كريم أحراس: تونس تُهدر فرصًا كبرى في قطاع الفوسفاط وتفقد كفاءاتها الشابة    وزير المالية القطري: تداعيات الحرب على إيران ستظهر بعد شهرين    مونديال التايكواندو للاواسط والوسطيات - آدم الدجبي يودع منافسات وزن تحت 63 كلغ منذ الدور 64    مواجهات نارية في نصف نهائي دوري الأبطال    رئيس الجمهورية يستقبل وزير الشؤون الخارجية بروندا    مفاوضات مرتقبة بين واشنطن وطهران وترمب يتحدث عن لقاء لبناني إسرائيلي    رويترز.. الجزائر اشترت مئات آلاف الأطنان من القمح الصلب لتعزيز مخزونها الوطني    أسطول الصمود ينطلق من برشلونة نحو غزة لكسر الحصار    تهديد إيراني بإغلاق باب المندب وقائد الجيش الباكستاني يصل إلى طهران    الشعراء يغادرون المدينة    الشّعر ومحنة الاعتراف ...متى يؤخذ مأخذ الجدّ و يحتل مكانه اللائق؟    قراءة في «أرشيف الرماد» للشاعر سعيف علي الظريف /ج1 السّرد المجنون والطريف ...    دوري ابطال اوروبا.. البيارن وارسنال يطيحان بريال مدريد وسبورتينغ لشبونة    تقلبات جوية: إجراءات استباقية وتحذيرات في أريانة    معرض تونس الدولي للكتاب .. أزمة إدارة أم غياب رؤية؟    عاجل/ اطلاق صفارات الانذار إيذانا بتنفيس سد بني مطير..    الانتحار «أمام الكاميرا» خطر جديد يتهدّد الأطفال والمراهقين    مع الشروق : حين يلفظ المزاج الأوروبي الكيان المحتل    مجلس وزاري مضيق يعرض استراتيجية الفلاحة 2026–2030 ورئيسة الحكومة تؤكد على تعزيز الأمن الغذائي والسيادة الغذائية    والي تونس يوصي باتباع أقصى درجات الحيطة والحذر تبعا للتقلبات المناخية المنتظرة الليلة وصباح الخميس    ارتفاع صادرات الصناعات الغذائية التونسية إلى بولونيا: الأرقام    ما تأثير المشروبات الغازية على العظام؟    لليوم الثاني.. إطلاق نار بمدرسة في تركيا ومقتل 9 أشخاص    نابل: المعهد التحضيري للدراسات الهندسية بنابل يحتضن تظاهرة "يوم المهندس" في دورتها التاسعة    صدمة نفطية: تونس أمام نافذة فرص، مع تمويلات من صندوق النقد الدولي والبنك الدولي في المتناول    حفل عمرو دياب يثير جدلاً في مصر...علاش ؟    جندوبة : قطع طرقات بسبب فيضان وادي البربر    دقة تحتفل بشهر التراث بالتاريخ والفن والثقافة    إصابة مفاجئة في الترجي: هذا اللاّعب تحت المجهر الطبي    صدمة في دبي: برج العرب باش يتسكر عام ونص!..علاش؟    " سليانة... تنظيم يوم تنشيطي تحت شعار"تراث أجدادنا " احتفاء بشهر التراث    الاحتفاء بتونس في الدورة الرابعة من معرض الكتاب العربي الكندي من 24 إلى 26 أفريل    الرابطة الثانية: القطيعة بالتراضي بين سبورتينغ بن عروس والمدرب إسكندر مجبورة    تحذير للحوامل.. مواد في منزلك قد تؤثر على تكوين وجه الجنين وتسبب تشوّهات!    وقتاش تنجم دخل الماكلة للرضيع؟    الفيفا يُلزم الجامعة التونسية بجدول صارم للمونديال    عاجل/ تحطّم طائرة بهذه المنطقة..وهذه حصيلة الضحايا..    وزارة الصحّة تنظّم ورشة عمل لتعزيز التنسيق متعدد القطاعات في إطار نهج "صحة واحدة"    أحكام بالسجن ضد راشد الغنوشي و11 سياسيا وناشطا    في لقاء حواري مع طلبة منوبة: الفنان رؤوف بن يغلان يجيب عن سؤال"كيف تكون الجامعة أغورا مسرحية؟"    تراجع تدريجي للتضخم في تونس مع تواصل مجهود الدولة لتحسين القدرة الشرائية    نبيل بوذينة يمزج "الهاوس" بروح أذرية ولمسة عائلية    أسوام مواد البناء شاعلة نار..شوف كيفاش؟    هذه القطعة الصغيرة السبب في ضعف سيارتك وزيادة استهلاكها من essence    عاجل : هذه مستجدات منصة تشغيل من طالت بطالتهم    الطقس باش يتحسّن...أما وقتاش؟    البسملة في الصلاة: نقولوها جهراً ولا سرّاً؟    أبطال إفريقيا: الترجي الرياضي يشد الرحال لمواجهة صن داونز    أريانة: إحباط شبكة دولية لترويج 10 ملايين قرص مخدر    أحكام بالسجن بين 6 و10 سنوات لعصابة تروّج المخدرات في الوسط المدرسي بالكرم الغربي    إياب ربع نهائي دوري أبطال أوروبا: ماتش بايرن ميونخ ضد ريال مدريد..وقتاش ووين تتفرّج؟    يُناقش في يوم دراسي بالبرلمان: أبرز تفاصيل مقترح قانون تنظيم الجمعيات    الليلة وغدوة الصباح: الشتاء باش تضرب بقوة في المناطق هذه    طقس اليوم: أمطار غزيرة بهذه المناطق مع تساقط البرد    فتح باب التسجيل عن بعد لإحداث مؤسسات تربوية خاصة للسنة الدراسية 2027-2026    يوم مفتوح لتقصي امراض الصوت والحبال الصوتية يوم 18 افريل 2026 بمستشفى الطاهر المعموري بنابل    شنوا حكاية ''التسريب المتعلق بشيرين عبد الوهاب ؟    حدث فلكي نادر لن يتكرر قريبا...شنّوة وهل تونس معنية؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



