في معرض ليبيا للغذاء ...تونس تتألق وتعزّز حضورها الإقليمي    الرابطة الثانية: نتائج الدفعة الثانية من الجولة السابعة ايابا    معركة «هرمجدون» (Armageddon) في الرؤية اليهوديّة    تحت رعاية طبية مشددة.. تطورات جديدة لحالة حياة الفهد الصحية    استباح الفضاء العام والمنازل .. طوفان البراكاجات يتمدّد؟!    117 قرضا لبناء مواجل    الموت يغيّب الفنان السوري عدنان قنوع    دعوة الى الحوار ووقف التصعيد    مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية !    منوبة: تظاهرة الفروسية التقليدية "فزعة الفرسان" تلوّن الشارع بعروض الفروسية والاصالة    مصر: القبض على عناصر هاربة متهمة بالتخطيط لاغتيال عبد الفتاح السيسي    قفصة: تنظيم التظاهرة الثقافية والرياضية والصحية "ربيع عليم" في دورتها الأولى بعمادة عليم بمعتمدية السند    للحفاظ على صحة الدماغ وتعزيز قوته: 5 عادات يجب تجنبها    جريمة مروعة تهز هذه الجهة..#خبر_عاجل    القناة الوطنية الرياضية الجديدة تنطلق في بثها التجريبي: خطوة جديدة في تطوير الإعلام العمومي    انطلاق البث التجريبي للقناة الوطنية الرياضية    الشيخ محجوب المحجوبي: هذي العادة في المقبرة غلط والدين يقول غيرها    عاجا/ الجيش الإيراني يعلن قصف معسكر للقوات الأميركية في هذه الدولة بطائرات مسيرة..    صادم: خلاف على الميراث يودي بحياة امرأة ب60 سنة    كيفاش تتعامل مع الطفل حديث الولادة.. دليل لكل أم    الترجي الرياضي يستضيف صان داونز يوم الاحد 12 افريل القادم في الثامنة ليلا    الكنفدرالية الافريقية لكرة القدم:استقالة الأمين العام وسط فترة مضطربة للكرة الأفريقية    لجنة التشريع العام بالبرلمان تتعهّد بمبادرة تشريعية لتنقيح وإتمام القانون المتعلق بنظام السجون    جائزة أفضل مخرج لفيلم صوفيا بمهرجان مانشستر السينمائي الدولي    الدورة الثالثة للاولمبياد المحلي للمطالعة من 04 أفريل الى 02 ماي 2026 بالمكتبة العمومية ببوعرادة    مشروب طبيعي يساعد على التخلص من البلغم في الرئتين    عاجل/ تنبيه..بداية من الغد: هذه الولايات دون ماء..    عاجل/ إسرائيل تعلن تسرب مواد خطرة جراء استهداف مصنع كيماويات بصاروخ إيراني..    عاجل/ ايران تتوعد: مستعدون للرد على أي هجوم ‌بري تنفذه الولايات المتحدة..    بداية 24 أفريل..دولة عربية تدخل التوقيت الصيفي    عاجل: مبادرة تشريعية...شوف كيفاش التعويضات على حوادث المرور باش تتضاعف!    نبيل فهمي أمينا عاما للجامعة العربية خلفا لأبو الغيط    شوف مواعيد مباريات الجولة 24 للرابطة الأولى... ما تفوتش المواجهات القوية!    قبل الكلاسيكو: النجم يرّد على الجامعة التونسية لكرة القدم    المنتخب الياباني منافس تونس في المونديال يفوز وديا على نظيره الاسكتلندي 1-0    الأمطار الرعدية تجتاح الشمال والوسط... شوف المناطق المعنية!    شوف وين صار الحادث... اصطدام قطارين بالجزائر    من الحبوب إلى الأشجار المثمرة: جهود جبارة لتقريب المعلومة الفلاحية وتأمين المحاصيل بوادي مليز    اعلام بثينة بن يغلان بقرار التمديد في الايقاف التحفظي في قضية صندوق الأمانات والودائع    هام/ التفاصيل الكاملة لبرنامج الجولة 24 للرابطة المحترفة الاولى..    عاجل: وفاة الرئيس السابق لهذه الدولة العربية..الحداد 3 أيام    عاجل: شوف غضب رئيس الكاف... السنغال في ورطة كبيرة    عاجل/ وفاة الرئيس الجزائري الأسبق اليامين زروال وحداد بثلاثة أيام..    شركات النقل في ألمانيا تحذر من موجة ارتفاع الأسعار بسبب غلاء المحروقات..#خبر_عاجل    وزير التربية: "نعمل على الإحاطة بالمربين"    البعثة الدائمة لتونس بجينيف تجدد الإدانة الشديدة لانتهاكات الكيان المحتل في حق الفلسطينيين    تونس تحيي اليوم العالمي للمسرح وتكريم لثلة من أهل الفن الرابع    وزارة التجهيز.. استئناف حركة المرور بالمدخل الجنوبي للعاصمة    المهدية: الاحتفاظ بتلميذة بشبهة ترويج المخدرات    احسن دعاء للميت    طريقة الرقية الشرعية من العين والحسد    بشرى سارة لمرضى السكري.. وداعاً للحقن اليومية..    باجة: منتدى الفلاحة البيئية والتجديد الزراعي يدعو إلى استثمار التنوع البيولوجي لتحقيق السيادة الغذائية والانتقال الزراعي    تونس تشارك في الدورة 57 للصالون الدولي لصناعات التجميل بمعرض بولونيا بايطاليا    عجز الميزان التجاري الطاقي لتونس يسجل انخفاضا بنسبة 16 بالمائة    انطلاق فعاليات المؤتمر الدولي الطبي الثاني للوقاية من أمراض القلب والشرايين بجزيرة جربة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    وفاة شخصين وإصابة ثالث في حادث مرور بالقيروان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما مدى حقيقة عدم صلوحية «الدرع» للاستهلاك؟
في صفاقس:
الحبيب المعالج نشر في الصباح يوم 12 - 12 - 2008

صفاقس - الصّباح: منذ الأيام القليلة الماضية، ما فتئت تتردد في أوساط المواطنين والعائلات والشارع في جهة صفاقس وضواحيها معلومات متواترة مفادها أن «الدرع» حاليا غير صالح للاستهلاك مما جعل البعض يحذر الآخر من شراء وتناول هذه المادة الغذائية الغنية بالمنافع،
على الأقل في الوقت الحاضر وقد أدخلت هذه المعلومات شيئا من الاضطراب والارتباك على بعض الأسر الصفاقسية التي اشترت كميات من «الدرع» على غرار عادتها في مثل هذا الموسم وأعدت بها حلويات، «المقروض والدرعية» ثم انها لما صارت جاهزة للاستهلاك أحجم عن تناولها أفراد هذه العائلات بمجرد بلوغهم تلك المعلومات، مما كلفهم مصاريف لا طائل من ورائها وخسائر متفاوتة المبالغ.
