الحماية المدنية: 101 تدخلا لإطفاء حرائق خلال ال 24 ساعة الماضية    المعهد العربي لحقوق الانسان يطلق البرنامج التدريبي "تعزيز أنظمة متكاملة لتعليم الكبار"    تزامنا مع اقتراب العودة المدرسية: وزارة التجارة تعد برنامج مراقبة استباقي..#خبر_عاجل    الجزائر تتهم فرنسا بسوء النية وتغلق ملف نقض اتفاق الإعفاء الدبلوماسي    الرابطة الأولى: برنامج النقل التلفزي لمواجهات اليوم من الجولة الثالثة ذهابا    استعدادا لمونديال الفليبين 2025 - المنتخب التونسي للكرة الطائرة يجدد فوزه وديا على نظيره الليبي    مونديال تحت 17 عاما - احمد الذويوي يمثل التحكيم التونسي    الرابطة الأولى: تشكيلة نجم المتلوي في مواجهة النادي الصفاقسي    الرابطة الأولى: تشكيلة الترجي الجرجيسي في مواجهة النادي الإفريقي    عاجل/ نشرة متابعة للوضع الجوي: خلايا رعدية وأمطار بعد الظهر بهذه الولايات..    رئيس الجمهورية: التعليم حق كل طفل تونسي ويجب توزيع الكراس المدعم بالعدل    العراق: قتلى وجرحى خلال اعتقال زعيم جبهة الشعب بكردستان    الجامعة العربية تدين إقرار خطة استيطانية صهيونية شرقي القدس..    عاجل/ الداخلية الليبية تعلن إحباط محاولة استهداف مقر البعثة الأممية بصاروخ..    عاجل/ الرابطة الثانية: الجامعة تكشف عن تركيبة المجموعتين..    عاجل/ بعد زيارته لمكان اعتصامهم: هذا ما وعد به رئيس الجمهورية الدكاترة المعطلين..    ثلاثة قتلى من عائلة واحدة في حادث مرور مروع..#خبر_عاجل    561 تدخلًا للحماية المدنية في 24 ساعة!    الديوانة التونسية: هذه الأسباب تجعل تونس أكثر عرضة لظاهرة التهريب    مأساة في قليبية: غرق شاب في شاطئ الفتحة    أحلام للتونسيين :''رجعني الحنين لأول مسرح ركح قرطاج نحبكم برشا وحسيت اني بين اهلي وفي بلادي''    قيس سعيد: الاستعجالي للجميع...دون إجراءات مسبقة    ماذا يحدث في الدماغ عند تعلم شيء جديد؟    ليس الجفاف فقط/ دراسة تكشف حقائق خطيرة عن ما يحصل للجسم عند اهمال شرب الماء..!    قليبية: شاب يفقد حياته لإنقاذ فتاة من الغرق وصديقه يروي التفاصيل    زلزال بقوة 7.5 درجات يضرب قبالة سواحل تشيلي الجنوبية    مادورو يعلن تعبئة الميليشيا الوطنية البوليفارية في فنزويلا    رئيس الجمهورية في زيارة إلى مستشفى الرابطة: "يجب احترام حق المواطن في العلاج خاصة في الحالات الاستعجالية"    من بينها مستشفى الرابطة ومعقل الزعيم: رئيس الدولة في زيارو لهذه المؤسسات والأماكن بالعاصمة..#خبر_عاجل    عاجل/ رئيس الجمهورية يؤدي زيارة الى مكان اعتصام الدكاترة المعطلين..    ارتفاع كبير في عدد الأمريكيين الراغبين بالحصول على اللجوء في كندا    العاصمة: زيارات بالجملة لرئيس الجمهورية ...فيديو    "مجموعة من أنصار إحدى الفرق الرياضية اقترفوا اعمال تخريبية في محطة قطار صفاقس"    إجهاد الكبد قد يهدد صحتك... هذه الأعراض تنذرك قبل فوات الأوان    وزارة الشؤون الثقافية تنعى مدير التصوير والمخرج أحمد بنيس    مع الشروق : حذار ... عندما تُستباح المهرجانات يبدأ «مجتمع الغاب»    برّ الوالدين طريق إلى الجنّة    خطبة الجمعة .. الغيبة أسبابها وعلاجها    تسجيل اعلى درجات حرارة بكل من توزر وقبلي وقابس ومدنين (45درجة) الخميس    ليبيا: حبس رجل أطلق أسدًا على عامل مصري في مزرعته    عاجل: فلكيا هذا موعد المولد النبوي الشريف    موعد ذكرى المولد النبوي الشريف وفقا للحسابات الفلكية    عاجل : حجز كميات ضخمة من