نقابة المطاحن ترفض قرار التسخير وتدعو الى العودة للحوار    رئيس الجمهورية يستقبل وزير الثقافة الموريتاني    ترمب يلوّح من جديد بضرب إيران وتقديرات إسرائيلية بهجوم وشيك    إيطاليا: قتيلان و40 مصابا في انحراف ترام في وسط ميلانو    بيل كلينتون بعد الإدلاء بشهادته في قضية إبستين في الكونغرس: الديمقراطية الأمريكية على حافة الهاوية    تفاصيل الاحكام الصادرة ضد نبيل وغازي القروي    قرارات جديدة لدعم الإنعاش والاستعجالي بمستشفى محمود الماطري    دوز: حريق بحاوية لبيع البنزين المهرّب يخلف مصابين بحروق خطيرة    اتساع المواجهات بين أفغانستان وباكستان.. سقوط المئات بين قتلى وجرحى وأسرى    مع الشروق : الكيان الصهيوني يواصل خداع العالم لابتلاع ما تبقى من الضفة الغربية    بعد القبض على مغني راب شهير و3 متورّطين.. كمين أمني يكشف شبكة لتجارة المخدرات    أولا وأخيرا .. الكلاب صامتة و الناس تنبح    نحم من رمضان ... خديجة بن عرفة... بهجة الشاشة    شخصيات إسلامية ..البخاري صاحب أصح الكتب بعد القرآن    الطبيعة في القرآن ...الذّرّة وأجزاؤها والمعادن (مع الباحث سامي النّيفر)    أم المؤمنين خديجة (10) بشرى النبوّة... في بيت خديجة    الليلة وصباح الغد: ضباب كثيف يتسبب في انخفاض مدى الرؤية    جرجيس.. وفاة شخص وإصابة ثلاثة آخرين في حادث مرور    البعثة الدائمة لتونس بجنيف تشارك في جلسة حول تقييم الاضرار الاقتصادية في الاراضي الفلسطينية    عاجل/ إنذارات وتحرير محاضر بالجملة وحجز مواد غذائية خلال الأيام الأولى من رمضان بهذه الولاية..    عاجل/ بشرى سارة لمستعملي النقل العمومي..    الربيع يبدأ غدًا في تونس    عاجل: تراجع معدل نسبة الفائدة في السوق النقدية إلى 6.99% خلال فيفري 2026    تونس تتحصل على اول علامة مصدر للتمور والزيوت ابيولوجية الى السوق الروسية    تأجيل محاكمة سيف الدين مخلوف إلى 13 مارس    حسان الدوس يقسّر أسلوبه في أداء ابتهالات أسماء الله الحسنى    الدوري الأوروبي للأندية: نتائج قرعة الدور ثمن النهائي    غياب عن الدراما وحضور ب"نمبر 1".. محمد رمضان يثير الجدل من جديد    الإعلان عن إحداث منصة رقمية مخصصة للدعم في المجال الثقافي    في الجمعة الثانية من رمضان: دعاء من قلب كل تونسي بالرحمة والمغفرة    الاستعداد المسبق للنوم يساعد على تحسين جودة النوم (مختص في طب النوم)    الشخير يمكن أن يتسبب لدى البعض في انقطاع التنفس أثناء النوم (مختص في طب النوم)    هام/ الهيئة الوطنيّة للوقاية من التعذيب تنتدب..    وزير الفلاحة يدعو إلى مزيد إحكام التنسيق في قطاع الأعلاف    عماد الدربالي يؤكد أن الإصلاح الزراعي المنشود يقتضي معالجة جذرية لملف الأوضاع العقارية المعقدة    جندوبة: المسابقة بين المدارس تعود في أبهى حلة    تطوير العلاج الإشعاعي والأدوية الصيدلانية المشعّة محور جلسة استراتيجية بوزارة الصحّة    فتح باب الترشح لدورة تكوينية في فنون الخط العربي والزخرفة الإسلامية    أمين قارة مدربا جديدا لمستقبل سليمان    تحيل على طالبي شغل..الاطاحة بمنتحل صفة اطار أمني..وهذه التفاصيل..    غدا دخول الربيع/ اليوم نزول جمرة الماء وهذه أبرز مميزاتها..    لازم نغسلوا التمر قبل ما ناكلوه؟    كأس تونس: اليوم تسحب قرعة الدور السادس عشر    كان ناوي تزور العائلة في رمضان : هذه أفكار للهدايا    الرابطة الأولى: برنامج مواجهات اليوم من الجولة السابعة إيابا    الرابطة الأولى: تشكيلة إتحاد بن قردان في مواجهة شبيبة العمران    مركز النهوض بالصادرات يوقع مذكرة تفاهم مع شبكة الاعمال العالمية لهيكة قطاع الحلال    عاجل: مقترح قانوني لتسقيف أسعار الكراء وضمان حقوق التونسي اللى بش يكري    بلدية تونس تؤكد أن عمليات التفقد والمراقبة للمحلات المفتوحة للعموم ستتواصل بشكل يومي وليلي في مختلف الدوائر البلدية    من "أسوأ لاعب" إلى نجم المباراة.. نيمار يوجه رسالة قوية لأنشيلوتي قبل كأس العالم    بشرى لمتساكني الجهة..هذه الولاية تتسلم دفعة من الحافلات الجديدة..    صادم : المنّاني من البحّار ب 60 دينار.. وفي السُّوق يُولي 90 دينار    غيلان الشعلالي يغادر اهلي طرابلس الليبي    معهد باستور بتونس ينظم يوما علميا احتفالا باليوم العالمي للامراض النادرة    رمضان 2026 : شوف دعاء النهار التاسع    دوري المؤتمر الأوروبي: ألكمار يكتسح إف سي نواه برباعية نظيفة ويبلغ ثمن النهائي    إعلام: تقارير الاستخبارات الأمريكية تناقض تأكيدات ترامب حول تهديد إيراني بصواريخ عابرة للقارات    طقس اليوم: ضباب محلي صباحا والحرارة في ارتفاع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



