باجة: اختناق عائلتين بسبب تسرب الغاز... التفاصيل فيديو يفجر فضيحة تجسس يهودي على المسلمين في فرنسا البرنامج الوطني للترويج للمواقع الأثرية: يوم سياحي لزوار من عدة جنسيات بقصر الجم بنزرت: القبض على 7 أشخاص يشتبه في تورّطهم في سرقة المستودع البلدي بأوتيك أولا وأخيرا .. نحن أفسد الفاسدين استراحة الويكاند تعرضت للابتزاز والتهديد ثم عثر عليها ميتة: الكشف عن تفاصيل جديد حول وفاة اعلامية معروفة..#خبر_عاجل التعامل مع صحيح البخاري كتابًا «فوق الدّراسة والبحث» غيّب الكثير من الجهود العلمية

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

أطعمة قد "تقتلك" تدريجيا

الشروق نشر في الشروق يوم 17 - 12 - 2018

هل تعلم أن هناك أطعمة تأكلها كل يوم، لكنها خطيرة إلى درجة أنها قد تساهم بقتلك تدريجيا؟، إذ حذر خبراء تغذية من أن معظم الناس يتناولون هذه الأطعمة بشكل شبه يومي، وبعضهم مدمن عليها، دون أن يعوا تأثيراتها المدمرة.
نستعرض هنا 10 أطعمة فقط، من بين مجموعة واسعة، لها تأثير خطير على الإنسان على المدى المتوسط والطويل، وفق ما ذكر موقع "هيلثي آند بريتي"، الاثنين.
الصلصة المعلبة
صلصة الطماطم المعلبة مصدر خفي للسكر، وقد لا يخطر في بالك أنها قد تكون سببا في السمنة والسكري وأمراض القلب وحتى تسوس الأسنان. ولتجنب هذه المشكلات ينصح بالطماطم الطازجة لصنع الصلصة.
الصودا
المشروبات الغازية أو التي تحتوي على الصودا هي واحدة من أسوأ أعداء الجسم، إذ إن مستويات السكر فيها عالية بشكل لا يصدق، فضلا عن الأصباغ الغذائية والمواد الحافظة، التي تضر بالإنسان على المدى الطويل.
الملح
الملح يلعب دورا كبيرا في تنظيم ضغط الدم بالجسم، لكن إذا كنت تأكل الكثير منه، فسوف يكون سببا لارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، التي تعد من بين الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم.
السكر
السكر يرفع مستويات الغلوكوز في الدم ويعزز فرص إنتاج الدهون بالجسم، مما يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب. وينصح الأطباء بتجنب السكر قدر الإمكان لتقليل خطر الإصابة بالسكري والسرطان والسمنة.
المرتديلا وأخواتها من اللحوم المصنعة تحتوي على كميات عالية من النترات والصوديوم والمواد الحافظة والمواد الصناعية. ويمكن لجميع هذه المواد أن تزيد خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكري.
هوت دوغ
يحتوي "الهوت دوغ" واللحوم المدخنة إجمالا على الكثير من المواد الحافظة التي تضر بصحتك، فهي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والسموم التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
الشيبس (رقائق البطاطس)
جميع الأطعمة المقلية، مثل الشيبس، تحتوي على مادة خطرة تسمى "أكريلاميد"، التي تزيد من خطر الإصابة بسرطانات القولون والثدي والبروستاتا والمستقيم، لذا تجنب رقائق البطاطس أو قم بعمل وجبة صحية منها في المنزل.
الخبز الأبيض
إذا كان الخبز مصنوعا من الدقيق الأبيض المكرر، فهذا يعني أنه يفتقر إلى جميع الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، وأن ما تتناوله هو مخلفات الحبوب الممزوجة ببعض المواد الكيماوية التي تعطي الخبز لونه الأبيض.
الوجبات السريعة
تعتبر الدهون غير المشبعة والسكر والملح والمواد الحافظة والمواد الصناعية والأصباغ وغيرها من المواد الكيماوية التي تحتويها الوجبات السريعة، مصدرا للإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وزيادة الوزن.
العصائر الصناعية
إن كنت تصدق أن عبوة العصير الصناعية تحتوي على فاكهة طبيعية بنسبة 100 بالمائة، فقد خدعوك، فمعظم العصائر في المتاجر، حتى قليلة السكر منها أو بدونه، تحتوي على مواد ملونة وحافظة لإطالة مدة الصلاحية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.