أفاد ممثلو الهياكل المهنية في قطاع الألبان، أمس الثلاثاء 3جويلية 2018، بأنّهم سيكتفون بانتاج وترويج الحليب غير المدعم، بداية من يوم الاثنين 9 جويلية الى غاية 15 جويلية 2018 والتوقف الكلي لنشاط المنظومة لمدة 3 ايام انطلاقا من يوم الاثنين 16 جويلية 2018 في حال رفضت الحكومة الزيادة في سعر الحليب التي يطالب بها مهنيو القطاع. وعبر مهنيو القطاع في بيان مشترك، عن استغرابهم من تنصل الطرف الحكومي من تطبيق ما تم الاتفاق عليه خلال جلسات العمل المنعقدة بوزارة الفلاحة يومي 17 أفريل و21 جوان 2018 المتعلقة بالزيادة في تسعيرة الحليب المتفق عليها في جميع مستويات المنظومة انتاجا وتجميعا وتصنيعا. كما حمّلوا الحكومة مسؤولية تردي وضع المنظومة وعجز المتدخلين على مواصلة النشاط في ظل تفاقم الخسائر اضافة الى مسؤولية ظاهرة الاحتكار والبيع المشروط على مستوى البيع بالجملة والتفصيل للحليب المصنع. وأعربوا عن تفهمهم لقلق المستهلكين بشأن هذه الزيادة، والتي ستمكن، وفق قولهم، من المحافظة على توازن القطاع وتجنب توريد الحليب بالعملة الصعبة وبأسعار أعلى فضلا عن المساهمة في الحفاظ على السلم الاجتماعي ودعم التشغيل.