صفاقس اختتام المرحلة الثالثة من الورشات التطبيقية مع الدكتور زياد الحسني    قريبا: تحديد سعر أضاحي العيد ''بالميزان''    عثمان ديمبيليه يفوز بجائزة أفضل لاعب في البطولة الفرنسية    البطولة الوطنية الاحترافية لكرة السلة أكابر: برنامج سلسلة مباريات الدور النهائي    بداية من منتصف نهار اليوم: فتح باب التسجيل عن بعد لتلاميذ السنة أولى أساسي    "علوش" العيد ب800 دينار..!    اتحاد المرأة : مشروع الطلاق بالتراضي خارج المحكمة ''مُقلق وخطير''    جائزة ب 15 ألف دينار للتونسيين المبدعين: فرصة لا تعوض في مسابقة أورنج تونس    عاجل/ عميد المحامين يفجرها ويحذر من خطورة مقترح الطلاق بالتراضي لدى عدول الإشهاد..    مقتل 7 أشخاص وإصابة 34 آخرين في غرق قارب سياحي بهذه السواحل..#خبر_عاجل    زلزال بقوة 3ر5 درجات يضرب مقاطعة "سومطرة الشمالية" غرب إندونيسيا..    ترامب يعلن عن قرار تنفيذي لخفض أسعار الأدوية بنسبة تصل إلى 80%    15 شهيدا بينهم أطفال في قصف إسرائيلي لمدرسة في غزة    "اقتناء العقارات في تونس... خبير جبائي يوضح التزامات التونسيين بالخارج والواجبات الجبائية المترتبة"    رئيس الجمهورية يُعفي والي بن عروس ويعيّن عبد الحميد بوقديدة خلفًا له    بطولة ألمانيا: آينتراخت فرانكفورت يسقط في فخ التعادل امام ضيفه سانت باولي 22    الترجي في نصف نهائي كأس إفريقيا الممتازة لكرة اليد..التوقيت والقناة    عاجل/ هيئة ادارية غدا لجامعة التعليم الثانوي وكل التحركات والاحتمالات واردة..    عاجل/ أسبوع ممطر: منخفض جوي وجبهة باردة بداية من هذا التاريخ..    براكة الساحل: وفاة فتاة تحت عجلات قطار    محرز الغنوشي: اليوم..أجواء ربيعية شمالاً وصيفية جنوباً    تقلبات جوية حادة بداية من 14 ماي.... منخفض جوي يلوّح في الأفق    وسائل إعلام: "حزب العمال الكردستاني" يعلن رسميا حل نفسه وترك السلاح    هدوء نسبي على خط التماس بين الهند وباكستان في جامو وكشمير    نتنياهو: لا نلتزم بأي وقف للنار في غزة    عامر بحبّة : منخفض جوي قوي قادم إلى تونس لكن "لا داعي للهلع" – أمطار غزيرة منتظرة والسدود تقترب من عتبة المليار متر مكعب    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    أميركا والصين تتوصلان لاتفاق لوقف حرب الرسوم الجمركية    كأس تونس لكرة السلة: النادي الإفريقي والاتحاد المنستيري وجهاً لوجه في نهائي واعد يوم 1 جوان    الدورة الثامنة من المهرجان الدولي لفنّ السيرك وفنون الشارع.. عروض من 10 دول تجوب 10 ولايات    جوائز هامة لمسرحية «ضفائر طيبة»    المرسى القديم ببنزرت يحتضن فعاليات الدورة الثانية لتظاهرة " عودة الفينيقيين"    وزارة الصحّة تتقدّم بجملة من النصائح الصحية للحجيج    المرصد الوطني للطاقة والمناجم: ارتفاع اجمالي عدد التراخيص سارية المفعول الى 15 رخصة موفى مارس    الحبيب عمار يكشف: 5 % هو نصيب إفريقيا من السياحة العالمية    