وفقًا للبيانات التي نشرها اليوم المرصد الوطني للفلاحة، سجل الميزان التجاري الغذائي خلال الأشهر الخمسة الأولى من سنة 2025 فائضًا بقيمة 744,2 مليون دينار، مقابل فائض قدره 1584,2 مليون دينار خلال الفترة نفسها من السنة الماضية، ليسجل بذلك نسبة تغطية بلغت 125,7% مع نهاية ماي 2025، مقابل 153,6% في نهاية ماي 2024. وعلى مستوى القيمة، سجلت الصادرات الغذائية تراجعًا بنسبة 19,7%، في حين انخفضت الواردات بنسبة 1,9%. وترجع هذه التراجعات، بحسب المرصد الوطني للفلاحة، أساسًا إلى انخفاض صادرات زيت الزيتون بنسبة 28,9%، والتمور بنسبة 16,0%، والمنتجات البحرية بنسبة 23,6%، وذلك رغم تراجع واردات الحبوب بنسبة 14,9%، والسكر بنسبة 56,1%، والزيوت النباتية بنسبة 18,7%. وقد تراجع السعر المتوسط لتصدير زيت الزيتون إلى 12,81 دينارًا للكيلوغرام الواحد، مسجلًا انخفاضًا بنسبة 52,8% مقارنة بالسنة الماضية. كما انخفضت أسعار استيراد المنتجات الحبوبية بنسبة 18,8% بالنسبة للقمح الصلب، و1,2% للقمح اللين، في حين ارتفعت بنسبة 5,9% للشعير، و8,0% للذرة.