6 فوائد للكرنب.. اكتشفها
منال العالم نشر في الصباح نيوز يوم 20 - 01 - 2017


أثبتت عديد الدراسات ان للكرنب 6 فوائد، اكتشفها:
1/فوائد الكرنب في تخفيف الوزن :
90 % تقريبا من مكونات الكرنب هو عبارة عن ماء ، ويعد الكرنب قليل السعرات الحرارية وعالي بمحتواه من الالياف الغذائية ، وهذا ما يجعل له دور كبير في موضوع خسارة الوزن عند تناوله ضمن حمية محسوبة السعرات والقيم الغذائية ، ف 100 غم من اوراق الكرنب تمد الجسم بما يقارب 25 سعره حرارية ، وفي نفس الوقت يساعد على زيادة الاحساس بالامتلاء والشبع ،مع امداد الجسم بقيم غذائية ضرورية.
2/فوائد الكرنب في تعزيز صحة الدماغ والقدرات الذهنية :
لقد وجدت العديد من الابحاث للكرنب دور في حماية الاعصاب من التلف والوقاية من الزهايمر والخرف ، وخاصة الكرنب الاحمر اللون الذي يحتوي على تركيز عالي من فيتامين K وال anthocyanins.كما وان محتوى الكرنب بمجموعة متنوعة من فيتامينات B له دور كبيرفي المحافظة على سلامة الاعصاب وعملها.
3/فوائد الكرنب للبشرة :
محتوى الكرنب العالي من الكبريت «sulfur» يجعل له دور كبير في علاج حب الشباب ومعالجة مشاكل البشرة الدهنية ، كما ان مضادادت الاكسدة القوية التي يحويها مث فيتامين A لها دور في محاربة علامات الشيخوخة والتجاعيد.
4/فوائد الكرنب في السيطرة على ضغط الدم :
محتوى الكرنب العالي بالبوتاسيوم يساعد في الوقاية من خطر ارتفاع ضغط الدم الذي قد يكون مسبب رئيسي للجلطات القلبية والسكتات الدماغية ، فالبوتاسيوم له دور كبير في ارتخاء الشرايين وزيادة تدفق الدم والاكسجين عبرها والسيطرة على ضغط الدم من الارتفاع ، وكل 100 غم من اوراق الكرنب الطازجة تحوي ما يقارب 170 ملغم بوتاسيوم.
5/فوائد الكرنب في تعزيز صحة العظام :
باحتواء الكرنب على العديد من المعادن كالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، يجعل له دور في تقوية العظام ونموها وتعزيز صحتها ووقايتها من هشاشة العظام.
6/الكرنب مصدر ممتاز لمضادات الاكسدة القوية :
محتوى الكرنب العالي من مضادات الاكسدة القوية مثل : thiocyanates، lutein، sulforaphane وغيرها من مضادات الاكسدة الطبيعية كفيتامين C وفيتامين A جعل له دور في مكافحة العدوى والالتهابات وتعزيز المناعة ، كما وله دور كبير كشفت عنه الابحاث في الوقاية من بعض انواع السرطانات مثل سرطان الثدي وسرطان القولون ،والبروستاتا ، كما ومن المعروف دور مضادات الاكسدة في تقليل نسب الكولسترول الضار في الجسم وتعزيز صحة القلب والشرايين.
يجب الحذر عند تناول الكرنب من قبل الاشخاص الذين يعانون من امراض مرتبطة بتخثر وتجلط الدم مثل امراض القلب والضغط

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.