النفطي يؤدي زيارات عمل إلى فنلندا والدّنمارك والنّرويج    وزير الداخلية يتصل بنظيره الفرنسي و"يشجب" جريمة قتل تونسي يقيم بفرنسا    اكتظاظ أقسام الاستعجالي بالمستشفيات ونقص الأدوية محور الجلسة العامة لتوجيه أسئلة لوزير الصحة    المسبح البلدي بالبلفيدير يفتح أبوابه للعموم بداية من غدا الثلاثاء    أسعار خيالية في نقاط البيع المنظمة للأضاحي: «القشّارة» أرحم من الحكومة !    رئيس غرفة القصّابين ل«الشروق»... اليوم انطلاق بيع لحوم الضأن الروماني وهذه أسعارها    إلى غاية 1 جوان 2025: تجميع حوالي 566 ألف قنطار من الحبوب    خطر يهدّد الجزر التونسية    تونس بوركينا فاسو (2 0) فوز معنوي في انتظار امتحان المغرب    البعثة الصحيّة التونسيّة للحجّ تؤمن قرابة 900 عيادة طبية يوميا بمكّة    القيروان.. 6898 مترشحا وأكبر مترشح عمره 71 سنة    نابل: ارتياح في جميع الشعب    اليوم الملتقى العربي لأدب الطفل    المدرسة الابتدائية أولاد عباس بحاجب العيون: تظاهرة مسرح الطفل بالوسط الريفي    الكوتش وليد زليلة يكتب: إشارات تستحق الانتباه في كل عمر: كيف نفهم مراحل الطفولة؟    أولا وأخيرا .. من بنزرت لبن قردان    خطورة الغش في الامتحانات وآثاره السلبية    مباراة ودية - المنتخب التونسي يفوز على نظيره البوركيني 2-صفر    عاجل/ حجز سجائر مهرّبة بقيمة 655 ألف دينار    جندوبة: السيطرة على حريق اندلع بآلة حاصدة    عاجل: قناة التاسعة: لم نقم بحذف أي محتوى من الموقع على 'يوتيوب' وخاصة مسلسل 'الرئيس'    توقف ظرفي لقطار نقل المسافرين على الخط الدولي تونس – عنابة من 3 إلى 14 جوان 2025    كيف سيكون الطقس هذه الليلة؟    عاجل/ ما حقيقة توريد خرفان من رومانيا؟.. شركة اللحوم توضّح    وزير الصحة: ضرورة اعتماد سياسة جديدة للتشجيع على الإنجاب في تونس    التشكيلة المحتملة لنسور قرطاج    فرنسا.. التحقيق في مقتل تونسي بالرصاص في جريمة عنصرية    الفيلم الفلسطيني "إلى عالم مجهول" في القاعات التونسية انطلاقا من 4 جوان 2025    قابس: إقرار تكوين فرق مشتركة بين ولايات قابس وقفصة وسيدي بوزيد لرصد واستكشاف الجراد الصحراوي    بطولة تايلر الامريكية للتنس : عزيز دوقاز يفتتح مشواره غدا الثلاثاء بملاقاة الامريكي اندريس مارتن    شركة الخطوط التونسية للخدمات الأرضية تطلق برنامجا شاملا لتحديث معداتها    وزير التربية يتابع ظروف انطلاق الدورة الرئيسية لباكالوريا 2025 بعدد من المؤسسات التربوية بولايتي تونس وبن عروس    عاجل/ إندلاع حريقين في هذه الولاية..    ماذا تفعل في يوم عرفة؟ إليك الأعمال المستحبة    ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل لحم العيد بهذه الطريقة؟ نتائج صادمة لا يعرفها أغلب ''التوانسة''    بعد توقفه لأكثر من 5 سنوات: عودة نشاط هذا الخط الحديدي.. #خبر_عاجل    فلّاح من باجة: عديد التونسيين لن يتمكنوا من شراء اضحية العيد    انقطاع الماء في أريانة اليوم: الصوناد توضّح وتحدد موعد العودة    السعودية تضبط 75 ألف مخالف لأنظمة الحج وتصدر توصيات    في سابقة هي الأولى... 22 سجينا يشاركون في امتحان الباكالوريا 2025    أريانة: انطلاق الحملة الجهوية لمكافحة الإدمان تحت شعار ''لا للإدمان'' وتستمر حتى هذا الموعد    عاجل : فتح باب الترشّح لرئاسة وعضوية الهيئة المديرة للنادي الإفريقي...تفاصيل    المغرب يستخدم ''الدرون'' لمنع ذبح الأضاحي خلال عيد الأضحى    موجة حرّ مرتقبة في تونس خلال عطلة عيد الأضحى...التفاصيل    تعرف على سُنن الأُضحية...الوضع الشرعي والوزن المناسب    متى تبدأ عطلة عيد الأضحى 2025 في الدول العربية؟ إليكم التفاصيل حسب كل دولة    ماهر الكنزاري يوضح حقيقة المناوشة مع رئيس الملعب التونسي    المؤرخ عبد الجليل التميمي يفوز بجائزة العويس للدراسات الإنسانية المستقبلية    الفراولة سلاح طبيعي ضد هذه الأمراض: دراسة حديثة تكشف الفوائد    رقم صادم.. "الأونروا" تكشف عدد الضحايا من الأطفال في غزة    إنتقالات: نادي برشلونة يستبعد التعاقد النهائي مع نجم المنتخب الإنقليزي    قضية فساد مالي: القضاء يحدّد موعد محاكمة توفيق المكشر ومسؤول سابق بالبنك المركزي    بقيادة معين الشعباني: نهضة بركان يتأهل إلى ربع نهائي كأس المغرب    زلزال بقوة 6,3 درجات يضرب هذه السواحل..#خبر_عاجل    دعوة الى حظر منتجات التبغ المنكهة    قابس: انطلاق فعاليات الدورة السادسة للمهرجان الدولي للسينما البيئية    ''السوشيال ميديا خطيرة''...نوال غشام تحذّر من انهيار الذوق الفني!    مُنتشرة بين الشباب: الصحة العالمية تدعو الحكومات الى حظر هذه المنتجات.. #خبر_عاجل    









