تمكّن أعوان الشّرطة البيئية بصفاقس خلال حملة مراقبة، من حجز كميات من اللّحوم الحمراء غير حاملة للختم الصّحي و غير صالحة للاستهلاك. و قد تمّ حجز 18 كلغ من اللّحوم الحمراء (خروف) غير حاملة للختم الصّحي و حجز و إتلاف 5 كلغ لحم غير صالحة للإستهلاك و الذّي تمّت معاينته من طرف الطّبيب البيطري التّابع للمصالح البلدية بصفاقس، مع تحرير 4 محاضر صحيّة تجاه المخالفين.