تعد تربية الماشية من القطاعات المهمة والحيوية بولاية الكاف وقد أكد السيد محسن السليمي المدير الجهوي لديوان تربية الماشية وتوفير المرعى جملة من المؤشرات الايجابية التي ميزت واقع هذا القطاع في انتظار تدعيمه. أوضح المدير الجهوي تنوع تركيبة قطيع الماشية وتتكون من الابقار 16000و 340000 من الاغنام أغلبها من الصنف الغربي والماعز قرابة 20000 أنثى. كما بين تنوع الانتاج الحيواني من لحوم حمراء(6000طن)،ألبان، بيض، عسل...أما المساحة السقوية فقد بلغت 15500هكتار منها 5365 هك عمومية و10135هك خاصة (فيها 6000هك مرتبطة بالآبار العميقة) وهذا مؤشر جيد لقطاع تربية الماشية حيث يمكن من زيادة عدد الأبقار. في جانب اخر أشار محدثنا الى عجز واضح في الموازنة العلفية باعتبار ان حاجيات القطيع فاقت الإنتاج بما يتراوح بين 50 و70 وحدة علفيّة .
أشار محدثنا الى جملة من الأهداف التي يجري العمل على تحقيقها خاصة وان الجهة تزخر بثروات هامة (سهول خصبة ومياه) غير مستغلة فتكثيف الزراعة السقوية يمكن من تنشيط قطاع تربية الابقار الحلوب ولا بد للفلاح أن يدمج تربية الماشية ضمن نشاطاته بهدف توفير السماد العضوي، وفي هذا الاطار لابد من تشجيع المبادرات الخاصة وحل مشاكل المديونية والتمويل خاصة وأن مصادر التمويل متنوعة.
من المسائل الأخرى التي يجري العمل على تجاوزها هي ضعف ادماج البقوليات التي لابد من التشجيع على زراعتها والفلاح بحكم العقلية الموروثة لا يعيرها اهتماما، لكنها في حقيقة الامر هامة وذات مزايا عديدة لأنها توفر مادة الازوت للتربة. ولدى الديوان برنامج طموح يهم الزراعات العلفية ينطلق في الخريف تتوزع مساحاته كالتالي: 200 هكتار منجور، 50 هكتار فصة، 200 هكتار فول مصري. ..ولتدعيم القطاع تم الاهتمام بالتلقيح الصناعي- بحكم صعوبة التعويل على التلقيح الطبيعي الذي لا يتوفر لكل الفلاحين - فالحملة التي انطلقت خلال الربيع شملت 7 معتمديات و1777 أنثى وتراوحت نسب النجاح بين 50 و70 بالمائة.
من ناحية أخرى يطمح برنامج غراسة الهندي الأملس الذي شمل 3 معتمديات (الساقية،قلعة سنان وتاجروين) و71 فلاحا وامتدّ على 130هكتارا ويحتم هذا البرنامج ضرورة صيانة المغروسات وفقا لعقد الانتفاع الذي ينص على ان الصيانة تمتد على 3 سنوات يتم خلالها تقديم تعويضات عدم استغلال الارض من قبل صاحبها ويسهر الديوان على معاينة الغراسات للاطلاع على مدى المحافظة على الانجاز. وان كتب لها النجاح ستساهم هذه التجربة لا في تطوير قطاع تربية الماشية فحسب بل ستعطي نتائج طيبة على مستوى المحافظة على أديم التربة ومقاومة الانجراف بالمناطق المنحدرة.
