تمكنت فرق المراقبة الاقتصادية التابعة للإدارة الجهوية للتجارة ببن عروس في إطار الحملة التّي تقوم بها لمراقبة أسعار ومسالك توزيع البيض من حجز 100 ألف بيضة معدّة للتوزيع والبيع بصفة غير قانونية وذلك بحسب ما صرّح به المدير الجهوي للتجارة احمد السالمي لوكالة تونس افريقيا للأنباء. وذكر المصدر ذاته أنّ مصالح الادارة الجهوية للتجارة تحصلت على قائمة تضمّ أسماء تجار التفصيل المتزودين بالكميات التّي تمّ توجيهها لهم وذلك بغاية مزيد احكام عمليات التوزيع وفق أسعار البيع مشيرا إلى أنّه تمّ ضمان توزيع 72 ألف بيضة وفق التسعيرة القانونية التّي تمّ ضبطها للغرض. يشار إلى أنّ وزارة التجارة قررت تحديد الاسعار القصوى لبيع البيض ب 155 مليما للبيضة الواحدة عند الانتاج و 159 مليما للبيضة الواحدة عند البيع بالجملة و165 للبيضة عند البيع للعموم و660 مليما للأربع بيضات.