جندوبة «الشروق»: الشاب ايمن مقيم بنيس بفرنسا التقته الشروق وهو بصدد التجول بمدينة طبرقة لقضاء جزء من العطلة الصيفية. قال ايمن وهو في غاية السعادة اجواء البلاد لا مثيل لها على الإطلاق واعتبرها من مسكنات الغربة حيث نستمد منها الصبر على فراق الأهل والاصحاب. العطلة نقضيها بين الاستمتاع بلمة العائلة حيث نقضي وقتا ممتعا في الحديث والاستمتاع بالاكلات التونسية التي يشدني فيها الكسكسي الذي احبذه كثيرا والذي تتفنن الوالدة ادامها الله واطال في عمرها بعد أن تكون قد اعدت العولة لتكون للاستهلاك على مدار السنة وتعجبني مراسم احضار العولة. خلال العطلة تكتمل سعادتي بحضور الاعراس وخاصة التقليدية حيث يسعدني عروض الفروسية والطبل والمزمار والاكلات التي ترافق العرس التقليدي الذي يبقى من ميزات الجهة وموغلا في القدم يجمع الأهل والأقارب والعائلات التونسية ويثبت نوعا من التضامن.