حجز حوالي 68 طنا من المواد الفاسدة وغلق عدد من المحلات والمطاعم..#خبر_عاجل    بشرى للتوانسة: استئناف خطّ 29 بين برشلونة و''Bellevue'' مع تعديل جديد...وهذه التعريفة    أطول فندق في دولة عربية يفتح أبوابه رسمياً!    مظاهرة حاشدة في ألمانيا و سويسرا للمطالبة بتصنيف الإخوان "منظمة إرهابية"    عاجل: ترامب يستثني عشرات السلع الغذائية من الرسوم الجمركية!    المنستير: قريبا انطلاق أشغال تهيئة محطة سيارات الأجرة الجديدية بقصر هلال    جريمة بشعة في لبنان.. الأمن يوقف أبا مارس التحرش والعنف ضد أطفاله لسنوات!    عاجل: وزير الشؤون الدينية يوقع اتفاقيات لفائدة الحجاج التونسيين...التفاصيل    شات جي بي تي ولى ينجم يشارك فالمحادثات الجماعية..شنيا الحكاية؟    توزر: الدورة 16 من ماراطون الواحات تنتظم من 18 إلى 24 نوفمبر بمشاركة أكثر من 1500 متسابق    الفيفا يكثف جهوده للتصدي للإساءة عبر وسائل التواصل الاجتماعي    تصفيات كأس العالم لكرة السلة 2027: برنامج مباريات النافذة الأولى    4.6 مليون دينار تعويضات على حوادث مرور تسبّبت فيها سيّارات أجنبيّة بتونس    عاجل: قريباً إصدار كراسات الشروط لدور الضيافة والإقامات الريفية!    المنتخب التونسي يتحول الاثنين الى مدينة ليل الفرنسية لملاقاة البرازيل وديا    عاجل: جامعة السباحة ترد على أحمد الجوادي    إمضاء اتفاقية ترتيبات موسم الحج خلال زيارة عمل لوزير الشؤون الدينية للمملكة العربية السعودية    ميزانية 2026: مهمة وزارة التجهيز والاسكان تشهد ارتفاعا بنسبة 6،3 بالمائة    بريطانيا تنوي إجراء أكبر تغيير لسياستها المتعلقة باللاجئين في العصر الحديث    بشرى سارة: جودة زيت الزيتون هذا الموسم أحسن من الموسم الفارط!    الهوارية: الإعلان عن إيجاد حل للانبعاثات الصّادرة عن إحدى الوحدات الصناعية بصاحب الجبل    بعد صلاة الاستسقاء... المطر تغمر المدينة المنورة والحرم المكي    في الثلاجة ولا خارجها؟ تعرف قداش تنجم تخزّن ''البيض المسلوق''    معضلة الملح في الخبز...بين وعي المواطن التونسي في الحفاظ على صحته ونقص التشريعات لمراقبة جودته    عاجل: تونس ستطلق تجربة السوار الإلكتروني...وزيرة العدل تفسّر    عراقجي: حق إيران في تخصيب اليورانيوم "غير قابل للتفاوض"    الصدمات الجوية جاية: تغيّرات كبيرة على الأبواب    "جبان وحقير مثير للشفقة".. المغنية الأمريكية بيلي إيليش تشن هجوما شرسا على أول "تريليونير" في العالم    كاتس: لن تكون هناك دولة فلسطينية    الأحد: الحرارة تصل الى 30 درجة    وزيرة العدل توضّح موقف الوزارة من المحاكمة عن بعد والعقوبات البديلة    نجاح أول عملية دقيقة لاستئصال ورم كبير في المستشفى الجهوي بالمتلوي    البرلمان والمجلس الوطني للجهات والاقاليم يشرعان في مناقشة ميزانية وزارة السياحة المخفضة عن مستوى العام الماضي    تحسّن ملحوظ في جودة زيت الزيتون مقارنة بالموسم الفارط    رأي: الإبراهيمية وصلتها بالمشروع التطبيعي الصهيوني    الرابطة المحترفة الثانية (الجولة التاسعة): نتائج الدفعة الاولى والترتيب..    