افتتاح نقطة بيع من المنتج إلى المستهلك بشارع الحبيب بورقيبة بتونس العاصمة    بلاغ وزارة الصحة إلى الحجيج سلامتكم مسؤوليتنا الكلّ    المهدية: جولة جديدة لمصارعة المجالدين بالمسرح الأثري بالجم ضمن مهرجان الايام الرومانية    وزير السياحة يعلن عن إحداث منطقة سياحية بمدينة الكاف    الرابطة الأولى.. نتائج الدفعة الثانية من مواجهات الجولة 29 والترتيب    كاس العرب للمنتخبات لكرة اليد: المنتخب التونسي ينهي مشاركته في المركز السابع    عاجل/ تقلبات جوية وأمطار بهذه المناطق بعد الظهر..    تطوّر صادرات القوارص التونسية ب46 % واستكشاف أسواق جديدة    وفاة "كروان الإذاعة" عادل يوسف    القيروان: الدورة الثانية لمسابقة المطالعة بالوسط الريفي    مدينة العلوم بتونس تنظّم يوم الاثنين 26 ماي سهرة فلكية بعنوان السماء الرقمية : علوم البيانات والذكاء الاصطناعي""    كلاسيكو ناري اليوم بين برشلونة و ريال مدريد : التوقيت    وداعا كافون    المرض الذي عانى منه ''كافون''    عاجل : أحمد العبيدي '' كافون'' في ذمة الله    القصرين: أكثر من 1400 تلميذ ينتفعون بخدمات قوافل طبية حول صحة الفم والأسنان    اختصاصي أمراض القلب: قلة الحركة تمثل خطراً صحياً يعادل التدخين    إصلاحات ثورية لتحسين خدمات تصفية الدم: نصوص قانونية و هذه التفاصيل    معهد البحوث الفلكية في مصر.. لا نتدخل في تحديد توقيت عيد الأضحى والأمر متروك للسعودية    الحكومة الألمانية الجديدة تواجه إرثاً من الصعوبات الاقتصادية    مجلس نواب الشعب ينعى الفقيد النائب نبيه ثابت    ملف الأسبوع: مهلكة عظيمة: لا تتتبعوا عوراتِ المسلمينَ... عَلَيْكُمْ أَنْفُسَكُمْ    منبر الجمعة: واعرباه. وا إسلاماه. هل من مجيب؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ارتفاع مبيعات قطاع المياه المعلبة في تونس بنسبة 385 %
وفاء بن محمد نشر في الصباح يوم 15 - 05 - 2018

تونس-الصباح - عادة ما تتزايد نسبة إقبال التونسيين على استهلاك المياه والعصائر والمشروبات الغازية في فصل الصيف الذي يتزامن هذه السنة مع حلول شهر رمضان المعظم، وهو ما ساهم في ارتفاع مبيعات قطاع المياه المعلبة في تونس من 290 مليون لتر سنة 2010 إلى حدود ال 1700 مليون لتر سنة 2017 أي بنسبة نمو قدرت ب 385%، كما ارتفع حجم المبيعات من المياه المعلبة في تونس من مجموع حجم المبيعات العالمية حسب مؤسسة»Canadian».
ويعد القطاع اليوم ما يناهز ال 28 شركة في مجال تعليب المياه، تتنافس في ما بينها على مستوى العرض وتعمل على فرض نفسها في الأسواق الداخلية وحتى الخارجية، وتوفر وحدات القطاع أكثر من 350 موطن شغل قار، كما توجد لدى الديوان الوطني للمياه المعدنية والاستشفاء بالمياه ملفات في طور الدراسة تخص قرابة 49 مشروعا لتعليب المياه في كل من ولاية القصرين والقيروان وجندوبة وزغوان وقفصة والكاف وسيدي بوزيد وبنزرت ونابل ومدنين وسوسة وتطاوين والحمامات.
