قال بلاغ لوزارة الداخلية أنه في إطار حملة للمراقبة الصّحيّة، تمّت مراقبة محلّين لصنع الأجبان بالدّندان من ولاية منّوبة من قبل الفرقة المركزيّة للمراقبة الصحيّة والاقتصاديّة بإدارة الشّرطة البلديّة، فتبيّن افتقارهما لأبسط شروط حفظ الصّحّة. وتمّ حجز 80 كلغ من الأجبان المجمّدة بالنسبة للمخالف الأوّل و500 كلغ من الأجبان المجمّدة بالنسبة للمخالف الثّاني، كما تمّ تحرير محضرين اقتصاديين من أجل مسك واستعمال آلة وزن غير خاضعة للتّحقّق الدّوري.