المواد الغذائية'' الفاسدة' في عدة ولايات    نقل تونس: انطلاق بيع اشتراكات النقل المدرسية والجامعية الإثنين 25 أوت 2025    تونس: خطة لتعديل أسعار اللحوم الحمراء عبر شراكة بين المؤسسات العمومية    مونديال الكرة الطائرة تحت 21 سنة: هزيمة المنتخب التونسي أمام نظيره الفرنسي 0 - 3    مجلة "بصمات" تخصّص عددها الثالث لمداخلات الدورة التأسيسية لملتقى "لقاءات توزر"    وضعت زوجها في موقف محرج: سيرين عبد النور ترقص مع هذا الفنان    تونس تمنع المكيّفات من الدرجات 4 إلى 7 لتفادي ضغط الكهرباء    المجموعة العالمية "جيبسي كينغ" تحل بتونس لأول مرة وتختتم مهرجان الجم لموسيقى العالم يوم 30 أوت    محمد صلاح يكتب التاريخ: يتوّج للمرة الثالثة بجائزة أفضل لاعب في البريميرليغ    7 سبتمبر المقبل.. خسوف كلي للقمر في تونس    مسرح أوبرا تونس يعلن فتح باب الترشح للمشاركة في تظاهرة "الخروج الى المسرح" استعدادا لافتتاح الموسم الثقافي الجديد    مختصة في أمراض الشيخوخة تحذّر من تداعيات الاستعمال المفرط للانترنت من قبل كبار السن    انتبهوا: أكثر من ثلث حالات التسمم الغذائي سببها ''السلاطة المشوية والطاجين''    وفاة "القاضي الرحيم" كابريو بعد أيام من ظهوره في فيديو مؤثر    طقس اليوم: الحرارة تتراوح بين 38 و 43 درجة    آخر تطورات إختفاء فتاة ال 15 سنة بالقيروان.. بطاقتا إيداع بالسجن ضد شقيقها وجارتها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزارة الفلاحة:الاغنام المهربة قد تكون مصدرا لحالات تعفن لحوم اضاحي العي ()
نشر في المصدر يوم 12 - 09 - 2017

كشفت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري عن احتمال ان تكون الحيوانات المهربة مصدرا لحالات تعفن لحوم الاضاحي، وهو امر "غير مؤكد"، وفق بلاغ لها الثلاثاء.
ورجحت ظهور هذه الحالات، في المقابل، الى عدم احترام الشروط الصحية عند تهيئة الحيوانات قبل الذبح وأثناءه وبعده خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، مما أدّى إلى تكاثر الجراثيم "بالسقيطة" وتغير لونها مع انبعاث رائحة كريهة.
وافادت انه على اثر بعض تشكيات المتضررين وما تم تداوله من صور بشبكات التواصل الاجتماعي حول ظهور حالات تعفن للحوم الاضاحي، تم رفع عينات من اللحوم وتوجيهها إلى المخابر المختصة للقيام بتحاليل ميكروبيولوجية وسيتم الاعلان عن نتائجها عند الحصول عليها.
ويشار إلى انه تم رصد عدة حالات تعفن اضاحي في عدد من جهات البلاد حيث اشتكى عدد من المواطنين "من تغير لون لحم الاضحية إلى اللون الاخضر او الازرق مع انبعاث رائحة كريهة".
وقد سجلت ولاية صفاقس ظهور 40 حالة تعفن للحوم يوم او يومين بعد عيد الاضحى الموافق ل1 سبتمبر 2017، وفق ما افاد به (وات) رئيس دائرة الانتاج الحيواني بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بصفاقس، سامي الفارسي.
واكد الفارسي في تصريح سابق ل(وات) توجيه عينة من هذه اللحوم إلى المخابر للقيام بالتحاليل اللازمة لتحديد اسباب هذا التعفن اضافة الى الشروع في اجراء بحث ميداني حول مصدر شرائها.
ويشار الى ان نفس الظاهرة تم رصدها في المغرب وقد اثبتت التحاليل الميكروبيولوجية التي اجراها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالمغرب ان تغير لون اللحوم وانبعاث رائحة كرهة منها يعود الى العدوى البكتيرية من نوع "السودوموناس" و"الكلوستريديا".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.