الكاف - رغم كونه يوفر 500 مليار للدولة : قطاع زيت الزيتون لا يزال مهمشا... لماذا ؟
عبد الحميد حمدي نشر في الشروق يوم 17 - 10 - 2012

يعاني قطاع الزيتون من عديد الصعوبات التي تعيق تطوره رغم ما يحققه من مداخيل للدولة متأتية بالأساس من تصدير الزيت.. من أهم العراقيل التي يعاني منها ارتفاع فوائض القروض, غياب خطة للتعريف بزيت الزيتون بالخارج.

فالزيت يباع بأثمان بخسة إلى شركات أوروبية وصعوبة المنافسة بسبب التعليب والمشاركة بالمعارض الدولية بالاضافة إلى غياب استراتيجية واضحة لتشجيع الفلاحين والمصدرين.. هذه أهم المشاكل التي تعترض تصدير زيت الزيتون .

يقول السيد «عادل تباني» مصدر من مصدري زيت الزيتون إلى الخارج بالأساس إلى ايطاليا: نقوم بشراء الزيت من المعاصر وخزنه بخزانات خاصة ثم أخذ عينة منه نرسلها إلى الراغبين في شراء زيتنا بالخارج وعندما يقتنع الشاري الأجنبي بجودة المنتوج يقع تحديد ثمن الشراء حسب العرض المتداول بالأسواق العالمية.
وأضاف محدثنا : أكثر صادراتنا إلى ايطاليا كما نصدر لأمريكا وأسبانيا وايطاليا وفرنسا والسعودية واستراليا وروسيا. ولكن اكبر سوق تبقى السوق الأوروبية. وقد حاولنا الدخول إلى السوق الصينية رغم التشجعيات المقدمة من الحكومة الصينية الا أن البيع بهذه السوق مازال محتشما.

ولكن لنا مشاكل كبيرة مع البنوك التونسية فهي غير مطلعة على حيثيات التصدير وتتعامل معنا بطريقة قديمة. ففي سنوات الصابة يقدمون لنا القروض وخلال سنوات الجفاف يحجمون عن مدنا بها وكان من المفروض أن يكون العكس.

كما أن فوائض القروض المسندة لنا جد مجحفة مقارنة بالبنوك الأجنبية، فبالاتحاد الأوروبي لا يتعدى فائض القروض المقدمة لمنتجي زيت الزيتون 2% وفى المقابل نجده بالبنوك التونسية يصل إلى 9% مما جعل السيطرة والتحكم في السوق الخارجية من طرف المصدرين التونسيين صعبة. كما أن الفلاحين والمصدرين بالدول الأوروبية لهم نقابات قوية تدافع عنهم وتتابع أنشطتهم من زراعة الزيتون إلى التصدير. اضافة إلى المنح المقدمة لهم من طرف الدولة مما تجعلهم محميين خلال سنوات الجفاف وخلال السنوات التي يقل فيها الطلب عن شراء الزيت.

فباسبانيا مثلا يتمع الفلاح والمصدر ب( 1 أورو) عن كل كغ من الزيت. اضافة إلى الدعم الكبير المقدم لهم للقيام بالاشهار لمنتجاتهم من الزيت. ونحن رغم القيمة الكبيرة
لزيتنا بالأسواق العالمية والذي يباع عادة تحت اسم شركات أجنبية تشتريه من عندنا بدون تعليب ثم تقوم بتعليبه. فتشتريه من عندنا ب 2.3 أورو وتبيعه بين 5 و9 أورو. لأن الزيت لن يستطيع فرض مكانته العالمية اذا لم يتم التسويق له بخطة اشهارية كبيرة. وهنا يأتي دور الدولة والهياكل المختصة. فنحن مصدر وزيت الزيتون نقوم بادخال قرابة 500 مليار من العملة الصعبة كل سنة وخلال السنة القادمة سنصل إلى قرابة 1200مليار منها. فالمبالغ المالية التي ندخلها إلى خزينة الدولة تقارب ما تدره السياحة من العملة الصعبة رغم الامكانيات الكبيرة المقدمة للسياحة من قروض واشهار وعناية. فنحن قرابة 100 مصدر لا تجد منا بالمعارض الدولية الا 3 أو 4 عارضين تونسيين بسبب الظروف الصعبة وعدم الاحاطة بنا.

كما أصبحنا بعد الثورة نعاني من مشكلة «المرجين» الذي لم نجد له حلا فكثير من المواطنين أصبحوا يشتكون من رائحته اضافة صعوبة ايجاد قطع ارض نضعه فيها. كما أن وزارة الفلاحة مغيبة تماما ولا تقوم بمداواة الصابة الا بعد استفحال المرض. وكان من المفروض أن تقع المداواة مباشرة عند ازهار الأشجار مثلما هو معمول به بالدول الأوروبية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.