في مهرجان الأردن المسرحي: مسرحية «عطيل وبعد» تحصد 3 جوائز    تدشين مركز تثمين التراث بشنني    بن عروس .. .مظاهر مزرية بمحيط معهد ابن منظور    مع الشروق : خيارات الشراكات الاستراتيجية    الفن والأدب واللغة والسلطة موضوع ندوة فكرية بكلية الآداب والفنون والإنسانيات بمنوبة    هواتف ومواد تجميل وقطع غيار السيارات: هذا ما تحجزه الديوانة في تونس    مختصون في الصحة: المضادات الحيوية جائحة صامتة    المعهد الوطني للرصد الجوي: أكتوبر 2025 أكثر حرارة من المعدل العادي    احباط تهريب كمية من الكبد الحيواني المجمّد..خبر_عاجل    معهد الإحصاء: النشاط الإقتصادي يسجّل نموّا بنسبة 2،4 بالمائة    مباراة ودية: تشكيلة الترجي الرياضي في مواجهة الإتحاد العسكري الليبي    مونديال قطر لأقل من 17 سنة: تونس تواجه النمسا اليوم ...الوقت و القناة الناقلة    عاجل/ وزير التجارة يكشف عن آخر الاستعدادات لشهر رمضان    طقس السبت : هكّا بش تكون الاجواء    هذا ما تقرّر ضد 4 فتيات اعتدين بالعنف على تلميذة في سيدي حسين..#خبر_عاجل    هيئة الانتخابات تنظم تظاهرات بالمدارس والمعاهد في الجهات لتحسيس الناشئة بأهمية المشاركة في الانتخابات    توافق إفريقي بين تونس والجزائر والسنغال والكونغو حول دعم الإنتاج المشترك وحماية السيادة الثقافية    شوف وقت صلاة الجمعة اليوم في تونس    ''حُبس المطر'': بالفيديو هذا ماقله ياسر الدوسري خلال صلاة الاستسقاء    كم مدتها ولمن تمنح؟.. سلطنة عمان تعلن عن إطلاق التأشيرة الثقافية    ديوان الافتاء يعلن نصاب زكاة الزيتون والتمر وسائر الثمار    عاجل : وفاة المحامي كريم الخزرنادجي داخل المحكمة بعد انتهاء الترافع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هيئة السلامة الصحية تحجز 68 طنا من المواد الفاسدة وتغلق عدد من المحلات والمطاعم
الشروق نشر في الشروق يوم 16 - 11 - 2025

تمكنت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، خلال تنفيذ حملات مكثّفة بولايات تونس وزغوان وصفاقس والمنستير ونابل وجندوبة، من حجز حوالي 68 طناً و88 لتراً من المواد الفاسدة وغير المطابقة وغلق مطاعم ومحلات في عدة ولايات خلال الأسبوع الثاني من شهر نوفمبر، حسب بلاغ للهيئة.
ولفتت الى أن هذا العمل يتنزل في إطار المجهودات المتواصلة لحماية صحة المستهلك وتعزيز الرقابة على مختلف مسالك توزيع المواد الغذائية إذ أسفرت هذه التدخلات عن جملة من المحجوزات تمّ على إثرها اتخاذ إجراءات جزائية وإدارية تجاه المخالفين.
ففي ولاية زغوان، قامت فرق المراقبة خلال زيارة ميدانية لأحد المطاعم ذات الصبغة الاجتماعية بالتفطّن إلى كمية من معجون الطماطم ثبت، بعد إجراء التحاليل، عدم مطابقتها للمواصفات وكونها تمثل خطراً على صحة المستهلك.