«الصّباح» تابعت هذه المعلومات من مصدرها الأصلي ومن خلال استجوابات عدد هام من المواطنين، اتضح أنهم يضعون سلامتهم وصحة أبنائهم وأفراد عائلاتهم في صدارة الاهتمام غير عابئين بالمصاريف أو الخسارة.
عدد آخر من متساكني هذه المدينة وضواحيها أكد لنا أنه اشترى الكمية اللازمة لعائلته من «الدرع» على غرار عادته وتولى طحنه واعداده حلويات، وقع تناولها من أفراد تلك الأسر، ذاكرين أنهم لم يسجلوا عند أكلها، وبعده أية أعراض أو علامات مرضية.
ومن ناحية أخرى علمت «الصّباح» في إطار تحقيقها في هذا الموضوع، أن بعض المؤسسات المعدة لصنع وبيع الحلويات لم تقم هذه الأيام، وخاصة قبيل العيد بصنع ولا بيع الحلويات المعدة من مادة «الدرع» وهذا في حد ذاته معطى جدير بالتساؤل، فهل ذلك من باب الاحتياط، وضمان سلامة المستهلكين؟ أم أن السبب في الأمر، يكمن ف يعدم التأكد من ترويج المنتوج مع تسرب وانتشار المعلومات التي نشير إلى احتمال تسمم هذه المادة أي «الدرع» وعدم صلوحيتها للاستهلاك!؟؟؟
وأمام مجمل هذه المعطيات والتساؤلات لم نر بدا من الاتصال مباشرة بالمصالح والهياكل المسؤولة للتعرف على رأيها في الموضوع وإنارة الرأي العام بالخبر اليقين في مدى صحة أو نفي تلك المعلومات، وخاصة بالنسبة للذين يهمهم هذا الأمر ويشغل بالهم من مواطني صفاقس وعامة المستهلكين بها.
المخبر المركزي للتحاليل والتجارب: المحطة الأولى لاستجواباتنا في شأن هذا الموضوع كانت مع السيد الحبيب قوبعة المسؤول عن فرع صفاقس للمخبر المركزي للتحاليل والتجارب الذي أجاب بأن المخبر المذكور يتولى اجراء التحاليل اللازمة للمواد الغذائية وغيرها بطلب من الراغبين في ذلك، من مؤسسات أو أفراد، وليس من مشمولات المخبر ولا صلاحياته القانونية الاقرار بسلامة أية مادة يتولى تحليلها، أو عكس ذلك في المطلق، إنما هو لا يعتمد إلا على نتائج التحاليل التي يجريها على العينات المسلمة له، وليس من صلاحياته ولا من مشمولاته أيضا رفع الأمر الى السلط أو المصالح المعنية في صورة عدم صلوحية أية عينية يقوم بتحليلها ويتضح من خلال نتيجة التحليل أنها غير سليمة أو غير صالحة للترويج والاستهلاك.
ما هو رأي الادارة الجهوية للتجارة؟؟؟
من جهة أخرى، ودائما في إطار السعي للبحث عن الحقيقة، اتصلت «الصباح» بالمدير الجهوي للتجارة بصفاقس السيد الحبيب الديماسي الذي تركزت إجابته خاصة على البيانات التالية:
1 - إن المؤسسات المعدة لتحويل وبيع مادة «الدرع»، وكذلك المؤسسات أو الخواص المستعملين لهذه المادة لصنع الحلويات مطالبون عند الشراء بالتأكد من سلامته سواء بشهادة مثبتة لذلك من المزوّد أو القيام بأنفسهم بتحليل عينيات من الكمية المراد اقتناؤها.
2 - المصالح الجهوية للتجارة تتولى القيام بالمراقبة الدورية لتجار هذه المادة وغيرها من المواد الغذائية، ولم تسجل لحد الآن اتصالها بأية شكوى في خصوص عدم الصلوحية لاستهلاك «الدرع».
3 - يبقى احتياط المواطن ضروريا لاسيما في شأن اختيار المحلات التجارية أو المغازات الخاضعة للمراقبة، وعدم الاقبال على شراء بعض النوعيات الرخيصة نسبيا أو المشبوه في صلوحيتها سواء من التجار المتجولين أو بعض أسواق التجارة الموازية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.