كما تحتل بلادنا اليوم المرتبة 12 عالميا من حيث معدل الاستهلاك الفردي للمياه المعلبة الذي بلغ نحو ال170لترا في سنة2017 لوحدها، بعد أن كان لا يتجاوز ال 31 لترا في سنة 2001، حسب الأرقام الأخيرة للديوان الوطني للمياه المعدنية والاستشفاء بالمياه..
وبالرغم من الأرقام الهامة التي يحققها القطاع من سنة إلى أخرى، إلا انه يشكو بالمقابل من صعوبات أهمها تلك المتعلقة بظروف الإنتاج وسلامة المحيط وكيفية الخزن والنقل والتوزيع للمياه حتى تصل في أحسن حالاتها للمستهلك.
وتم تناول هذه الإشكاليات إلى جانب صعوبات أخرى بين المتدخلين في القطاع، خلال الملتقى الدوري التقييمي التاسع عشر لمنتجي المياه المعلبة، الذي نظمه الديوان بالتعاون مع الغرفة الوطنية لصانعي المشروبات فرع المياه المعلبة بالعاصمة بحر الأسبوع المنقضي.
وبين رئيس الغرفة الوطنية لمنتجي المياه المعلبة، رمضان الرحلي، أن الجانب الترويجي للقطاع بقي ضعيفا بسبب اقتصاره على السوق الداخلية المحدودة نسبيا، وهو ما يتطلب العمل على تطوير التصدير من خلال توطيد العلاقات مع البلدان الإفريقية والانفتاح على هذه السوق الواعدة وإرساء اتفاقيات شراكة تسمح بولوج أسواق جديدة.
كما اعتبر الرحلي أن مشاكل التصدير من أهم الصعوبات التي تواجه القطاع وما يتعلق باللوجستيك خاصة على مستوى النقل في ظل غياب خطوط مباشرة مع الدول الإفريقية، مشيرا إلى أن المنتجين منشغلون إزاء مشروع القانون المتعلق بسلامة المواد الغذائية وأغذية الحيوانات الذي تقدمت به وزارتا الفلاحة والصحة ويشمل كل الصناعات الغذائية.
وشدد الرحلي في هذا السياق إلى ضرورة مضاعفة الجهود من اجل التعريف بالمنتجات التونسية ووضع إستراتيجية وطنية لتطوير تصدير المياه المعلّبة والبحث عن أسواق جديدة لتسويقها وذلك بالتنسيق مع جميع الأطراف المتدخلة، مشيرا إلى أهمية جعل هذه المنتجات لا تقتصر فقط على الطبقات الميسورة والمرضى.
وكانت قد تطرقت الملتقيات التقييمية الأخيرة لمنتجي المياه المعلبة التي ينظمها الديوان كل سنة لجملة من الإجراءات التي تهم القطاع على غرار إحداث لجنة يترأسها الديوان تهدف لوضع خطة وطنية لتركيز مناطق الحماية والالتزام عند بعث مشروع تعليب مياه معدنية بتركيز مناطق الحماية القريبة والعمل على إنجاز الحفريات باعتماد مستوى واحد في برنامج القطف وإحكام غلق رأس الحفرية لتجنب مصادر التلوث السطحية.
إلى جانب تطبيق مقتضيات الفصل 10 من مجلة المياه والمتعلقة بتحجير حفر آبار سطحية وإنجاز تنقيبات دون ترخيص وكذلك الأحكام المتعلقة بتجريم هذه الأفعال لتجنب كل استغلال عشوائي أو مفرط للمائدة المائية قد يمسّ من ديمومة نشاط وحدات التعليب.
كما تطرقت الملتقيات السابقة إلى مزيد تفعيل المراقبة الذاتية داخل وحدات التعليب وعدم ترويج المنتوج إلا بعد مرور 48 ساعة على الأقل من تاريخ إنتاجه وبعد صدور نتائج التحاليل بشأنه، وتدعيم الإطار العامل بوحدات التعليب بفنيين مختصين وذوي كفاءة في مجال المراقبة الذاتيّة بالمخابر والعمل على وضع برنامج تكوين مستمر في الغرض.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.