جندوبة الشروق: الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان وفصل الصيف خاصة ويقدم خلال الافراح والاحتفالات . وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/06