تعد ولاية الكاف حسب التعداد العام الأخير للسكان والسكنى الذي أعده المعهد الوطني للإحصاء سنة 2014 حوالي 243 ألف ساكن موزعين على 15 بلدية، معدل الأعمار فيها ما بين ال34 و37 عاما وتبلغ نسبة التمدرس فيها حدود 94 و97 %. وتسجل نسبة نمو سلبية تقدر ب0.62 % وتقدر نسبة الفقر في ولاية الكاف ب34.2 % أما الفقر المدقع فيصل إلى 8.3 % . وتتفاوت نسبة الأمية بين بلديات ولاية الكاف حسب أرقام معهد الإحصاء اذ تتراوح بين ال36 % في معتمدية نبر و34 % في ساقية سيدي يوسف و31.9 % في القصور و30.2 % في الدهماني لتبلغ في الكاف الشرقية 19 % وفي الكاف الغربية 17 %. ولا تسجل بلديات ولاية الكاف نسبة بطالة عالية مقارنة بالمعدل الوطني ( 15 % ) فباستثناء معتمدية القلعة الخصبة التي تصل فيها النسبة إلى 28.7 % ومعتمدية الجريصة التي تسجل 24.4 % وقلعة سنان 23.2% تكون نسب البطالة في الدهماني وتاجروينوالكاف الغربية وقلعة سنان في حدود ال20 % وتنخفض إلى 16 % في السرس وال14 % في نبر وال11 % في ساقية سيدي يوسف. أما فيما يتعلق بنسب الربط بشبكة مياه الشرب فيبدو ان الكاف تسجل معدلات ربط نسبيا قريبة من المعدل الوطني اين نجدها ترتفع في الكاف الغربية والجريصةوالكاف الشرقية والقلعة الخصبة إلى حدود ال80 و90 % في حين تتراجع نسبة اربط بالشبكة الى ال70 % في السرس والدهماني وتاجروين وقلعة سنان وتنخفض إلى ال55 % أو أكثر بقليل في نبر وساقية سيدي يوسف والقصور. وتتجاوز نسبة الربط بشبكة التنوير في كل معتمديات ولاية الكافة ال99 % . وتصنف ولاية الكاف من المناطق التي تسجل نسبة ربط جيدة بشبكة التطهير اذ تفوق في معتمديات الكاف الغربية والكاف الشرقية والدهماني وقلعة سنان والقلعة الخصبة ال91 % وتنخفض إلى ال89 في القصور وساقية سيدي يوسف لتكون في تاجروينونبر في حدود ال78 % وتنفرد منطقة الجريصة وحدها بنسبة ربط ضعيفة بشبكة التطهير حددت ب41.2 %. بدورها تسجل الكاف الغربية نسبة هجرة داخلية عالية 26 % منها يعود إلى سبب البحث عن عمل.