وتولت الهيئة سحب كامل الدفعة الموزعة بكامل تراب الجمهورية، بما في ذلك المطاعم ذات الصبغة الاجتماعية، والمقدّرة بحوالي 42 طناً (9090 علبة بوزن 4,6 كلغ للعلبة الواحدة).
واضافت الهيئة انها بصدد استكمال إجراءات الإتلاف والتتبّع القانوني للشركة المعنية وفقاً للتشريعات الجاري بها العمل.
وفي ولاية تونس، حجزت الفرق الرقابية كميات هامة من المواد الفاسدة، شملت أكثر من 3 أطنان من الفلفل الأحمر المخلل و20 طناً من الزيتون الأخضر المخلل بسبب ظهور علامات فساد ووجود حشرات وتخزينها في ظروف سيّئة جداً.
كما تم حجز 642 كلغ من الدجاج المذبوح و40 كلغ من كبد وقلب الدجاج داخل محل عشوائي، إضافة إلى 367 كلغ من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك و88 لتراً من ماء الورد والزهر المُعدّ بمياه غير آمنة (مياه بئر) فضلا عن غلق 11 محلاً لا تتوفّر بها شروط السلامة وتهدّد سلامة المنتوج (مطاعم، مقاهي ومحلات لتعليب المأكولات).
وفي ولاية المنستير، أسفرت عمليات المراقبة على مستوى شركات بيع المواد الغذائية بالجملة عن حجز كميات من المواد غير المطابقة، من بينها حلويات منتهية الصلوحية ومهرّبة من بلد مجاور تحتوي على ملونات محجّرة مثل E102 وE131.
وحجزت فرق المراقبة في الولاية ايضا، مئات القطع من المصّاصات والعلكة المحتوية على مواد مضافة غير مرخّص في استعمالها تشكل خطراً على صحة المستهلك مشيرة الى انه تم اتخاذ الإجراءات القانونية المستوجبة في الغرض.
وفي ولاية صفاقس، أسفرت عمليات المراقبة عن تسجيل مخالفات متعددة تمّ على إثرها الحجز الوجوبي لكميات من المواد الفاسدة وغير المطابقة، شملت 250 كلغ من الكاكاوية بسبب التواجد المكثف لحشرة السوس و145 كلغ من الكاكاوية المطحونة و50 كلغ من جوز الهند لانتهاء تاريخ الصلوحية.
وتم في ولاية نابل و بالتنسيق مع فرق الحرس البلدي ووحدات الأمن الوطني، الكشف عن مستودع يستغل بطريقة غير قانونية في ذبح الدواجن دون احترام أدنى الشروط الصحية.
وأسفرت العملية عن حجز 460 كلغ من الدجاج المذبوح عشوائياً داخل فضاء يفتقر لأدنى قواعد النظافة والسلامة، إضافة إلى حجز 7 كلغ من الكبدة مجهولة المصدر.
وتولت فرق المراقبة ايضا غلق محل لصنع الحلويات يفتقر لأدنى شروط حفظ الصحة والماء الصالح للشرب، حيث تم حجز وإتلاف 506 كلغ من حلويات "البجاوية" غير الآمنة طبقاً للتشريع الجاري به العمل.
وفي ولاية جندوبة، تمّ، بالتنسيق مع فرقة الإرشاد الحدودي للحرس الوطني بطبرقة، حجز 460 كلغ من الكبدة المجمّدة المعدّة للتهريب والمخزّنة في ظروف سيئة للغاية موضوعة في أكياس غير معدّة لاحتواء المواد الغذائية، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك البشري.
وأكدت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية على مواصلة حملاتها الرقابية المكثفة على كامل تراب الجمهورية، مشددة على انها لن تتردّد في اتخاذ الإجراءات القانونية ضد كل من يعرّض صحة المستهلك للخطر.
ودعت جميع الفاعلين الاقتصاديين إلى احترام الممارسات الجيدة لسلامة الأغذية طبقاً للقانون والتراتيب الجاري بها العمل.
الأولى

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.