6 فوائد للكرنب.. اكتشفها
منال العالم نشر في الصباح نيوز يوم 20 - 01 - 2017


أثبتت عديد الدراسات ان للكرنب 6 فوائد، اكتشفها:
1/فوائد الكرنب في تخفيف الوزن :
90 % تقريبا من مكونات الكرنب هو عبارة عن ماء ، ويعد الكرنب قليل السعرات الحرارية وعالي بمحتواه من الالياف الغذائية ، وهذا ما يجعل له دور كبير في موضوع خسارة الوزن عند تناوله ضمن حمية محسوبة السعرات والقيم الغذائية ، ف 100 غم من اوراق الكرنب تمد الجسم بما يقارب 25 سعره حرارية ، وفي نفس الوقت يساعد على زيادة الاحساس بالامتلاء والشبع ،مع امداد الجسم بقيم غذائية ضرورية.
2/فوائد الكرنب في تعزيز صحة الدماغ والقدرات الذهنية :
لقد وجدت العديد من الابحاث للكرنب دور في حماية الاعصاب من التلف والوقاية من الزهايمر والخرف ، وخاصة الكرنب الاحمر اللون الذي يحتوي على تركيز عالي من فيتامين K وال anthocyanins.كما وان محتوى الكرنب بمجموعة متنوعة من فيتامينات B له دور كبيرفي المحافظة على سلامة الاعصاب وعملها.
3/فوائد الكرنب للبشرة :
محتوى الكرنب العالي من الكبريت «sulfur» يجعل له دور كبير في علاج حب الشباب ومعالجة مشاكل البشرة الدهنية ، كما ان مضادادت الاكسدة القوية التي يحويها مث فيتامين A لها دور في محاربة علامات الشيخوخة والتجاعيد.
4/فوائد الكرنب في السيطرة على ضغط الدم :
محتوى الكرنب العالي بالبوتاسيوم يساعد في الوقاية من خطر ارتفاع ضغط الدم الذي قد يكون مسبب رئيسي للجلطات القلبية والسكتات الدماغية ، فالبوتاسيوم له دور كبير في ارتخاء الشرايين وزيادة تدفق الدم والاكسجين عبرها والسيطرة على ضغط الدم من الارتفاع ، وكل 100 غم من اوراق الكرنب الطازجة تحوي ما يقارب 170 ملغم بوتاسيوم.
5/فوائد الكرنب في تعزيز صحة العظام :
باحتواء الكرنب على العديد من المعادن كالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، يجعل له دور في تقوية العظام ونموها وتعزيز صحتها ووقايتها من هشاشة العظام.
6/الكرنب مصدر ممتاز لمضادات الاكسدة القوية :
محتوى الكرنب العالي من مضادات الاكسدة القوية مثل : thiocyanates، lutein، sulforaphane وغيرها من مضادات الاكسدة الطبيعية كفيتامين C وفيتامين A جعل له دور في مكافحة العدوى والالتهابات وتعزيز المناعة ، كما وله دور كبير كشفت عنه الابحاث في الوقاية من بعض انواع السرطانات مثل سرطان الثدي وسرطان القولون ،والبروستاتا ، كما ومن المعروف دور مضادات الاكسدة في تقليل نسب الكولسترول الضار في الجسم وتعزيز صحة القلب والشرايين.
يجب الحذر عند تناول الكرنب من قبل الاشخاص الذين يعانون من امراض مرتبطة بتخثر وتجلط الدم مثل امراض القلب والضغط

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.