تمكنت فرق المراقبة التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات، من حجز 15 طنا من منتجات "الزقوقو" والفواكه الجافة ومستلزمات تحضير أكلة العصيدة منذ بداية شهر أوت المنقضي، وذلك في نطاق الوقاية من المخاطر المرتبطة بالمنتجات الغذائية التي تشهد إقبالا واسعا بمناسبة الإحتفال بالمولد النبوي الشريف. وأضافت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات في بلاغ لها مساء امس الاثنين، أنه تم حجز وإتلاف 15 طنا من المنتجات غير الآمنة التي تمثل خطرا على صحة المستهلك وتشمل 6 فاصل 5 طنا من الحبوب ومشتقاتها، و2 فاصل 5 طنا من الفواكه الجافة، و172 كلغ من الحلويات و5081 لترا من العصائر والمشروبات الغازية و548 كلغ من منتجات الزقوقو و160 كلغ من حلويات الزينة و35 كلغ من المستلزمات الاخرى لتحضير أكلة العصيدة. كما تم حسب البلاغ ذاته تحرير 61 محضرا عدليا ضد المخالفين طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل، وغلق 7 محلات لبيع الحلويات والمواد الغذائية نظرا لعدم توفر شروط السلامة الصحية للأغذية. وتأتي هذه الحصيلة، إثر إجراء 1205 عملية رقابية رسمية وتحليل 86 عينة للبحث عن سموم الفطريات وبعض الملوثات الأخرى والمضافات المحظورة. وذكرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات أنها خصصت حوالي 200 فريق رقابي لتأمين عمليات المراقبة الرسمية للمنشآت والمحلات المتخصّصة في إنتاج وتحويل وخزن والبيع بالجملة والتفصيل لمنتجات "الزقوقو" والفواكه الجافة وحلويات الزينة ومستلزمات تحضير أكلة العصيدة بمختلف ولايات الجمهورية بداية من شهر أوت 2025، للوقوف على مدى استجابتها لمتطلّبات السلامة الصحية خاصة فيما يتعلّق بظروف الخزن والعرض للبيع مع اقتطاع عينات وإخضاعها للتحاليل المخبرية في حال الاشتباه في عدم سلامتها. ودعت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، المواطنين إلى الامتناع عن التّزوّد بمادة الّزقوقو والفواكه الجافة وغيرها من المنتجات الغذائية من نقاط البيع العشوائية، واقتنائها من الفضاءات والمحلاّت المفتوحة للعموم، مع التّثبّت من التّأشير بالنّسبة للمواد المعلّبة، خاصة فيما يتعلّق بتاريخ انتهاء الصّلاحية، والتأكد من سلامة المواد الغذائية قبل اقتنائها (ان تكون خالية من التعفن والرطوبة والحشرات وآثارها...). كما دعت إلى اتباع السلوكيات السليمة عند تداولها بالمنزل والإبلاغ عن كلّ الحالات الّتي تمسّ من شروط السّلامة الصّحيّة للأغذية على الرقم الأخضر للهيئة الوطنيّة للسّلامة الصّحيّة للمنتجات الغذائيّة (80106977).