تورس : المنستير: اجتماع اقليمي يدعو سلطة الإشراف لتوفير اليد العاملة المختصة والتجهيزات في المطاعم الجامعية في ست ولايات

عاجل/ عقوبات سجنية وخطايا مالية تصل إلى 100 ألف دينار ضد هؤلاء.. مفزع/ حجز 380 طنّاً من المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك خلال رمضان..#خبر_عاجل ارتفاع أسعار النفط بأكثر من 5%..#خبر_عاجل المنتخب الوطني: موعد كشف اللموشي عن قائمة المدعوين لتربص تورونتو بطولة ميامي للتنس : معز الشرقي ينهزم أمام البيروفي ايغناسيو بوز 1-2 عاجل/ مقتل شخص يحمل هذه الجنسية في أبو ظبي اثر سقوط شظايا صاروخ.. عاجل/ استهداف علي لاريجاني.. عاجل : تسونامي يضرب سواحل المتوسط في غضون 30 عاما...و الخبراء يحذرون من حي التضامن إلى المنزه: 87 مخالفة اقتصادية خلال ليلة واحدة.. وهذه تفاصيل الحملة..#خبر_عاجل مريض ولازمك شهادة طبّية للخدمة: شوف وقتاش لازم تبعثها وردّ بالك ''عرفك'' مش من حقّه يرفضها لأنّها من طبيب خاصّ نيمار خارج تشكيلة البرازيل في وديتي فرنسا وكرواتيا قبل كأس العالم صفاقس: تحيل بالكارت البنكي يسرق 300 مليون، ردوا بالكم كي تمشوا تصبوا ال essence في الكييوسك عاجل/ هذا موعد عيد الفطر في تونس.. غلطة في استعمال المقلاة الهوائية ينجم يكلفك على برشا في بالك ....فما 4 أنواع للحليب عندهم فايدة كبيرة بطولة انقلترا : برنتفورد يهدر تقدمه بهدفين ليتعادل 2-2 مع ولفرهامبتون إيران تعتقل 10 أجانب بتهمة التجسس عيد الفطر 2026 : شوفوا شنوا محضرة وزارة النقل للتوانسة الليلة وغدوة: 127 مكتب بريد محلولين في الليل باش تقضي أمورك تسجيل اضطرابات وانقطاعات في توزيع الماء الصالح للشرب بعدة معتمديات من ولاية نابل قطر تعلن اعتراض هجوم صاروخي وسماع انفجارات في الدوحة ودبي الامارات: حريق بمنشأة نفطية في الفجيرة إثر استهداف بمسيّرات طقس اليوم: أمطار متفرقة وأحيانا غزيرة بهذه المناطق توزيع الجوائز الوطنية للمتميزين من الحرفيات والحرفيين في مجال الصناعات التقليدية بعنوان سنة 2025 موكب ديني بجامع الزيتونة المعمور احتفاء بليلة القدر الاتحاد الأوروبي يقترح مبادرة على غرار اتفاق البحر الأسود لتأمين الملاحة في مضيق هرمز ليبيا.. اكتشاف احتياطات غازية "هائلة" تقدر بتريليون قدم مكعب رئيس غرفة الدواجن: رقم قياسي شهده رمضان هذه السنة باستهلاك التونسيين للدجاج بنسبة 90 بالمائة إنجاز غير مسبوق للمستشفى الجهوي بجندوبة أسرة هاني شاكر تكشف تفاصيل حالته الصحية: الحقيقة عاجل/ مرصد سلامة المرور يحذر مستعملي الطريق ويدعو.. «جعل» الإصدار الجديد للروائي عروسي قديم ذكريات رمضان فات ...الختم في حفلها بتظاهرة «رمضان في المدينة» بمسرح الأوبرا ... كارول سماحة تحكي وجع لبنان وتطلب لتونس الأمان صدمة: ''البرّاد '' الزجاجي يخلي التاي أكثر فائدة صحياً..كيفاش؟ القيروان.. موكب ديني بجامع عقبة إحتفاء بليلة القدر الدعاء الذي أوصى به النبي في ليلة القدر شنوّة فضل الصلاة والسلام على النبي شنّوة أطول كلمة في القرآن الكريم؟ كرة اليد: الفرنسي تيري انتاي مدربا جديدا لمنتخب الاكابر باجة: الهيئة الجهوية للهلال الأحمر التونسي تنظّم حفل ختان جماعي بالمستشفى الجهوي بباجة سليانة: توزيع هدايا تتضمن كتبا لفائدة الاطفال المقيمين بقسم الأطفال بالمستشفى الجهوي عاجل: مكاتب البريد التونسي تخدم بالليل غدوة وبعد غدوة عاجل/ بعد السعودية: هذه الدولة تعلن موعد تحري هلال عيد الفطر.. وزارة التجارة تستعدّ لتوريد ''علالش العيد'' عاجل/ حادث مرور خطير بهذه الطريق..وهذه حصيلة الجرحى.. الحكم غيابياً بالسجن على المنصف المرزوقي وعبد الرزاق الكيلاني بطولة ميامي للتنس - معز الشرقي يتسهل جدول التصفيات بملاقاة البيروفي ايغناسيو بوز قرقنة: اضطرابات محتملة في مواعيد الرحلات بسبب سوء الطقس نشرة متابعة: أمطار غزيرة ورياح قوية تصل إلى 100 كلم/س عطلة بثلاثة أيام بمناسبة عيد الفطر ديكور العيد بأقل تكلفة...شوف كيفاش بأفكار بسيطة الأدعية المأثورة والمستحبة عند ختم القرآن موش إعصار أما يلزم الانتباه: ''JOLINA'' يبدّل حالة الطقس في تونس إعادة انتخاب لابورتا رئيسا لبرشلونة لولاية جديدة البارحة في رادس ...الترجي «يَصفع» الأهلي والجمهور يعانق الابداع سهرة فنية متميزة بإمضاء الفنانة نبيهة كراولي في اختتام فعاليات الدورة 42 من مهرجان المدينة بتونس قفصة: تواصل الحملة الوطنية المجانية لتلقيح المجترات الصغرى والقطط والكلاب

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

المنستير: اجتماع اقليمي يدعو سلطة الإشراف لتوفير اليد العاملة المختصة والتجهيزات في المطاعم الجامعية في ست ولايات

الشروق نشر في الشروق يوم 18 - 01 - 2020

نظّمت اليوم بالحي الجامعي فطومة بورقيبة في المنستير الجامعة العامة لعملة التعليم العالي اجتماعا إقليميا لولايات المنستير وسوسة والمهدية والقيروان وسيدي بوزيد والقصرين تمحور حول الصعوبات المهنية في المطاعم الجامعية وفق ما صرّح به لصحفية (وات) كاتب عام الجامعة العامة لعملة التعليم العالي بالاتحاد العام التونسي للشغل محمّد ثابت.
وأكّد ثابت أنّ سلطة الإشراف لابّد لها من توفر اليد العاملة المختصة في المطاعم والتجهيزات اللازمة وصيانتها بشكل دوري، موضّحا أنّ بعض المطاعم الجامعية تواجه صعوبات مهنية خاصة منها النقص الفادح في الموارد البشرية ذات الاختصاص والكفاءة مما انجر عنه أنّ المؤسسة التي كانت تؤمّن وجبتين أصبحت تؤمّن وجبة واحدة باعتبار أنّ وزارة التعليم العالي لم تقم بانتداب أعوان.
واعتبر كاتب عام الجامعة العامة لعملة التعليم العالي أنّه من غير المعقول أن يطلب من مطعم جامعي فيه ستة أو سبعة أعوان تأمين وجبتين لأكثر من ألفي طالب وطالبة على غرار مطعم "الرجيش" بولاية المهدية الذي يقدم بين ألف و800 وجبة أو ألفي وجبة خلال الغداء فقط بسبعة أو ثمانية أعوان من بينهم ثلاثة مختصين فقط، مؤكّدا أنّه في حال وقع توفير الأعوان يمكن تأمين وجبة العشاء إذ أنّهم حريصون على توفير الأكلة للطلبة، حسب قوله.
وأضاف ثابت أنّ المطعم الجامعي الأغالبة بالقيروان يشتغل به أعوان الحضائر الذين ليس لديهم أي اختصاص أو كفاءة، مضيفا أن عونين فقط مختصان في الطبخ في حين أنّ من يعمل بالمطعم الجامعي لابّد أن تكون لديه دراية في هذا الشأن علاوة على أنّ مطعم الأغالبة بالقيروان الذي أنجز منذ سنة سجل سقوط أجزاء من السقف على الأعوان وتتسبب للبعض منهم بجروح، حسب قوله.
ويعدّ المطعم الجامعي الرجيش 4 طباخين و4 أعوان مطبخ و6 أعوان تنظيف وفق ما ذكره لصحفية (وات) كاتب عام نقابة عملة التعليم العالي بالمهدية محمّد فضة، مؤكدا أنّهم في حاجة على الأقل إلى تسعة طباخين و6 أو 7 أعوان مطبخ من ذوي الاختصاص وليس أعوان تنظيف أو حراسة علاوة على ضرورة توفير عون صيانة وفني سامي في التغذية. وذكر الكاتب العام المساعد للنقابة الجهوية لعملة التعليم العالي بالقيروان الجنوبية محمّد الخماري أنّ مطعم الأغالبية بالقيروان الشمالية يقدم أكلة شبه جافة ومطعم الحيّ الجامعي صبرة بالقيروان الجنوبية يقدم قرابة 1600 أكلة بين الغداء والعشاء يشكو من نقص في أعوان التنظيف والحراسة وسائق.
واعتبر أنّه لابّد من مراجعة سعر أكلة الطالب، وتعيين مديرين لأربع مؤسسات جامعية حاليا بدون مديرين كالحيّ الجامعي صبرة، والمطعم الجامعي الأغالبية. وقال الكاتب العام للنقابة الأساسية لعملة التعليم العالي بمطعم المبيت سقانص بالمنستير رضا الحذري إنّ عدّة مكاسب للعملة يراد التراجع عنها كالساعات الإضافية، وزي الشغل، ومادة الحليب علاوة على أنّ منحة التنقل 10 دينار غير كافية وكذلك المنحة الاجتماعية 3 و5 دينار سنة 2020، مؤكدا أنّهم كأعوان يحسون "بالظلم والقهر".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.